ИСПРАВНО 97 ОДСТО НАМИРНИЦА: Шта је показао мониторинг безбедности хране у Србији
РЕЗУЛТАТИ најновијег мониторинга безбедности хране у Србији показују да се огромна већина производа које свакодневно једемо - од хлеба и тестенина, преко бобичастог воћа, до зачина и уља налази у оквиру прописаних вредности. Пољопривредна инспекција је током 2025. године узорковала 350 производа широм земље, а чак 341 је био у потпуности исправан.
Фото: Shutterstock
Ресорни министар Драган Гламочић истакао је да ови резултати показују да Србија има стабилан систем контроле хране, али и да опрез мора остати сталан.
- Охрабрује нас што је више од 97 одсто узорака исправно – каже министар. - То значи да наши произвођачи поштују стандарде, да је систем контроле ефикасан и да грађани могу да имају поверење у храну коју купују. Али наш посао ту не стаје. Наставићемо са појачаним надзором у сегментима где смо уочили ризике, јер је безбедност хране основна линија одбране здравља потрошача.
Како је саопштено из Министарства пољопривреде контроле су обухватиле храну коју свако домаћинство редовно купује: кекс и пециво, кукуруз и житарице, замрзнуте малине и купине, боровнице и јагоде, суве смокве и шљиве, орахе и кикирики, млевену црвену паприку, бибер, сунцокретово и маслиново уље, чајеве, чоколаду и сокове.
Управо у тим производима најчешће се откривају проблеми ако их има, па је зато мониторинг усмерен на најважније ризике - микотоксине, остатке пестицида, тешке метале, акриламид, пиролизидинске алкалоиде и друге штетне супстанце.
Од девет узорака који нису прошли контролу, највећи број је пао на истим препрекама као и претходних година: афлатоксин Б1, повећан кадмијум, остаци пестицида, акриламид или пиролизидински алкалоиди. Сва спорна роба уклоњена је из продаје, а инспекција је детаљно проверила и произвођаче. У једном случају производ је проглашен небезбедним и одмах је спроведена пуна законска процедура.
Иако су резултати углавном добри, анализе показују да посебан опрез остаје неопходан код бобичастог и сушеног воћа, као и код зачина и неких производа од житарица. Управо ту, према речима инспекције, и минимална промена услова у производњи може да доведе до одступања. Зато ће, како је истакнуто, контрола у тим сегментима бити настављена појачаним темпом.
У саопштењу се наводи да је ове године мониторинг јасно показао да систем функционише, да већина произвођача одговара на високе стандарде, али и да се ризици морају стално држати под лупом - због здравља свих нас који те производе свакодневно стављамо на сто. (Танјуг)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТРАМПОВ СИН БАЦИО ОКО НА ЛЕПУ СРПКИЊУ Мисица остала заробљена у Дубаију: "Звали су ме из амбасаде, одбила сам да летим" (ФОТО)
ТРЕНУТНО се налази у Дубаију, одакле се због рата на Блиском истоку често оглашава на свом Инстаграм профилу.
06. 03. 2026. у 15:05
ЗВЕЗДЕ ИМ СПРЕМАЈУ ИЗНЕНАЂЕЊЕ: Ова ДВА хороскопска знака у марту упознаће сродну душу - чека их судбинска љубав
ЉУБАВ им куца на врата!
06. 03. 2026. у 09:36
НАША ГЛУМИЦА СЕ ПОРОДИЛА У 5. ДЕЦЕНИЈИ: Добила близанце, девојчицу и дечака - наденула им стара српска имена
ПОЗНАТА српска глумица Софија Јуричан (45) јуче је донела на свет близанце – дечака и девојчицу. Порођај је протекао у најбољем реду у Народном фронту, а глумица је срећне вести поделила са пратиоцима на Инстаграму.
07. 03. 2026. у 11:13
"УДАЛА БИХ СЕ ТРЕЋИ ПУТ": Карлеуша "бацила око" на турског МИЛИОНЕРА - "Много је згодан"
ЈЕЛЕНА Карлеуша поново је у фокусу страних медија. Овога пута новинар Хабиба Бабара из Турске урадио је интервју с музичком звездом у којем је она открила да би се удала по трећи пут и похвалила изглед председника фудбалског клуба Фенербахче Садетина Сарана:арлеуша поново је у фокусу страних медија.
