КОРАК ПО КОРАК: Плетена погача - изазов за искусне домаћице (ВИДЕО)

10. 02. 2023. у 15:00

ДОМАЋА погача по традиционалној рецептури

КОРАК ПО КОРАК: Плетена погача - изазов за искусне домаћице (ВИДЕО)

Фото: Приватна Архива

Рецепт за плетену погачу чији ће вас укус одушевити. 

Плетена погача - састојци:

300 мл млека
500-550 гр брашна
мало соли
1 јаје
20 гр квасца
1 кашичица шећера
50 мл уља

Плетена погача - припрема:
 

У млако млеко потопити квасац и додати шећер и две кашике брашна. Оставити да нарасте. Нарасли квасац сипати у ванглицу, додати јаје, уље, брашна, соли и замесити средње тврдо тесто. Оставити да одмори на собној температури 30 мин.

Истрести на сто и поделити на 12 једнаких дела. Сваки део развући у ваљак дужине 59 цм. На средину стола поређати 6 ваљка, а преко њих такође 6 ваљка... Плетење саме погаче погледајте на каналу, није тешко, само треба пажљиво пратити баку која то полако ради да би се схватило.

Фото: Приватна Архива

Погачу ставити у плех 22цм који сте обложили пек-папиром. Покрити фолијом и крпом да одстоји и одмара око 30 мин. Нараслу погачу по жељи премазати жуманцетом и посути семенкама. Пећи на 180-190 степени око 40 мин. па покрити крпом да омекне.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ДУГОРОЧНА ВРЕМЕНСКА ПРОГНОЗА ДО КРАЈА АВГУСТА: Тек нас чека пакао и температурни рекорди - лето се не предаје

ДУГОРОЧНА ВРЕМЕНСКА ПРОГНОЗА ДО КРАЈА АВГУСТА: Тек нас чека пакао и температурни рекорди - лето се не предаје

НАЈНОВИЈА временска прогноза евопских стручњака за август показује прохладнији почетак месеца у централним деловима Европе, али се већ наговештава повратак суптропског гребена и новог таласа врелог времена. Услед присуства ниског притиска на северу континента, стварају се услови за нови топлотни талас који ће погодити већи део Европе, пише Severe Weather Europe.

04. 08. 2025. у 20:19

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.

22. 07. 2025. у 20:54

Коментари (0)

РУСИ МИРЕ СРПСКЕ И ПОЉСКЕ ХУЛИГАНЕ? Ври међу навијачима пред Лех - Црвена звезда!