ЏЕМ ОД КАЈСИЈА: Старински рецепт који успева свима
Време је да правимо џемове. Искористите сваку воћку, направите џем у којем ћете уживати. Овај рецепт за џем од кајсија је без конзерванса.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 5 кг кајсија, здравих, опраних и очишћених од коштица (љуска се не скида)
- 2 кг шећера (највише)
Припрема:
Кајсије исеците на пола и поређајте их у шерпу. Затим шерпу ставите на ринглу, поклопите је и кувајте кајсије до 15 минута на високој температури. С времена на време подигните поклопац и промешајте их да вам не би загореле.
Никакву течност не треба додавати, јер ће кајсије саме одмах пустити сок и у њему се крчкати.
Након 15 минута, ватру смањите, па кајсије кувајте наредних сат времена. За све то време, морате водити рачуна о њима да не загоре.
После сат времена додајте шећер, па све заједно кувајте још 20 минута. Скините их са ватре, након тих 20 минута, а затим сипајте у благо загрејане тегле.
Тегле затворите и оставите да се џем прохлади. Држите их на тамном и сувом месту.
Препоручујемо
ПИЈАНА ПИТА ОД КАЈСИЈА: Ништа лепше од домаћег слатког колача
12. 07. 2024. у 07:00
ЏЕМ ОД МАЛИНА: По проверено добром рецепту, без конзерванса, од само два састојка
09. 07. 2024. у 14:00
УКОЛИКО ВОЛИТЕ ЈАГОДЕ, МОЖДА ЋЕТЕ ЖЕЛЕТИ ДА НАПРАВИТЕ: Домаћи сок и џем од јагода
21. 05. 2024. у 08:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СРПКИЊА ОДРАСЛА У РУСИЈИ Кад сам се вратила у Србију, уследили шокови и депресија: Живот се разликује, Срби имају погрешну слику о Русима
БИЉАНА, Српкиња која је одрасла у Русији, открила је како је изгледао њен повратак у Београд, зашто је доживела депресију и које су највеће разлике између Србије и Русије.
17. 01. 2026. у 08:37
Зашто је Вања Удовичић променио име? Овако се звао до пубертета
ВАЊА ЈЕ доживљавао шиканирање од стране вршњака, али и увреде, због чега је био принуђен да промени име.
17. 01. 2026. у 14:49
СТАРА ДАМА НЕ ПЛАНИРА ДА СТАНЕ: Спалети је "наштеловао" Јувентус који би могао да се умеша у битку за Скудето!
ПОДМЛАЂЕНИ и све сигурнији Јувентус наставља поход ка врху табеле, а наредна станица у борби за Скудето је незгодно гостовање Каљарију. Иако се домаћин налази у доњем делу табеле, „бјанконери“ знају да у Серији А нема лаких утакмица, посебно када се бодови морају освајати у континуитету.
17. 01. 2026. у 08:20
ЕЛЕГАНЦИЈА И МИНИМАЛИЗАМ: Завирите у љубавно гнездо Лазара и Анице (ФОТО)
ГЛУМАЦ Лазар Ристовски већ неко време ужива у емотивној вези са 39 година млађом колегиницом Аницом Лазић, а њихова љубав непрестано је у центру пажње јавности.
17. 01. 2026. у 07:42
ПОКОЈНИ ЛУИС ДОБИО МУРАЛ У НЕГОТИНУ: Испливале нове информације о певачу након 15 година од смрти (ФОТО)
МАЊЕ је познато да је био велики хуманиста, у његовом Неготину помагао је редовно напуштеној деци
16. 01. 2026. у 18:20
"Опело се обавља и над грешницима, али над овим људима никако"
ПРОФЕСОР Димитрије Калезић открио је над којим људима се не врши опело и зашто.
16. 01. 2026. у 17:00
ПОЛОВНИ ХРВАТСКИ "РАФАЛ" СЕ ПОКРАВИО ЧИМ ЈЕ ПОЛЕТЕО: Хитно морао да прекине лет
ЈЕДАН од борбених авиона „Рафал“ Хрватског ратног ваздухопловства морао је у четвртак да прекине планирани лет због техничких проблема који су се појавили при полетању.
16. 01. 2026. у 21:12
ОВО ЈЕ ГЛАВНИ УДАРАЦ ЗА НАТО И КИЈЕВ: У нападу „орешником“ уништена фабрика од великог значаја (ВИДЕО)
НАПАД „орешником“ онеспособио је Лавовску државну фабрику за поправку авиона, саопштило је Министарство одбране Русије.
12. 01. 2026. у 15:27
НАЉУТИО И РУСЕ: "Милановићев коментар је врло провокативан у тренутним околностима"
РУСКИ амбасадор назвао је "провокативном" идеју хрватског председника.
17. 01. 2026. у 11:32
Најновије из рубрике
НЕ ТРЕБА ВАМ ЗАПРШКА! Једна кашика ове намирнице прави чорбу густом и без грама брашна
ОТКРИЈТЕ тајну старих мајстора!
17. 01. 2026. у 14:03
СТАРИНСКИ РЕЦЕПТ ЗА ТУЛУМБЕ: Преукусна посластица која успева и почетницима
БЕЗ обзира да ли их први пут правите или већ имате искуства, овај проверени рецепт за тулумбе ће вам сигурно успети.
17. 01. 2026. у 11:15
ТОРТИЉА СА ЈАЈЕТОМ, КАЧКАВАЉЕМ И ПРШУТОМ: Брз и укусан доручак
Када немате много времена, а желите топао и заситан доручак, ова тортиља са јајетом је прави избор. Припрема се за само неколико минута, лако се прилагођава укусу и идеална је и за кућу и за понети.
17. 01. 2026. у 09:30
ПАРАДАЈЗ СА СВЕЖИМ СИРОМ, СПАНАЋЕМ И ФЕТОМ: Медитеранско лагано јело
Ово једноставно медитеранско јело спаја сочан чери парадајз, свежи сир и нежни спанаћ у лаган, али заситан оброк. Припрема је брза, намирнице су доступне, а укус свеж и избалансиран – савршено за здрав ручак или вечеру без тежине.
17. 01. 2026. у 08:00
ЕНЕРГЕТСКИ КОЛАЧИ СА МАЛИНОМ и ЧОКОЛАДОМ: Здрав слаткиш готов за 15 минута
Ако се здраво храните, а не желите да се одрекнете слатког, ови енергетски колачи су савршено решење. Праве се без печења, пуни су природних састојака и идеални су као здрава ужина, после тренинга или уз кафу.
17. 01. 2026. у 11:30 >> 07:27
Коментари (0)