ЦВЕКЛА УМЕСТО АСПИРИНА: Кувана или свеже рендана - побољшава циркулацију, елиминише масноћу из крви, а сок снижава притисак
ЈЕДНА од најздравијих зимских салата је она од цвекле, било да је кувана или свеже рендана.
Фото: Shutterstock
Обиље хранљивих састојака чини ово коренасто поврће драгоценим у исхрани. Цвеклу би требало јести често јер она делује превентивно на цео организам.
Цвекла значајно утиче на побољшање крвне слике, а истовремено снижава крвни притисак и тако смањује ризик од развоја срчаних болести, инфаркта и болести бубрега. Због ових добробити лекари цвеклу називају природним "аспирином", који јача телесну издржљивост, циркулацију и шири крвне судове.
Добробити цвекле по здравље огледају се и у томе што елиминише масноће из крвотока, подстиче размену материја и стимулише ефикасније функционисање јетре.
За разлику од осталог поврћа, цвекла садржи извесне количине витамина Б12, што је чини веома погодном намирницом у исхрани вегетаријанаца.
Позитивно делује на рад црева и њихову перисталтику. С обзиром на то да садржи и јод, позитивно делује против старења организма.
Фото Shutterstock
Углавном је познато да се једе црвени део цвекле. Међутим, у исхрани може да се користи и лишће, које се припрема попут блитве или спанаћа.
Иако је многима најукуснија кувана цвекла, нема дилеме да је најздравије да се једе пресна. Термичком обрадом дужом од 15 минута она губи своје хранљиве вредности, а њих није мало.
Сок за нижи притисак
ИСТРАЖИВАЊЕ које је спровело Британско удружење особа са хипертензијом показало је да пола децилитра сока од цвекле сваког дана у знатној мери смањује повишени крвни притисак. Сок се најбоље цеди помоћу соковника, а затим, да би му се побољшао укус, треба додати лимунов сок, исцеђену шаргарепу и мед по укусу. Уколико немате соковник, ситно изрендајте цвеклу и шаргарепу и прелијте их лимуновим соком. Када смеша и мало одстоји, добро је процедите и засладите медом. Од килограма цвекле добије се око 700 мл сока.
Ипак, они који болују од остеопорозе не би требало да једу ово поврће. Наиме, цвекла садржи доста оксалне киселине, која смањује апсорпцију калцијума и других минерала. Дијабетичари би требало опрезно да једу цвеклу јер је прилично слатка, нарочито кувана, а због великог садржаја гвожђа цвеклу би требало да избегавају сви они који имају туморе јер се ћелије тумора хране гвожђем.
Цвекла обилује и бројним минералима, па чак и онима који су у другом поврћу доста ретки. То су бакар, који подстиче концентрацију и јача зглобове, хром који помаже у борби против прекомерне тежине, манган који спречава реуму и цинк и селен који јачају имунитет.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КАКО ЈЕ ТИТО ГОВОРИО ЕНГЛЕСКИ: Порука која је променила Југославију (ВИДЕО)
РЕДАК снимак Јосипа Броза Тита како прича енглески језик појавио се у јавности
13. 12. 2024. у 20:07
НЕСТАЛА ВОДИТЕЉКА: Није се појавила на послу, а у зору се чуо врисак - 29 година нема ни трага ни гласа о њој (ФОТО)
ТОГ јутра није се појавила на послу, што је навело колеге да пријаве њен нестанак.
12. 12. 2024. у 09:42
МИ СЕ РАЗВОДИМО! Певач открио: "Били смо у кревету и мазили се, а онда ми је то саопштила"
"ЈЕСТЕ одјекнула вест да се Ивана и ја разводимо..."
12. 12. 2024. у 07:51
КАКО ЈЕ ИЗГЛЕДАЛО АЛЕКСАНДРОВО СТУДИРАЊЕ НА КИМ: "КФОР је под пуном ратном опремом стајао испред факултета!" (ВИДЕО)
ГЛУМАЦ се сада присетио студирања у јужној српској покрајини, које како каже, није било нимало лако.
