антиоксиданти

ЗОВУ ЈЕ КРАЉИЦОМ ДЕТОКСА, А ИМА МИНИМАЛНО КАЛОРИЈА: Које су благодети шпаргле за здравље?

ЗОВУ ЈЕ КРАЉИЦОМ ДЕТОКСА, А ИМА МИНИМАЛНО КАЛОРИЈА: Које су благодети шпаргле за здравље?

НА ПРВИ поглед скоро безлична, шпаргла је кроз историју носила титулу луксузне и лековите намирнице. Још у време старих цивилизација цењена је због својих благотворних својстава, а данас се све чешће назива – краљицом детокса. Иза тог надимка не стоји само тренд здраве исхране, већ и низ конкретних бенефита које ово поврће доноси организму.

30. 03. 2026. у 16:48

ЗНАТЕ ЛИ ШТА ЈЕ АЛБЕДО? Нутриционисти саветују: Да ли треба ли јести бели слој поморанџе?

ЗНАТЕ ЛИ ШТА ЈЕ АЛБЕДО? Нутриционисти саветују: Да ли треба ли јести бели слој поморанџе?

МНОГИ људи док једу поморанџу скидају бели слој испод коре, познат као срж или албедо, најчешће због горког укуса или непривлачног изгледа. Међутим, стручњаци упозоравају да одбацивањем тог дела пропуштате многе хранљиве материје. Бели слој је богат влакнима, витамином Ц и антиоксидансима, а може побољшати пробаву, смањити холестерол и помоћи у контроли шећера у крви.

15. 03. 2026. у 10:34