ЉУТЕНИЦА ОД ШАРГАРЕПЕ: Нема ништа лепше од домаће љутенице

Новости онлине

11. 09. 2024. у 17:00

Стари балкански рецепт који ће вас одушевити.

ЉУТЕНИЦА ОД ШАРГАРЕПЕ: Нема ништа лепше од домаће љутенице

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 1.5 кг шаргарепе
  • веза першуна
  • 100 г љутих папричица испечених
  • 1,5 главица белог лука
  • 125 мл алкохолног сирћета
  • 250 мл уља загрејаног
  • 1 кашика шећера
  • 1,5 кашика соли
  • мало конзерванса прстохват

Припрема:

Шаргарепу, бели лук, першун и папричице очистити и самлети на воденици за месо. Затим додати со, конзерванс, шећер, алкохолно сирће, уље и лепо измешати. Оставите да одстоји од 12 до 24 сата. Након тог времена још једном лепо измешати, пробати и додати соли уколико није довољно слано. Пакујте у мале теглице.

(stvar ukusa)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
МЕТЕОРОЛОЗИ НАЈАВЉУЈУ КАТАСТРОФУ ЗА ЕВРОПУ: Стиже олујни ћелијски облак који упија кишу - овде могућа чак три метра снега

МЕТЕОРОЛОЗИ НАЈАВЉУЈУ КАТАСТРОФУ ЗА ЕВРОПУ: Стиже олујни ћелијски облак који упија кишу - овде могућа чак три метра снега

У ЧЕТВРТАК се у Србији очекује краткотрајна стабилизација времена. Сутра ће бити претежно сунчано и топло - максимална температура од 26 до 30 °C. По свему судећи, то ће бити последњи летњи дан, а европски метеоролози најављују драстичну промену времена и предвиђају могућу "катастрофу".

11. 09. 2024. у 15:58

НЕМЦИ ЕКСПРЕСНО ДЕМАНТОВАЛИ ТРАМПА: Ми такође не једемо мачке и псе (ВИДЕО)

НЕМЦИ ЕКСПРЕСНО ДЕМАНТОВАЛИ ТРАМПА: "Ми такође не једемо мачке и псе" (ВИДЕО)

МИНИСТАРСТВО спољних послова Немачке демантовало је изјаве о Немачкој председничког кандидата САД Доналда Трампа, који је током дебате са потпредседницом Камалом Харис скептично оценио немачку енергетску политику, саопштено је на страници ресора на друштвеној мрежи Икс.

11. 09. 2024. у 17:12

Коментари (0)

ЖИКА ИХ ЈЕ УРАДИО ЗА ПАРЕ: Зашто Соња Савић није глумила у наставку филма Ми нисмо анђели?