КУВАНИ ПАРАДАЈЗ ЧУВА ЗДРАВЉЕ СРЦА: Добар је и за мршављење
ЗА све љубитеље парадајза добра вест је у томе што ово драгоцено поврће може да се конзумира и током зиме ако се скува. Још боља вест је да бројне научне студије показују да је кувани парадајз хранљивији од пресног, а као такав изузетно повољно делује, пре свега, на кардиоваскуларни систем.

Фото Shutterstock
Анализа шест студија показала је да конзумирање једне чаше сока од парадајза дневно током шест недеља може смањити нивое "лошег" ЛДЛ и повећати нивое "доброг" ХДЛ холестерола, и на тај начин потенцијално смањити ризик од кардиоваскуларних болести.
Студија о утицају термичке обраде на хранљиву вредност парадајза, објављена у Journal of Agriculture and Food Chemistry, открила је да иако загрејани или кувани парадајз има смањену количину витамина Ц, он ипак има повећан нутритивни ниво укупне антиоксидативне активности. Овај процес је за организам изузетно важан у елиминацији и разградњи слободних радикала - који системски уништавају здравље организма.
Студија коју је објавио Journal of the Society for Integrative Oncology истиче да је управо ликопен потенцијално средство за превенцију рака простате, а истраживање је поткрепљено анализама из више епидемиолошких студија и клиничких испитивања на људима и животињама.
Добар и за мршављење
ПАРАДАЈЗ сматрају и идеалном намирницома када је о губитку вишка килограма реч. И ту је главни адут ликопен - црвени пигмент. Овај пигмент, било да је реч о свежем или куваном парадајзу, топи масноће у организму, и, такође одговоран је за осећај ситости, а као резултат тога, доводи до осећаја задовољства.

"ДА ЛИ НАС ЈЕ ТРАМП ПРЕВАРИО?" Немачки медији брује, шок у Берлину због слања америчких система "патриот" Украјини
ТО ЈЕ била велика нада у заштити од Путинових ракета: у понедељак је председник САД Доналд Трамп најавио да ће Украјини бити испоручено оружје, али да ће Европљани морати све да плате. Сада се испоставља да Немачка неће само финансирати, већ ће морати и сама да испоручи сопствену противваздушну одбрану, иако је већ сада у дефициту, пише немачки Билд.
19. 07. 2025. у 10:22

СКАНДАЛ ТРЕСЕ НЕМАЧКУ: Погледајте колико је Аналена Бербок потрошила на шминку за само три месеца
КАБИНЕТ бившег немачког канцелара Олафа Шолца издвојио је скоро 590.000 евра из јавних средстава за шминкање и уређивање изгледа државних функционера у периоду од 2022. до марта 2025. године, пише Билд позивајући се на податке немачке владе.
19. 07. 2025. у 11:16

Научници ајкулама спустили мртву краву на 1.629 метара дубине - нису могли да верују шта су рибе урадиле (ВИДЕО)
"ТО ПОКАЗУЈЕ стратегију преживљавања код врста које се не хране усамљено."
14. 07. 2025. у 13:06
Коментари (0)