ИСПРАВНО 97 ОДСТО НАМИРНИЦА: Шта је показао мониторинг безбедности хране у Србији
РЕЗУЛТАТИ најновијег мониторинга безбедности хране у Србији показују да се огромна већина производа које свакодневно једемо - од хлеба и тестенина, преко бобичастог воћа, до зачина и уља налази у оквиру прописаних вредности. Пољопривредна инспекција је током 2025. године узорковала 350 производа широм земље, а чак 341 је био у потпуности исправан.
Фото: Shutterstock
Ресорни министар Драган Гламочић истакао је да ови резултати показују да Србија има стабилан систем контроле хране, али и да опрез мора остати сталан.
- Охрабрује нас што је више од 97 одсто узорака исправно – каже министар. - То значи да наши произвођачи поштују стандарде, да је систем контроле ефикасан и да грађани могу да имају поверење у храну коју купују. Али наш посао ту не стаје. Наставићемо са појачаним надзором у сегментима где смо уочили ризике, јер је безбедност хране основна линија одбране здравља потрошача.
Како је саопштено из Министарства пољопривреде контроле су обухватиле храну коју свако домаћинство редовно купује: кекс и пециво, кукуруз и житарице, замрзнуте малине и купине, боровнице и јагоде, суве смокве и шљиве, орахе и кикирики, млевену црвену паприку, бибер, сунцокретово и маслиново уље, чајеве, чоколаду и сокове.
Управо у тим производима најчешће се откривају проблеми ако их има, па је зато мониторинг усмерен на најважније ризике - микотоксине, остатке пестицида, тешке метале, акриламид, пиролизидинске алкалоиде и друге штетне супстанце.
Од девет узорака који нису прошли контролу, највећи број је пао на истим препрекама као и претходних година: афлатоксин Б1, повећан кадмијум, остаци пестицида, акриламид или пиролизидински алкалоиди. Сва спорна роба уклоњена је из продаје, а инспекција је детаљно проверила и произвођаче. У једном случају производ је проглашен небезбедним и одмах је спроведена пуна законска процедура.
Иако су резултати углавном добри, анализе показују да посебан опрез остаје неопходан код бобичастог и сушеног воћа, као и код зачина и неких производа од житарица. Управо ту, према речима инспекције, и минимална промена услова у производњи може да доведе до одступања. Зато ће, како је истакнуто, контрола у тим сегментима бити настављена појачаним темпом.
У саопштењу се наводи да је ове године мониторинг јасно показао да систем функционише, да већина произвођача одговара на високе стандарде, али и да се ризици морају стално држати под лупом - због здравља свих нас који те производе свакодневно стављамо на сто. (Танјуг)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"СПРЕМАЈУ АТАК НА РУСИЈУ И БЕЛОРУСИЈУ" Шојгу забринут због вежби источног крила НАТО-а - симулација напада и употреба ХИМАРС-а
РУСКИ секретар Савета безбедности и бивши министар одбране Сергеј Шојгу изјавио је да су недавне војне вежбе НАТО-а на источном крилу биле симулација напада на Русију и Белорусију и да НАТО „ефикасно ствара мостобран за војну агресију“ дуж граница две земље.
14. 02. 2026. у 10:53
Прва фотографија Декија Станковића и ТРУДНЕ новинарке (ФОТО)
АНИТА Бојанић је супруга Дејана Станковића, која ће му ускоро подарити друго дете, а тренеру Црвене Звезде ће то бити пето дете с обзиром да из првог брака има тројицу синова Стефана, Филипа и Александра.
13. 02. 2026. у 20:49
ПЕТ СУПТИЛНИХ ЗНАКОВА ИНФАРКТА: Многи игноришу упозорења - док не постане касно
СРЧАНИ удар не изгледа увек као драматична сцена из филма у којој се особа хвата за груди и пада. Често му претходе тихи, суптилни симптоми које многи приписују старењу, стресу или сметњама у варењу, али управо њихово рано препознавање може да спаси живот.
14. 02. 2026. у 11:50
ОВАЈ "ДЕРБИ ИТАЛИЈЕ" ИМА ВЕЛИКИ ЗНАЧАЈ: Јуве би да "саплете" Интер који сигурно корача ка новом Скудету
Лидер дочекује највећег ривала у тренутку када се ломи шампионска трка, Интер жели да потврди доминацију, а Јувентус да смањи 12 бодова заостатка и унесе драму у финиш сезоне (20.45).
