СУВА ДРВА, СМЕДЕРАВАЦ И ЦРВЕНА ПАПРИКА: Ово је тајна квалитетног ајвара
Формула традиционалног, типично српског ајвара, која, како кажене које га припремају, увек добија и никад не омане
фото: Б.Грујић
- Тајна квалитетног ајвара, наравно осим црвених паприка са срцем, које имају доста “меса” како се то у Банату код нас каже, је у стрпљењу и тихој ватри - поручује госпођа Нада из зрењанинског Удружења пензионера, која је храбро “стала на теглу” са знатно млађим домаћицама, које су такође, у оквиру такмичења на нивоу Србије, спремале ајвар и такмичиле се за примат прве варјаче банатске равнице.
Црвено асоцира на љубав, плам и страст, а црвена је и паприка, која је благодет, извор здравља, истанчаног укуса и типично српског бренда, његовог величанства, ајвара.
- Има разних рецепата, неко у њега додаје патлиџан, тиквице и шаргарепу, неко га опет зачини белим луком, целером и першуном, али типичан српски ајвар чјне три основне компоненте уз мрвице стрпљења и љубави - додаје дама из тима Модерне ајваруше, не скривајући амбицују да њен ајвар буде најукуснији.
Такмичење у организацији Туристичке организације града Зрењанина, као и претходних година подржали су ученици средње Угоститељске школе, смер кувари, уз жељу на по рецепту својих бака и прабака, направе укусан ајвар.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
БОРБА СА РАКОМ ДОЈКЕ Водитељка показала ожиљак испод руке, поручила: "Зарекла сам се, никад више!" (ВИДЕО)
"ПРЕ три године имала сам велику операцију дојке..."
30. 06. 2025. у 13:18
После тешких речи о покојном Саши: "Ко је та Сузана? Нека лажу и пљују колико хоће"
"ШТО више причају и пишу о мени, то мени боље. Нек лажу и пљују колико хоће."
30. 06. 2025. у 20:26
ЈЕЗИВ СНИМАК! Светска звезда умало настрадала насред концерта, повикала: "Станите!" - публика претрнула
ПЕВАЧИЦА је била веома уплашена, а страх и паника завладали су и публиком.
30. 06. 2025. у 08:40
ОЧАРАВАЈУЋА: Најлепша српска одбојкашица и бивши кошаркашки репрезентативац усликани заједно (ФОТО)
Млади и лепи.
29. 06. 2025. у 21:39
СУЗАНА ГРЦА У СУЗАМА, ЈЕДВА ГОВОРИ: "Плачем са ћерком када прочитамо нешто лоше о Саши"
СУЗАНА није крила да је потреса све оно што поједини људи износе о покојном Саши Поповићу.
29. 06. 2025. у 10:42
ПЕТИЦИЈА ПРОТИВ КОНЦЕРТА: Томпсон се огласио, Хрвати бесни
ТОМПСОН се осврнуо на критике...
29. 06. 2025. у 13:34
НОВИНАР БИ ЗА ОВУ РЕЧЕНИЦУ У СВАКОЈ ДРЖАВИ ЗАВРШИО У ЗАТВОРУ: Полицију и тужилаштво који раде свој посао назива “одметнути део”
ОВО што се назива новинаром Нове С у јутарњем програму изговорио је реченицу због које би у свакој држави завршио у затвору.
30. 06. 2025. у 07:38
ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?
ВИСОКИ ирански извори рекли су Реутерсу да је већина високо обогаћеног уранијума на локацији Фордо уклоњена пре америчког напада.
22. 06. 2025. у 10:37
"СЛАГАЛИЦА" ОВО НЕ ПАМТИ: Такмичар од беса полупао тастер
КВИЗ "Слагалица" ретко има несвакидашње ситуације током емитовања, али се необични тренуци дешавају, као и у сваком програму уживо.
29. 06. 2025. у 14:51
Најновије из рубрике
НОВЕ ПРИЛИКЕ ЗА УЧЕНИКЕ У ПЧИЊСКОМ ОКРУГУ: Разговарано о усавршавању могућности учења француског језика
Директор Француског института у Србији Тибо Ајун и педагошки саветник Сесилија Пјер посетили су Гимназију „Бора Станковић“ у Врању и том приликом, у библиотеци школе, одржан је састанак о заступљености и учењу француског језика у локалној заједници.
30. 06. 2025. у 17:41
НАГРАЂЕНИ ВУКОВЦИ ИЗ ОПОВА: Слике најуспешнијих основаца освануле и на билбордима
ОСМОРО најбољих ученика основних школа у општини Опово данас је од локалне самоуправе добило поклоне за остварени успех, а њихове слике су поносно освануле и на билбордима.
30. 06. 2025. у 17:39
ЈЕЗИВА СЦЕНА: Деца "месечаре" на крову школе - у глуво доба се попела на врх "Татка" (ВИДЕО)
ГРАЂАНИ Прокупља, нарочито они који живе у близини Основне школе "Никодије Стојановић Татко" шокирани су открићем шта група деце ради усред ноћи...
30. 06. 2025. у 17:15 >> 17:16
АУТОБУСКА ЛИНИЈА 14 ВОЗИ ДО ВЕТЕРНИКА : Продужена траса јавног превоза у Новом Саду
ТРАСА аутобуске линије 14, Јавног градског саобраћајног предузећа у Новом Саду, која саобраћа на релацији Центар – Сајлово, од 1. јула биће продужена до Ветерника.
30. 06. 2025. у 16:21
НЕКАДАШЊЕ ПРОСЛАВЕ МАТУРЕ, ПРЕПОЗНАТЉИВЕ И ДАНАС: Изложба у Градском музеју Сомбору својеврсни времеплов
ЗАВРШЕТАК гимназијског школовања, матурски панои, полагање испита зрелости, као први корак за улазак у свет одраслих и матурске свечаности, тоалете баш за ту прилику, негују се одавно, и упркос минулим деценијама, та традиција се практикује и данас.
30. 06. 2025. у 06:30
Коментари (0)