12. 12. 2024. у 17:46
ШЕШЕЉ О СЦЕНАРИЈУ КОЈИ НИКО НИЈЕ НИ САЊАО: Народ је био у заблуди (ВИДЕО)
НАРОДУ се огадио и пети и шести октобар и досманлијска власт, казао је председник СРС др Војислав Шешељ.
13. 12. 2024. у 16:33
"УЦЕЊИВАО НАС ЈЕ": Илић 23 године крио разлог свађе са Поповићем
МИРОСЛАВ Илић одржао је први од два велика солистичка концерта у „Сава центру”, и то баш на 74. рођендан.
13. 12. 2024. у 17:54
ЕКСКЛУЗИВНО: Ово су писма Милеве и Ајнштајна које је Србија купила на аукцији (ФОТО)
МИНИСТАРСТВО културе је, припремајући се за обележавање 150 година од рођења српске научнице Милеве Ајнштајн, на аукцији аукцијске куће Кристи у Лондону купило вредну документарну грађу коју чини серија од 43 потписана аутограмска писма Алберта Ајнштајна упућена Милеви Марић, са 10 аутограмских писама које је потписала Милева, упућених Ајнштајну.
12. 12. 2024. у 13:43
ОВОГ ДАТУМА ТЕМПЕРАТУРА ПАДА НА МИНУС 15: Детаљна временска прогноза до краја децембра
МЕТЕОРОЛОГ Иван Ристић најавио је да нас након краткотрајне стабилизације времена у другој половини децембра очекује јаче захлађење тачно 21. и 22. децембра.
12. 12. 2024. у 13:58
"УЦЕЊИВАО НАС ЈЕ": Илић 23 године крио разлог свађе са Поповићем
МИРОСЛАВ Илић одржао је први од два велика солистичка концерта у „Сава центру”, и то баш на 74. рођендан.
13. 12. 2024. у 17:54
Најновије из рубрике
И ЦВЕКЛОМ ПРОТИВ ХИПЕРТЕНЗИЈЕ: Ових 10 намирница помаже у снижавању крвног притиска (ФОТО)
ОСЦИЛАЦИЈЕ крвног притиска су у ово доба године, када се често смењују топлији и хладнији дани редовна појава. Зато, поготово онима који болују од хипертензије, али и свим другим, лекари саветују да чешће мере његове вредности.
13. 12. 2024. у 07:00
УПОЗОРЕЊЕ ЛЕКАРА: Када прехлада ослаби организам, лако избије херпес
КАДА имунитет ослаби услед прехладе, као и било које друге инфекције, поготово код старијих особа, може да се појави херпес зостер.
12. 12. 2024. у 07:00
ХОРМОН АПЕТИТА РЕГУЛИШЕ БИОЛОШКИ САТ - КАКО?: Велико откриће руских научника, изненадило
УТИЦАЈ хормона који стимулише глад на унутрашњи биолошки сат сисара открили су стручњаци са Универзитета у Самари.
11. 12. 2024. у 11:29
ТАМНИ ЗБОГ АНЕМИЈЕ, ОТЕЧЕНИ ЉУБИЧАСТИ ЗБОГ БУБРЕГА: Обратите пажњу на подочњаке - Могу да укажу на болест
ПОДОЧЊАЦИ су за многе људе наследна карактеристика и могу да буду изражени у већој или мањој мери.
11. 12. 2024. у 07:00
ТЕТОВАЖЕ ПОМОЋУ КОЈИХ СЕ СКЕНИРА ЉУДСКИ МОЗАК: Развијена револуционарна алтернатива ЕЕГ-у (ВИДЕО)
ЕЛЕКТРОНСКЕ тетоваже револуционишу праћење рада мозга нудећи удобну, издржљиву и прецизну алтернативу традиционалним ЕЕГ методама и утирући пут футуристичким биомедицинским методама.
11. 12. 2024. у 00:00
Коментари (0)