ЗИМНИЦУ ВАЉА СТАВИТИ РАНИЈЕ: Високе температуре овог лета су у великој мери пореметиле стање на тржишту паприке (ФОТО)
ДУГИ периоди са високим дневним температурама утицали су на раније сазревање паприке, па уколико купци буду чекали уобичајено време за стављање зимнице, другу половину септембра или почетак октобра, питање је да ли ће је наћи и по којој цени.
фото: И.Митић
Паприка за ајвар се на југу земље, где се и производи у највећим количинама, тренутно продаје за 120 динара по килограму, што је једнако велепродајној цени коју је, у ово време, имала и прошле године. Међутим, произвођачи указују на то да је топло време утицало и на мање приносе као и на квалитет рода.
- На тренутну цену не можемо да се жалимо, али је стање на терену генерално лоше. Има много паприке која је уништена од сунца. Високе температуре су довеле до ранијег сазревања и тотално пореметиле стање на тржишту. У време када се буде највише тражила неће је бити довољно. То би могло да доведе и до раста цена, али је сигурно да оне неће бити мање у односу на ове по којој смо почели сезону - истиче Ђорђе Мицић, из лесковачке Земљорадничке задруге "Зелена звезда" која, у селу Винарце, има и сопствену производњу поврћа.
*Узми 20% бонуса за ЛИВЕ!
Активирај бонус уз одиграни тикет од 4+ пара, уплатом од 1.000РСД и квотом од 5.00 или више!*
фото: И.Митић
Ђорђе саветује грађанима да ове године о зимници почну да размишљају раније у односу на дугогодишњу праксу. Предвиђа да је у октобру, када се највише продаје на београдским пијацама, неће бити. Цене зелене и жуте паприке у велепродаји крећу се око 100 динара за килограм, док се бабура тренутно продаје за 10, па и 20 динара више.
Упркос дуготрајном тропском таласу, засади паприка Бобана Илића из Доњег Крајинца су тренутно доброг квалитета, али нам и он указује на то да су приноси мањи.
*Узми 20% бонуса за ЛИВЕ!
Активирај бонус уз одиграни тикет од 4+ пара, уплатом од 1.000РСД и квотом од 5.00 или више!*
- Рана је година. Зато је и тешко да се процени како ће се ствари на тржишту одвијати убудуће. Тргујемо само на велико и радимо за познате купце, па са продајом нема проблема - казао нам је Илић који на 2,5 хектара, у заштићеним условима, производи зелену, односно жуту паприку, бабуру, као и црвену паприку за ајвар.
Велике врућине су повртарима значајно увећале и трошкове производње услед чешћег и обилнијег заливања. Јован Стојановић из Кумарева нам прича и то да "ратује" са најездом смрдибуба које му уништавају род.
- Не памтим да сам имао тежу и захтевнију сезону. Поред врућине, проблеме нам праве и смрдибубе којих не могу да се решим прскањем, јер ћу уништити и предаторе, а њима штитим паприку од болести. Због брзог сазревања мора да се бере кратак плод на који људи нису навикли. Траже дужу и белу паприку, а по овој врућини она баш таква не може да се одржи. Ако се не обере на време паприка "туршијарка" почиње да црвени. Пада јој цена, а роба друге класе се продаје за тек 35 до 40 динара по килограму - закључује Јован, који на око два хектара под пластеницима има породичну производњу овог поврћа.
"Обраћемо бостан"
АКО у време највеће тражње произвођачи не буду могли да одговоре захтевима тржишта, без обзира на то што оно у таквој ситуацији доноси и логичан раст цена, и једни и други ће ово лето памтити по томе што су, како се у народу то каже, "обрали бостан".
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
УМРЛА ДАН ПРЕ РОЂЕНДАНА Трагична смрт Марије Савић Симић: "Путуј Маро у царство небеско" (ФОТО)
"ПУТУЈ Маро, нека твоја душа лако нађе пут у царство небеско", написала је њена познаница на друштвеним мрежама.
08. 08. 2025. у 17:11
ОГЛАСИО СЕ МУЖ Драган сломљен, болне речи: "Моја вољена Марија..."
САОПШТЕЊЕ супруга Марије Савић Симић на њеном Фејсбук профилу.
09. 08. 2025. у 09:27
БИО ЈЕ НАЈБОЉИ МУЗИЧАР БИВШЕ ЈУГЕ: Трагичан крај чувеног уметника - упао у канџе порока, водио турбулентан живот
ЖИВОТ га није мазио...
