КРОФНЕ СА ЏЕМОМ КАКВЕ ЈОШ НИСТЕ ПРОБАЛИ: Проверени рецепт са којим нема грешке

Новости онлине

26. 07. 2024. у 13:55

Мекане крофне су одличне као послужење за госте, али и као вечера. Можете да их пуните са џемом, али и са чоколадом или нутелом.

КРОФНЕ СА ЏЕМОМ КАКВЕ ЈОШ НИСТЕ ПРОБАЛИ: Проверени рецепт са којим нема грешке

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 600 мл млека
  • 3 кашике шећера
  • 1 квасац
  • 4 жуманца
  • 1/2 маргарина
  • 1 кг брашна
  • Џем за пуњење
  • Уље за пржење                                                                                                               

Припрема:

У млеко ставити шећер и смлачити, додати квасац и оставити да надође. У посуду сипати млеко и надошао квасац, додати истопљен маргарин. Затим додати жуманца, со и постепено брашно. Тесто месити варјачом све док не почне да се одваја од посуде. Оставити на топлом месту да нарасте док се не удвостручи. Развући у правоугаоник дебљине око 1 цм. На половини теста правити чашом отиске и на сваки круг ставити по кашичицу џема. Другом половином теста преклопити тај део и чашом вадити крофне. Покрити их крпом и оставити да расту 30 минута. Крофне пржити у дубоком загрејаном уљу. Вадити на салвету како би се упио вишак масноће.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

МИСЛИМО ДА ЈЕ ГОТОВО, НЕ МИСЛИМ ДА ЋЕ СЕ ПОНОВО СУКОБИТИ Трамп о сукобу Израела и Ирана, али и о рату у Украјини