УБЕДЉИВО НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПИЛАВ СА МЕСОМ: Уз 1 једноставан трик неће бити сув - старинско јело наших бака

Татјана Марковић

26. 11. 2023. у 14:00

ИСПРОБАЈТЕ рецепт за прави српски пилав који је заситан и веома једноставно се прави.

УБЕДЉИВО НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПИЛАВ СА МЕСОМ: Уз 1 једноставан трик неће бити сув - старинско јело наших бака

Фото: Принтскрин Јутјуб/Kuhinja Sunčane Staze

Тајна је да га заливате бујоном у коме су се кували батаци, јер ће само тако бити савршено укусан и неће остати сув.

Састојци:

2 пилећа батака
1,5 ћаша пиринча
2 главице црног лука
2 шаргарепе
1 паприка
со, бибер
мало уља за пржење

Фото: А. М.

 

Припрема:

Батаке исећи на пола и скувати. Црни лук очистити, ситно исецкати и ставити да се пржи на тихој ватри. Шаргарепу очистити, ситно исецкати и додати луку. Пред крај пржења додати ситно сецкану паприку. Кад лук добије златну боју (преручити га из тигања у тепсију), додати му претходно очишћен и опран пиринач. Налити 3 кутлаче воде у којој су се кували батаци ( на тај начин ће приринач бити растресит), и оставити да се крчка (по потреби, додати још воде). Кад пиринач буде на пола куван, додати зачине, убацити месо и запећи у рерни на 200 Ц.

(Стил)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.

20. 12. 2025. у 09:41

Коментари (0)

ПОЛОМИЛИ СУ МИ РЕБРА И ВИЛИЦУ: Клавијатуриста брутално претучен у Загребу - насилници се скидали ГОЛИ