СТАРИ ТРАДИЦИОНАЛНИ РЕЦЕПТ - ЉУБОМОРНО ЧУВАН ГОДИНАМА: Пита гологлавка, право из Врања
ФЕНОМЕНАЛНА пита са сиром из Јужне Србије.
Фото Shutterstock
Састојци:
* 500 г брашна
* 500 г сира
* 200 мл млаке воде
* маст
* кашичица соли
* 1/3 коцке квасца
* 4 јајета
Припрема:
Рерну загрејте на 200 степени.
У једну посуду сипајте брашно па намрвите квасац, сипајте млаку воду и со. Од састојака замесите тесто па га поделите на 6 јуфки и премажите машћу.
Поређајте једну на другу па направите од тога једну велику кору, већу од плеха. Засебно умутите јаја са сиром па додајте прашак за пециво. Сипајте надев преко коре па вишак теста прекријте преко фила, али да средина остане непокривена.
Пеците питу 30-40 минута, у рерни загрејаној на 200 степени.
Фото Shutterstock
Пред крај печења ставите да проври кашика масти са пола шољице воде па прелијте печену гологлавку са тим и прекријте крпом.
Оставите да мало омекша, сеците и служите.
Пријатно!
(Trpeza)
Препоручујемо
ЗЕЛЕНИ УЖИТАК: Рецепт за освежавајућу чорбу од тиквица и сочива
01. 03. 2024. у 10:00
ДОДАЈТЕ САМО ЈЕДАН САСТОЈАК И УЖИВАЈТЕ У РУЧКУ: Нема више надимања од пасуља!
07. 03. 2024. у 13:30
БИЛА ЈЕ ПОНОС ХОМОЉА, А ДАНАС ЈЕ СЕ РЕТКО КО СЕТИ: Пита од пасуља
05. 03. 2024. у 12:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СРБИЈА ЈЕ ЧУДО! Почела Светско првенство "бруком", а сад... НАЈБОЉА! Ево с ким игра у осмини финала!
Одбојкашка репрезентација Србије сазнала је с киме ће играти у осмини финала Светског првенства.
18. 09. 2025. у 16:40
ОВО ЈЕ АНДРЕЈ ПОПОВИЋ: Прича о њему и успесима које постиже је невероватна (ВИДЕО)
ШАМПИОНИ У ФОКУСУ: Андреј Поповић млади физичар из Кикинде
17. 09. 2025. у 13:52
ИШАО У СУПРОТНОМ СМЕРУ НА АУТОПУТУ: Познати глумац (46) на месту мртав, ауто се закуцао у њега
ПОЗНАТИ холивудски глумац и фотограф Бред Еверет Јанг трагично је изгубио живот у тешкој саобраћајној несрећи на аутопуту 134, потврдио је његов ПР менаџер.
18. 09. 2025. у 15:54
Огласила се Хана - јасно рекла шта мисли о татином РАЗВОДУ (ФОТО)
МАЈА Огњеновић и Данило Икодиновић одлучили су да се разиђу после девет година брака и више од деценије љубави. У јавности се нису оглашавали званичним саопштењем, али медији пишу да је прослављени ватерполиста одлучио да живот настави у Италији.
18. 09. 2025. у 14:49
ОВА БРАЗИЛКА ЈЕ УЗРОК РАСПАДА БРАКА РОБЕРТА РЕДФОРДА: Фатална заводница чији живот и избори и даље шокирају јавност!
БРАЗИЛСКА глумица била је у вези са чувеним глумцем осамдесетих, док се спекулисало о томе шта се дешава у његовом браку, па су је многи кривили за његов развод. Међутим, једини брак који се због ове афере распао је њен.
18. 09. 2025. у 14:10
СУНЦЕ СЕ БУДИ Научници збуњени, огласила се НАСА: "Нагло је променило правац - не знамо зашто, не разумемо"
СУНЦЕ, наша звезда која је иначе синоним за постојаност, у последње време показује изненађујуће понашање које је заинтригирало научну заједницу.
18. 09. 2025. у 19:30
ОВО ЈЕ АНДРЕЈ ПОПОВИЋ: Прича о њему и успесима које постиже је невероватна (ВИДЕО)
ШАМПИОНИ У ФОКУСУ: Андреј Поповић млади физичар из Кикинде
17. 09. 2025. у 13:52
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
"ТАЈ ЧОВЕК ЈЕ СРАМОТА, НЕ ПОШТУЈЕ КРАЉА!" Трамп током сусрета с Чарлсом прекршио протокол, људи љути
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп и прва дама Меланија бораве у Виндзору, а њихов сусрет са краљем Чарлсом III већ је изазвао бурне реакције због кршења строгог краљевског протокола, пише Unilad.
17. 09. 2025. у 16:41
Најновије из рубрике
ПУЊЕНА ЗДРАВА ПИТА: Идеална за доручак - а припрема брза и лака! (ВИДЕО)
СПОЈ традиције и здравог начина живота! Ова пита је припремљена од пажљиво одабраних састојака – без белог брашна, шећера и адитива.
19. 09. 2025. у 07:45
ОСЛАБИТЕ УЗ КИНЕСКУ ДИЈЕТУ: Ово је јеловник уз који за 7 дана можете да изгубите 5 килограма
УКОЛИКО имате проблем са вишком килограма, зашто не би испробале кинеску исхрану и изгубиле 5 килограма за 7 дана.
18. 09. 2025. у 19:00
ОРЕО ЧИЗКЕЈК: Кремаста посластица без печења!
ХРСКАВА орео подлога са баршунастим филом у елегантној нијанси ружичасте.
18. 09. 2025. у 18:00
ЧИЗБУРГЕР ИЗ ТИГАЊА: Савршен ручак за сваку прилику
СОЧАН чизбургер спремљен за само двадесет минута – идеалан избор за укусан ручак или вечеру без много труда.
18. 09. 2025. у 15:00
ПИТА СА ЈАБУКАМА И ВИШЊАМА: Свиленкаст фил и укус који се не заборавља због једног састојка!
Припремите се за савршени ужитак!
17. 09. 2025. у 19:00
Коментари (0)