КУВАНИ ПАРАДАЈЗ ЧУВА ЗДРАВЉЕ СРЦА: Добар је и за мршављење
ЗА све љубитеље парадајза добра вест је у томе што ово драгоцено поврће може да се конзумира и током зиме ако се скува. Још боља вест је да бројне научне студије показују да је кувани парадајз хранљивији од пресног, а као такав изузетно повољно делује, пре свега, на кардиоваскуларни систем.
Фото Shutterstock
Анализа шест студија показала је да конзумирање једне чаше сока од парадајза дневно током шест недеља може смањити нивое "лошег" ЛДЛ и повећати нивое "доброг" ХДЛ холестерола, и на тај начин потенцијално смањити ризик од кардиоваскуларних болести.
Студија о утицају термичке обраде на хранљиву вредност парадајза, објављена у Journal of Agriculture and Food Chemistry, открила је да иако загрејани или кувани парадајз има смањену количину витамина Ц, он ипак има повећан нутритивни ниво укупне антиоксидативне активности. Овај процес је за организам изузетно важан у елиминацији и разградњи слободних радикала - који системски уништавају здравље организма.
Студија коју је објавио Journal of the Society for Integrative Oncology истиче да је управо ликопен потенцијално средство за превенцију рака простате, а истраживање је поткрепљено анализама из више епидемиолошких студија и клиничких испитивања на људима и животињама.
Добар и за мршављење
ПАРАДАЈЗ сматрају и идеалном намирницома када је о губитку вишка килограма реч. И ту је главни адут ликопен - црвени пигмент. Овај пигмент, било да је реч о свежем или куваном парадајзу, топи масноће у организму, и, такође одговоран је за осећај ситости, а као резултат тога, доводи до осећаја задовољства.
Препоручујемо
Срчана слабост, тиха епидемија која погађа више од 120.000 људи у Србији
09. 12. 2025. у 15:19
ПИЈЕТЕ ГА, АЛИ НЕМА ЕФЕКТА: Ово су начини да витамин Д одради посао
07. 12. 2025. у 19:26
СУКОБ НАМ ЈЕ ПРЕД ВРАТИМА Руте упозорава: Ми смо следећа мета Русије
РУСИЈА би могла да буде спремна да употреби војну силу против НАТО-а у наредних пет година, сматра генерални секретар НАТО-а Марк Руте.
11. 12. 2025. у 15:46 >> 16:40
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне
СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.
11. 12. 2025. у 16:22
ПЕЈАКОВИЋ: Срби су скупо платили ЛАЖ о Југославији, која траје од '45 и плаћаћемо је још
ГЛУМАЦ Никола Пејаковић одушевљава публику широм региона улогом Момчила у серији "Тврђава", која се бави ратним деведесетим и распадом некадашње државе Југославије.
13. 12. 2025. у 15:33
Коментари (0)