07. 03. 2026. у 09:29
"Како будућа краљица Енглеске може да има ОВАКВА стопала?" Кејт изула ципеле, свет ЗГРОЖЕН призором (ФОТО)
ПРИНЦЕЗА од Велса је пример неговане жене, али и она, као многе друге, не стиже увек да мисли о сваком детаљу, што је прилично изненадило њене обожаваоце.
06. 03. 2026. у 13:33
У бикинију на Мис Универзум, а сад се сазнало - била је у 4. месецу трудноће! Удате и труднице НИСУ могле да се такмиче, правило је промењен
"НЕКА мој пласман буде доказ да мајчинство није крај амбиција, а трудноћа није препрека. Када имате снажну подршку, могуће је живети више снова истовремено."
07. 03. 2026. у 13:45
ХРВАТСКОЈ СТИГЛА ПОРУКА ИЗ ИЗРАЕЛА: Потпуно прекините дипломатске односе са Техераном
АМБАСАДОР Израела у Хрватској Гари Корен позвао је званични Загреб да прекине дипломатске односе с Техераном и спроведе безбедносне провере особља иранског дипломатског представништва у Хрватској јер би, каже, међу њима могло бити "шпијуна" Револуционарне гарде која се у ЕУ сматра терористичком организацијом.
06. 03. 2026. у 09:10
ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице
АМЕРИЧКИ војни истражитељи верују да је вероватно да су америчке снаге одговорне за напад на иранску школу за девојчице у којем је у суботу погинуло више десетина деце, али још нису донели коначан закључак нити су завршили истрагу, рекли су за Ројтерс двојица америчких званичника.
06. 03. 2026. у 08:23
"СВЕ САМ ТО ПРОШЛА СА САШОМ" Сузана потресена због Зорице: "Канцер као да је заразна болест, не знам од чега је оперисана"
ВЕЧЕРАС се у Сава Центру одржава први од три концерта Марије Шерифовић у 2026. години.
06. 03. 2026. у 20:27
Најновије из рубрике
30 ПОСТО СВИХ УЛАГАЊА ОД ПЛАНА СРБИЈА 2030 СУ УЛАГАЊА У ЕНЕРГЕТИКУ Ђедовић Хандановић: Морамо да покренемо нови циклус
МИНИСТАРКА енергетике Дубравка Ђедовић Хандановић говорила је о улагањима у енергетску инфраструктуру у склопу плана "Србија 2030".
07. 03. 2026. у 13:13
"ОВО ЈЕ ШАНСА КОЈУ ИМАМО ЈЕДНОМ У ГЕНЕРАЦИЈИ": Јовановић и Чадеж о вештачкој интелигенцији
ДИРЕКТОР канцеларије за ИТ и еУправу Михаило Јовановић скренуо је пажњу на производњу чипова, обезбеђивање услова за функционисање дата центара, али и да српски језик мора наћи своје место у свету који се развија никад већом брзином.
07. 03. 2026. у 13:07
СТИЖЕ МЕСЕЧНА НАКНАДА ЗА РОДИТЕЉЕ БОЛЕСНЕ ДЕЦЕ ОД ПРЕКО 65.000 ДИНАРА: Вучић о Закону о родитељу и неговатељу
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је да ће ступити на снагу нови закон за родитеље који се боре за своју децу, али који не могу да привређују.
07. 03. 2026. у 12:26
ГОЛДМАН САКС УПОЗОРАВА: Цене сирове нафте могле би да достигну рекордне нивое
АМЕРИЧКА банка Голдман Сакс упозорила је данас да би цене сирове нафте, посебно деривата као што је бензин, могле да достигну рекордне нивое ако се не пронађе начин за решење блокаде поморског саобраћаја у Ормуском мореузу.
07. 03. 2026. у 12:25
ВУЧИЋ ОТКРИО КОЛИКЕ ЋЕ БИТИ ПЛАТЕ И ПЕНЗИЈЕ 2030. ГОДИНЕ: Сигурни смо да ако урадимо оно што можемо, да ћемо то направити
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић открио је колике ће бити плате и пензије 2030. године.
07. 03. 2026. у 12:00
Коментари (0)