КРОАСАН СА ЏЕМОМ: Мирисом враћа у дане детињства
САВРШЕНО иду уз чај или кафу.
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Domaći Recepti
Потребно је:
- 600 г брашна
- 25 г квасца
- 1, 5 дл млека
- 1, 5 дл воде
- 1 кашичица шећера
- 1 кашичица соли
- 1 жуманце
- 1 дл уља
За мазање
200 г маргарина
За премаз:
1 беланце
За пуњење:
џем по жељи
Припрема:
Рерну загрејте на 200 степени. У једној посуди помешајте квасац, шећер, кашику брашна, млако млеко паи оставите 15 минута да се активира. Додајте жуманца, уље, со, хладну воду и брашно, па замесите фино глатко тесто и одмах га поделите на 4 дела. Обликујте у правоугоник па на сваки део нарендајте маргарин и сваки увијте у ролат. Затим покријте и оставите тако пола сата да одстоје. Први део узмите и поделите на 5 делова па сваки разваљајте оклагијом и преко њега нарендајте маргарин, сем на пети део.Ређајте један преко другог, па тако наређане опет оклагијом растањите и изрежите на троуглове. На сваки троугао нанесите кашичицу џема, уролајте и ставите у плех обложен пек папиром. Поновите поступак и за преостала 3 ролата. Пустите кроасане 20 минута да одстоје. Премажите онда умућеним беланцетом. Пеците кроасане око 20 ак минута, у рерни загрејаној на 200 степени.
(Ало)
Препоручујемо
РЕБАРЦА ИЗ РЕРНЕ: Никад боља ребарца – мекана, сочна и са домаћом глазуром којој је немогуће одолети
14. 01. 2026. у 22:00 >> 21:37
У ЧЕМУ ЈЕ ТАЈНА САВРШЕНОГ СУФЛЕА? Многима не успева јер праве ове грешке
14. 01. 2026. у 19:30
ЗАВРШЕН СУДБОНОСНИ САСТАНАК ОКО ГРЕНЛАНДА! Померен из Беле куће, трајао 50 минута, а о једној фотографији сви говоре (ФОТО)
ЗВАНИЧНИ састанак на високом нивоу око Гренланда, на којем су учествовали амерички потпредседник Џеј Ди Венс, амерички државни секретар Марко Рубио и министри спољних послова Данске и Гренланда, Ларс Локе Расмусен и Вивијан Моцфелт, завршен је након 50 минута.
14. 01. 2026. у 18:36
ОВО ЈЕ ГЛАВНИ УДАРАЦ ЗА НАТО И КИЈЕВ: У нападу „орешником“ уништена фабрика од великог значаја (ВИДЕО)
НАПАД „орешником“ онеспособио је Лавовску државну фабрику за поправку авиона, саопштило је Министарство одбране Русије.
12. 01. 2026. у 15:27
БАЛКАНЦИ О ЖИВОТУ У ЕВРОПИ: Пустиће те да цркнеш - ти њега угостиш гозбом, он мисли да си сељачина
МНОГИ сањају о животу у Немачкој, Аустрији или Швајцарској, замишљајући мир, ред и бољи стандард. Ипак, искуства наших људи који су се преселили откривају да живот у западној Европи често носи неочекиване изазове који могу шокирати оне који су навикли на балканску спонтаност и топлину.
13. 01. 2026. у 10:22
Коментари (0)