ПРАВА БАКИНА ПОСЛАСТИЦА : Шненокле на старински начин, посластица која нас увек враћа у детињство
Свиленкасти крем у комбинацији са кнедлицама од беланаца је празник за непца.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- литар млека
- 5 јаја
- 7 кашика шећера
- 2 кашике брашна
- кесица ванилин шећера
Припрема:
Разлупајте јаја, па одвојите беланца од жуманаца. Беланца умутите миксером у чврст снег, а жуманца оставите са стране.
У шерпу са дебљим дном сипајте млеко, па укључите ринглу на средњу јачину. Кад млеко почне да струји, смањите јачину рингле, супеном кашиком вадите кнедлице од беланаца и на кратко их прокувајте у млеку. Вадите их решеткастом кашиком у посуде у које ћете касније сипати крем.
У жуманца додајте шећер, брашно, мало млека и ванилин шећер, па све добро сједините тако да нема грудвица. Ову смесу сипајте у млеко које већ стоји на рингли и кувајте на тихој ватри док не добијете мало гушћи крем.
Жути крем прелијте преко кнедлица од беланаца и оставите да се посластица добро охлади.
За оне који воле мало калоричније слаткише, пре него што спустите кнедлице од беланаца у посуде додајте изломљен кекс по жељи, а онда преко кнедлица сипајте жути крем.
Такође, по жељи, у шненокле можете да додате сезонско воће.
(Оna)
Препоручујемо

ДОМАЋЕ МОЦАРТ КУГЛЕ: Направите најпознатије чоколадне "лоптице" на свету
12. 04. 2024. у 13:00

ПАБЛОВА САЛАТА: Најједноставнија здрава вечера која нема много калорија
11. 04. 2024. у 17:00

СЛАДОЛЕД ОД ЈАГОДЕ НА ШТАПИЋУ: Потребна су само 4 састојка, а деца ће га обожавати
05. 04. 2024. у 19:00

ТРАМП ЖЕСТОКО УДАРИО НА ЕУ: Послао писмо Урсули фон дер Лајен, царине од 30 посто ступају на снагу 1. августа
ЦАРИНЕ од 30 одсто на сву робу која се из Мексика или земаља Европске уније увози у Сједињене Америчке Државе ступиће на снагу 1. августа, саопштио је данас амерички председник Доналд Трамп.
12. 07. 2025. у 14:55

ОТКРИВЕН УЗРОК ПАДА БОИНГА СА 260 ПУТНИКА: Аудио снимак пилота из кокпита само продубљује мистерију
ИСТРАЖИТЕЉИ су открили узнемирујуће детаље у оквиру прелиминарне истраге пада авиона компаније Air India, на лету 171, у којем је у јуну страдало 260 особа.
12. 07. 2025. у 15:36

СЛАВИМО ПЕТРОВДАН: Шта се данас не ради и шта треба умесити
СРПСКА православна црква и њени верници данас прослављају Петровдан, празник који је посвећен светим апостолима Петру и Павлу.
12. 07. 2025. у 07:34
Коментари (0)