ПРОЈАРА СА СЛАНИНОМ И ПЕЧЕНОМ ПАПРИКОМ: Прави гурмански специјалитет
Данас постоји милион рецепата за пројару, а ми вам доносимо прави домаћински са сланином, печеном паприком и ароматичним белим луком. Овако припремљена пројара ће се свима допасти, а због јогурта ће бити и мекана.
Фото Printskrin Youtube
Састојци:
- 200 г кукурузног брашна
- 100 г брашна
- 200 мл киселе воде
- 200 мл јогурта
- 4 јајета
- 100 мл уља
- 1 кесица прашка за пециво
- 200 г сланине
- 3 печене паприке
- 4 чена белог лука
Припрема:
У посуди помешајте обе врсте брашна и додајте прашак за пециво. Затим сипајте киселу воду, јогурт, уље и додајте јаја. Добро сједините да добијете глатку смесу. Затим у смесу додајте сецкану сланину коју сте претходно пропржили у сувом тигању, сецкану печену паприку и млевени бели лук. Лепо промешајте.
Добијену смесу за пројару сипајте у науљену тепсију, а ако желите да буду у облику мафина, смесу сипајте у калуп за мафине. Ако желите можете преко да поспете и мало ренданог сира.
Пеците пројару у загрејаној рерни на 200°С тачно 10 минута, а онда смањите температуру на 180°С и пеците још 20 минута.
(stvarukusa/mondo)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"АНДРЕЈ, ДРАГО ДЕТЕ" Калиопи сломљена, опростила се од пријатеља: "Отишао си спашавајући друге животе" (ФОТО)
"ОСЕЋАМ тугу и бес, није требало овако"
17. 03. 2025. у 09:56
ДЕО ЗАПАДА У НЕВЕРИЦИ: Откривено шта је Мађарска управо урадила за Русију
Русија је, откако је почео рат у Украјини, или "специјална војна операција" како то зове Руска Федерација, углавном била скрајнута у међународном спорту. И то услед бројних санкција руским спортистима, било да се ради о екипној или појединачној конкуренцији. У појединачној је, истина, било и неких "попуста", под условом да постоји пристанак да се наступа као "неутрални" спортиста. Али, изгледа да су дошла нека друга времена.
17. 03. 2025. у 12:26
"ТВОЈЕ ЖЕНЕ" Читуља за ћерку Булета Гонцића: "Наша Аки, волимо те и недостајаћеш"
ГЛУМАЦ Светислав Буле Гонцић и драматуршкиња Гордана Гонцић недавно су изгубили ћерку Александру која је преминула у 27 години.
16. 03. 2025. у 18:32 >> 18:33
КАРОЛИНА ГОЧЕВА СЛОМЉЕНА: "Сестро моја, мислила сам да је грешка - до последњег трена нисам желела да верујем да си погинула"
ПРОФЕСОРКА клавира Сара Пројковска, која је била пратећи вокал у групи "ДНК", изгубила је живот у пожару у дискотеци у Кочанима у Северној Македонији, потврдили су са Факултета музичке уметности у Скопљу где је радила.
17. 03. 2025. у 11:45
НЕХРИШЋАНСКИ ОБИЧАЈ: Прекривање огледала у кући преминулог је грех - отац Предраг Поповић објаснио све
ОТАЦ Предраг Поповић истиче да овај обичај није заснован на православним учењима, већ је производ незнања.
17. 03. 2025. у 14:24
ПРВИ ПОСЛЕ УБИСТВА: Откривено КО живи у стану Ксеније Пајчин
"БИЛЕ су приче неке, духови и то да људи беже од тога, али то су будалаштине. Њена мајка Љубица није хтела раније да прода стан, јер је хтела да прође неко време, да људи забораве. Да би га продала по пуној цени..."
16. 03. 2025. у 21:31
УМРО НАКОН ШТО ЈЕ ЦЕЛУ НОЋ ВОЗИО ДЕЦУ КОЈА СУ ГОРЕЛА: Возач Хитне помоћи у Северној Македонији преминуо после целоноћне драме
ВОЗАЧ Хитне помоћи који је читаву ноћ превозио повређене у стравичном пожару у Северној Македонији преминуо је јутрос.
17. 03. 2025. у 08:50
РОДИТЕЉИ ПОГИНУЛЕ ДЕЦЕ ФОРМИРАЛИ ЖИВИ ШТИТ: Не дозвољавају да се тела однесу на обдукцију
РОДИТЕЉИ који су у пожару изгубили своју децу у дискотеци "Пулс" у Кочанима не дозвољавају да се тела настрадалих однесу на додатну обдукцију у Скопље, тражећи да им се одмах предају како би припремили сахране, јавља Плусинфо.
16. 03. 2025. у 19:40
ЦЕЦА У АРКАНОВОМ РОДНОМ МЕСТУ: Обузеле је нарочите емоције
ПЕВАЧИЦА Цеца Ражнатовић, синоћ, 15. марта, приредила је спектакуларан концерт пред пуном халом у Брежицама, у Словенији.
16. 03. 2025. у 13:17
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА УКУСАН СМУТИ СА ЦВЕКЛОМ И БАНАНОМ: Крепи организам у трену
Укусан и пун витамина.
17. 03. 2025. у 13:00
ПИЛЕЋА САЛАТА КАКВУ ДО САД НИСТЕ ПРОБАЛИ: Комбинација укуса који одушевљава на први залогај (ВИДЕО)
Ако тражите салату која је истовремено освежавајућа, кремаста и пуна укуса, онда је ова пилећа салата са поморанџом, сиром и орасима прави избор. Припрема је једноставна, а састојци су лако доступни. Било да је послужите као предјело или главно јело, ова салата ће сигурно бити омиљени додатак сваком столу.
17. 03. 2025. у 11:30
ОДУШЕВИЋЕ ВАС И МИРИСОМ И УКУСОМ: Трделник - Чешки десерт најпознатији на свету
Испробајте рецепт за трделник који ће вас одушевити мирисом и укусом.
17. 03. 2025. у 10:00
ЈЕЛО ОД РАЗНОГ ПОВРЋА: Савршен рецепт за пост на уљу
Прилог од разног поврћа је идеалан, јер можете да прилагођавате и додајете поврће по својој жељи.
17. 03. 2025. у 08:30
БУРЕК КАО ИЗ ПЕКАРЕ: Савршен доручак, а идеалан рецепт и за оне који нису вешти у кухињи (ВИДЕО)
Како се прави бурек корак по корак погледајте у тексту испод.
17. 03. 2025. у 07:00
Коментари (0)