14. 02. 2026. у 07:40
ПУТИНОВ БЛИЦКРИГ СА 15.000 ВОЈНИКА ЗА СЛОМ НАТО-а? Симулација открива слабу тачку Запада - руски шах-мат без копнене инвазије
У ВРЕМЕ када се рат у Украјини и даље доживљава као исцрпљујући сукоб без јасног краја, неки војни аналитичари упозоравају на другачији, много опаснији сценарио: шта ако Москва не тежи великој конвенционалној офанзиви, већ ограниченој, брзо извршеној операцији усмереној на политички шок и дестабилизацију Запада?
13. 02. 2026. у 17:05 >> 17:20
УМРЛА ПАВИЋЕВА ЉИЉАНА: Шта се заиста десило у Тополској 18 - магија одлази с њом у гроб
СЦЕНАРИСТКИЊА и супруга познатог сценаристе и писца Синише Павића преминула је у 91. години живота.
13. 02. 2026. у 19:21 >> 19:29
ПУТИН ПИСАО ВУЧИЋУ: Пожелео му здравље и успехе, а грађанима Србије срећу и просперитет
ПРЕДСЕДНИК Александар Вучић примио је данас честитку председника Руске Федерације Владимира Путина поводом Дана државности Републике Србије, у којој му је руски лидер пожелео здравље и успехе, а грађанима Србије срећу и просперитет, саопштила је данас Служба за сарадњу са медијима председника Републике.
13. 02. 2026. у 12:40
СТРАДАЛИ МЛАДИЋ СИН ПОЗНАТОГ МУЗИЧАРА: Нови детаљи несреће у Сарајеву
ЕРДОАН Моранкић (23), који је страдао у трамвајској несрећи у Сарајеву, син је познатог музичара из Брчког Армана Моранкића, пише портал сарајевског Аваза.
13. 02. 2026. у 12:05
ХТЕЛА ДА ОПРОСТИ ПРЕЉУБУ? Шта се стварно десило између Ане и Бастија
ШТА се стварно десило између Ане Ивановић и Бастијана Швајнштајгера?
13. 02. 2026. у 07:51
Најновије из рубрике
„ДЕО МЛЕКА ЗА ОТКУП ДА СЕ ПРЕРАДИ У МЛЕКО У ПРАХУ“: Да ли је нађено решење за проблем произвођача
ЧЛАНОВИ Одбора за пољопривреду Скупштине Србије усвојили су данас закључак који се односи на то како да се реши вишак млека у откупу у следећа три месеца, што би, како је појаснио председник одбора Маријан Ристичевић било урађено тако што би 10 до 15 одсто млека за откуп било прерађено у млеко у праху и држава би то дотирала са 1, 5 евра по килограму на бази складиштења.
13. 02. 2026. у 18:30
РАСКРИНКАНИ ПСИХОЛОШКИ ТРИКОВИ: Због овога у продавници увек потрошите више пара него што сте планирали
МНОГИ су се нашли у овој ситуацији, кренете у продавницу са кратким списком намирница, у жељи да куповина буде брза и повољна. Ипак, на крају се затекнете на каси са колицима пуним производа и размишљате како је до тога уопште дошло.
13. 02. 2026. у 16:45
КАКО ДО НИЖЕГ РАЧУНА ЗА СТРУЈУ ВЕЋ НАРЕДНОГ МЕСЕЦА: ЕПС даје објашњење
ЕЛЕКТРОПРИВРЕДА Србије (ЕПС) нуди конкретан попуст од 7 одсто на већ наредни рачун.
13. 02. 2026. у 16:39
НОВИ ПОДАЦИ ЗАВОДА ЗА СТАТИСТИКУ: Више свиња, мање оваца и живине
У СРБИЈИ је 1. децембра прошле године у поређењу са 1. децембром 2024. број говеда задржан на приближно истом нивоу, повећан је број свиња за 2,3 одсто, док је смањен број оваца и то за 4,3 одсто а живине за 1,8 одсто, објавио је данас Републички завод за статистику (РЗС).
13. 02. 2026. у 15:21
ТРАМП ОДЛУЧИО: Смањују се царине на увоз робе
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп планира да смањи одређене царине на увоз робе, укључујући челик и алуминијум, како би ублажио притисак на потрошаче и смањио раст цена неких производа, пише данас "Фајненшел тајмс" (ФТ).
13. 02. 2026. у 15:17
Коментари (0)