КУВАНИ ПАРАДАЈЗ ЧУВА ЗДРАВЉЕ СРЦА: Добар је и за мршављење

И. К.

25. 09. 2024. у 07:00

ЗА све љубитеље парадајза добра вест је у томе што ово драгоцено поврће може да се конзумира и током зиме ако се скува. Још боља вест је да бројне научне студије показују да је кувани парадајз хранљивији од пресног, а као такав изузетно повољно делује, пре свега, на кардиоваскуларни систем.

КУВАНИ ПАРАДАЈЗ ЧУВА ЗДРАВЉЕ СРЦА: Добар је и за мршављење

Фото Shutterstock

Анализа шест студија показала је да конзумирање једне чаше сока од парадајза дневно током шест недеља може смањити нивое "лошег" ЛДЛ и повећати нивое "доброг" ХДЛ холестерола, и на тај начин потенцијално смањити ризик од кардиоваскуларних болести.

Студија о утицају термичке обраде на хранљиву вредност парадајза, објављена у Journal of Agriculture and Food Chemistry, открила је да иако загрејани или кувани парадајз има смањену количину витамина Ц, он ипак има повећан нутритивни ниво укупне антиоксидативне активности. Овај процес је за организам изузетно важан у елиминацији и разградњи слободних радикала - који системски уништавају здравље организма.

Студија коју је објавио Journal of the Society for Integrative Oncology истиче да је управо ликопен потенцијално средство за превенцију рака простате, а истраживање је поткрепљено анализама из више епидемиолошких студија и клиничких испитивања на људима и животињама.

Добар и за мршављење

ПАРАДАЈЗ сматрају и идеалном намирницома када је о губитку вишка килограма реч. И ту је главни адут ликопен - црвени пигмент. Овај пигмент, било да је реч о свежем или куваном парадајзу, топи масноће у организму, и, такође одговоран је за осећај ситости, а као резултат тога, доводи до осећаја задовољства.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
МЛАДИЋИ РОЂЕНИ ОВЕ ГОДИНЕ ЋЕ ПРВИ У ВОЈСКУ: Генерал Мојсиловић открио све детаље о служењу војног рока

МЛАДИЋИ РОЂЕНИ ОВЕ ГОДИНЕ ЋЕ ПРВИ У ВОЈСКУ: Генерал Мојсиловић открио све детаље о служењу војног рока

НАЧЕЛНИК Генералштаба Војске Србије генерал Милан Мојсиловић рекао је у емисији "Таковска 10" да Србија касни са увођењем обавезне војне обавезе. Суштина је да се изгради одбрамбени капацитет Србије, сваки дан и сваку годину коју чекамо, губимо генерације младих војника, рекао је генерал Мојсиловић. У једној класи рачунамо до 20.000 војника-регрута, на годишњем нивоу, два и по месеца по пет хиљада њих у једној класи, односно циклусу, рекао је Мојсиловић уз напомену да ће прво бити регрутовани млађи војници, почев од 2006. годишта.

25. 09. 2024. у 22:01

Коментари (0)

ТАКВИ ЉУДИ СУ РЕТКИ: Цеца позајмила паре Ђорђу Давиду после саобраћајне несреће у Северној Македонији