08. 08. 2025. у 07:38
НЕМАЦ ПОРЕКЛОМ, У ДУШИ СРБИН: Како је Арчибалд Рајс задужио наш народ? Сахрањен на Топчидеру, а срце му почива са солунским херојима (ФОТО)
ПОЗНАТИ швајцарски форензичар, професор и публициста својим истраживањима злочина над Србима у Првом светском рату задужио нас заувек. По сопственој жељи сахрањен је на Топчидерском гробљу, док му је срце похрањено на Кајмакчалану
08. 08. 2025. у 16:00
НАЈВЕЋА БРЗИНА ИКАДА ИЗМЕРЕНА: Полиција није веровала шта пише на радару, а ограничење 120 км/х - казна 900 евра
ВОЗАЧ мотора откривен је током рутинске контроле помоћу радарског уређаја познатог као "Enforcement Trailer", који је постављен поред пута. На дисплеју уређаја забележена је "највећа брзина икада измерена", што потврђује тежину прекршаја.
08. 08. 2025. у 18:18
ТАЊА СПАС ПРОНАШЛА У ВЕРИ: "Да ли је дошло време да умрем? Господу идем у наручје"
ГЛУМИЦА се не плаши старења...
08. 08. 2025. у 10:05
ЈЕДНА ОД НАЈБЛИЖИХ ТРАМПОВИХ САРАДНИЦА ШОКИРАЛА: Ванземаљци постоје, поделићемо истину са народом
ДИРЕКТОРКА националне обавештајне службе (ДНИ) Тулси Габард рекла је да верује у постојање ванземаљаца, али је истакла да мора да буде "опрезна" у вези с оним што износи у јавност, будући да има приступ великом броју поверљивих информација.
06. 08. 2025. у 17:35
ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.
22. 07. 2025. у 20:54
ИМАО 609 КГ, ДАНАС 68: Невероватно КАКО сад изгледа некад најтежи тинејџер света и други најтежи човек у историји (ФОТО)
ПРЕ више од десет година, име Калид Бин Мохсен Шари из Саудијске Арабије обишло је свет када је постао познат као најдебљи тинејџер на планети, а уједно и други најтежи човек свих времена.
09. 08. 2025. у 12:33
Најновије из рубрике
СРЦЕ БИ НОВИ ВОЛАН, А ЏЕП БИРА СТАРИ: Изненађујући раст продаје половњака из увоза
ПРОДАЈА половних возила из увоза у првом полугодишту ове године у Србији бележи најбоље резултате још од 2021. упркос чињеници да су аутомобили све скупљи. Од јануара до јуна први пут је регистровано 69.849 коришћених кола која су на наше тржиште стигла из иностранства, што је за 9,5 одсто више него у истом периоду лане. Истовремено, њихова цена је порасла за 6,6 одсто у поређењу са првих шест месеци 2024.
09. 08. 2025. у 10:44
Алткоини ЕТХ, XRP и DOGE бележе раст | Које се криптовалуте следеће очекује да експлодирају?
Алткоини надмашују Битцоин (БТЦ) захваљујући приливу средстава у Битцоин ЕТФ-ове и халвингу. Уз актуелна регулаторна дешавања, да ли је ово почетак нове фазе раста на тржишту криптовалута?
09. 08. 2025. у 10:00
МЕСАРОВИЋ: За пешачке стазе у Оџацима 26,3 милиона динара, радови готови у септембру
Потпредседница Владе Србије и министарка привреде Адријана Месаровић обишла је у петак радове на изградњи пешачких стаза на територији општине Оџаци.
09. 08. 2025. у 09:32
ТРАМП ЗАХТЕВА ОСТАВКУ ГЕНЕРАЛНОГ ДИРЕКТОРА ИНТЕЛА: Он је великом сукобу интереса
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп захтевао је да генерални директор Интела, Лип-Бу Тан, поднесе оставку, након извештаја о његовим везама са Кином.
08. 08. 2025. у 19:33
КРИЗА ДРМА НЕМАЧКОГ ГИГАНТА Најављено отпуштање 10.000 радника: Плате већ смањене, остају без бонуса
НАЈВЕЋИ немачки произвођач челика, Thyssenkrupp Steel Europe (TKSE), пролази кроз једно од најдубљих реструктурирања у својој историји.
08. 08. 2025. у 18:22
Коментари (0)