КАД МУЧИ ВИСОК ХОЛЕСТЕРОЛ Савет лекара: Масноће не скачу због сланине, већ стреса и генетике (ФОТО)
СВАКО ко се суочио са повишеним вредностима масноћа у крви, готово по правилу - својевољно или по препоруци лекара, из исхране искључује свињску маст, чварке, сланину, кајмак...
Фото Pixabay free images
Уз то, већини пацијената лекари прописују синтетисане статине као једину опцију лечења. Међутим, има доктора који се противе таквом приступу.
Како у интервјуу за "Новости" каже др Снежана Башић, кардиолог-интерниста, синтетисани статини нису добра опција у лечењу поремећаја масноћа у крви, као ни искључива употреба биљних уља, јер су животињске масти, попут свињске, боље за варење и здравље срца:
- Ујутру је добро да се једе сланина и чварци, јер "грешка" у метаболизму холестерола није изазвана исхраном, већ генетиком, стресом, физичком неактивношћу, пушењем, гојазношћу, аерозагађењем. Зато пацијенте са повишеним холестеролом не би требало стављати на тешке дијете, посебно оне које подразумевају само биљне масноће.
о Шта ви препоручујете пацијентима када добију налаз да им је повишен укупан холестерол, "лош" холестерол или триглицериди?
- Основно је да се не плашимо повишених масноћа у крви, јер смо ми народ, као и Руси, који имамо генетску метаболичку грешку када је у питању метаболисање холестерола. Неко је поставио границу да сви који имају холестерол изнад 5,1 спадају у ризичну групу, а то није тачно, јер је холестерол само један од ризика. Кад се покрене метаболичка грешка, а она се не покреће исхраном, већ најчешће стресом - холестерол расте. Дакле, стрес је окидач.
FOTO: Privatna arhiva
о Да ли је, уз избегавање стреса, ако је то могуће, ипак, потребна терапија?
- Наравно да је потребно лечење. Основно је да се повишене масноће добро испитају. Код нас у здравству се ради само укупни, "добар" и "лош" холестерол и на основу тога лекар доноси закључак и прописује терапију. Тај приступ није добар. Основни параметар за испитивање стања масноћа у крви је аполипопротеин Б (АпоB). То је главни структурни протеин липопротеина који преносе холестерол и триглицериде кроз крв. Практично, то значи да је кључан за транспорт масти у организму и тиме директно повезан са ризиком за развој атеросклерозе и кардиоваскуларних болести. Дакле, АпоB служи као "оквир" за читаву честицу липопротеина и омогућава да се масти (које су нерастворљиве у води) пренесу кроз крв.
о Како се испитује АпоB?
- Из узорка крви. Постоји АпоB-100, он се налази у "лошем" холестеролу (ЛДЛ), ВЛДЛ, ИДЛ и липопротеину(а). Производи се у јетри. АпоB-48 се налази у хиломикронима и производи се у цревима. АпоB тест показује укупан број атерогених честица (оних које могу изазвати таложење масти у артеријама). За разлику од самог ЛДЛ холестерола, АпоB даје прецизнији показатељ ризика од срчаног и можданог удара, јер свака штетна липопротеинска честица (ЛДЛ, ВЛДЛ, Лп(а)) садржи тачно један АпоB.
о Које су референтне вредности за ту анализу?
- Нормалним се сматра ако је испод 90 мг/дЛ, што значи мањи ризик. Повишено је ако је изнад 120 мг/дЛ - тада је повећан ризик од атеросклерозе. Дакле, укратко, ако је АпоB висок, значи да у крви има много "лоших" честица које носе холестерол, чак и ако сам ЛДЛ холестерол није изразито висок, и зато је ово важан, новији маркер за процену кардиоваскуларног ризика.
Оболевају и најмлађи
о ДОПРИНОСИ ли лошем кардиоваскуларном здрављу и чињеница да се данас људи све мање крећу, а много више једу у односу на своје претке?
- Наравно. Физичка неактивност, уз утицај генетике, одговорна је и за то да чак и деца данас оболевају од поремећаја масти, који се најпре јавља у јетри.
о Како се лечи пацијент ако му је повишен АпоБ?
- Научно је доказано да глукани из овса везују масти већ у цревима и не дозвољавају да доспеју у јетру. Ти глукани немају штетне ефекте као синтетисани статини, узимају се пре сваког оброка, а резултати су више него добри.
о У Србији сваке године од можданог удара и инфаркта умре скоро 60.000 грађана. Да ли је то могуће спречити?
- То јесте податак који може да уплаши, али нема разлога. Ми већ скоро четврт века, колико то пратим, имамо исту стопу смртности од кардиоваскуларних болести - дакле, она се не повећава. Чињеница је да смо у Европи на водећим позицијама по том параметру, али то је ствар генетике овог народа, јер је склон болестима крвних судова и дислипидемији, а у стресу, који је по мом мишљењу главни окидач, живи већ неколико деценија. Основно је да ако се добије налаз повишених масноћа у крви, оне се добро испитају, процени ризик од атеросклерозе, срчаног и можданог удара, па да се потом пропише одговарајућа терапија.
Фото: freepik.com
о Да ли је добро осмишљен план исхране значајан у терапји?
- Само 30 одсто масти долази из хране, а осталих 70 одсто масти које се налазе у крви синтетише јетра. Зато је неопходно смањити синтезу масти у јетри, али не синтетисаним статинима, већ природним, када већ постоје, јер они немају никакву штетност за јетру, када се правилно дозирају. Сматрам да је потпуно погрешно стављати пацијенте на дијету са незасићеним мастима, јер њихова јетра, захваљујући активираној метаболичкој грешци засити најлакше управо незасићене масти (биљна уља). Осим тога, холестерол је у нашем организму веома користан - од њега се праве хормони, а нарочито мозак добро функционише захваљујући њему. Холестерол прави трансмитере, преносиоце информација у мозгу и од мозга ка читавом организму.
Препоручујемо
ХОЋЕТЕ ДА СМРШАТЕ: Једите и бели хлеб, али пазите са чим (ЈЕЛОВНИК)
23. 02. 2026. у 07:00
КОРАК НАПРЕД У БИОМЕДИЦИНИ: Направили облогу од зечје коже за зарастање рана
22. 02. 2026. у 23:11
МЕДВЕДЕВ БРУТАЛНО ЗАПРЕТИО УКРАЈИНИ, ФРАНЦУСКОЈ И БРИТАНИЈИ: Русија би морала одговорити нуклеарним ударом
ЗАМЕНИК председника руског Савета безбедности Дмитриј Медведев запретио је да би Русија могла употребити тактичко нуклеарно оружје против Украјине, Француске и Уједињеног Краљевства уколико би Париз и Лондон Кијеву пружили нуклеарну технологију.
24. 02. 2026. у 13:45
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини
У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.
24. 02. 2026. у 09:43
Коментари (0)