КОРАК ПО КОРАК: Плетена погача - изазов за искусне домаћице (ВИДЕО)

10. 02. 2023. у 15:00

ДОМАЋА погача по традиционалној рецептури

КОРАК ПО КОРАК: Плетена погача - изазов за искусне домаћице (ВИДЕО)

Фото: Приватна Архива

Рецепт за плетену погачу чији ће вас укус одушевити. 

Плетена погача - састојци:

300 мл млека
500-550 гр брашна
мало соли
1 јаје
20 гр квасца
1 кашичица шећера
50 мл уља

Плетена погача - припрема:
 

У млако млеко потопити квасац и додати шећер и две кашике брашна. Оставити да нарасте. Нарасли квасац сипати у ванглицу, додати јаје, уље, брашна, соли и замесити средње тврдо тесто. Оставити да одмори на собној температури 30 мин.

Истрести на сто и поделити на 12 једнаких дела. Сваки део развући у ваљак дужине 59 цм. На средину стола поређати 6 ваљка, а преко њих такође 6 ваљка... Плетење саме погаче погледајте на каналу, није тешко, само треба пажљиво пратити баку која то полако ради да би се схватило.

Фото: Приватна Архива

Погачу ставити у плех 22цм који сте обложили пек-папиром. Покрити фолијом и крпом да одстоји и одмара око 30 мин. Нараслу погачу по жељи премазати жуманцетом и посути семенкама. Пећи на 180-190 степени око 40 мин. па покрити крпом да омекне.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИ СЕ НЕ ЗАУСТАВЉАЈУ, ПОЈАЧАЛИ УДАРЕ НА УКРАЈИНУ Зеленски: Америка и Европа морају да зауставе Путина

РУСИ СЕ НЕ ЗАУСТАВЉАЈУ, ПОЈАЧАЛИ УДАРЕ НА УКРАЈИНУ Зеленски: Америка и Европа морају да зауставе Путина

РУСИЈА је током ноћи 5. октобра извела још један свеобухватан напад на Украјину, у којем је, према званичним подацима, погинуло најмање пет особа, а најмање 18 је рањено.

05. 10. 2025. у 15:00

(МАПЕ) ОВАКО ЋЕ СЕ КРЕТАТИ НЕВРЕМЕ У СРБИЈИ: Погледајте из часа у час, стижу снег и киша (ФОТО)

(МАПЕ) ОВАКО ЋЕ СЕ КРЕТАТИ НЕВРЕМЕ У СРБИЈИ: Погледајте из часа у час, стижу снег и киша (ФОТО)

ПОГЛЕДАЈТЕ како ће се ледени облак кретати над Србијом и које крајеве кад погађа невреме. Данас и сутра облачно са кишом и хладно, осим на северозападу Војводине где ће се задржати суво време, најавио је РХМЗ.

02. 10. 2025. у 10:47

ИСТИНА ЈЕ - БИЛА САМ С ЊИМ Милица Павловић признала за везу: Не знам што сам то крила

"ИСТИНА ЈЕ - БИЛА САМ С ЊИМ" Милица Павловић признала за везу: "Не знам што сам то крила"

"КАДА волим, дајем се безусловно. Тада само треба да ми верујете, ништа друго. Само поверење немојте да ми изиграте, све остало може. И ја партнеру верујем исто тако и онда нећемо имати проблем, али ако се усуди да ми изигра поверење, то је крај, у стању сам да се окренем и да се правим да га никада познавала нисам."

03. 10. 2025. у 21:02

Коментари (0)

ТРКА КРИПТО НОВЧАНИКА ЗА ЛАНСИРАЊЕ ТОКЕНА: Best Wallet предводи са 16 милиона долара финансирања