ЉУТЕНИЦА ОД ШАРГАРЕПЕ: Нема ништа лепше од домаће љутенице
Стари балкански рецепт који ће вас одушевити.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1.5 кг шаргарепе
- веза першуна
- 100 г љутих папричица испечених
- 1,5 главица белог лука
- 125 мл алкохолног сирћета
- 250 мл уља загрејаног
- 1 кашика шећера
- 1,5 кашика соли
- мало конзерванса прстохват
Припрема:
Шаргарепу, бели лук, першун и папричице очистити и самлети на воденици за месо. Затим додати со, конзерванс, шећер, алкохолно сирће, уље и лепо измешати. Оставите да одстоји од 12 до 24 сата. Након тог времена још једном лепо измешати, пробати и додати соли уколико није довољно слано. Пакујте у мале теглице.
(stvar ukusa)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СВЕШТЕНИК ОТКРИО: Да ли на Бадњи дан постимо на води и да ли смемо јести рибу?
РЕШИТЕ све недоумице везане за Бадњи дан.
05. 01. 2025. у 21:09
КЕБА "НАПАО" МИРОСЛАВА: Снимак објављен на мрежама - залетео се на Илић, овај безуспешно покушавао да побегне (ВИДЕО)
Драган Којић Кеба и Мирослав Илић срели су се на снимању новогодишњег програма, а на друштвеним мрежама појавио се занимљив снимак њиховог сусрета.
05. 01. 2025. у 15:06
ДА ЛИ ЈЕ САДА ГОСПОЂА КОЈИЋ? Прво оглашавање Игорове супруге (ФОТО)
Да ли је млада променила презиме?
05. 01. 2025. у 19:26
БАТАЛИЛА ГЛУМУ И ОТИШЛА НА СЕЛО: Како сада изгледа живот Иване Михић?
ГЛУМИЦА је стан у граду заменила имањем на селу.
05. 01. 2025. у 16:38
"НАПАЛА МЕ ЧЕДИНА ЖЕНА" Водитељка Пинка све јавно изнела: "Љубомора! Ради ме да се свађам с њим, јако ми је симпатичан"
ВОДИТЕЉКА о свом приватном животу увек радо говори, а исто тако нема проблем да прокоментарише и све актуелности, као ни да каже шта мисли о познатим личностима.
05. 01. 2025. у 13:54 >> 14:02
РУСКА ПОСЛА: После онога што су Рус урадио усред Америке - реаговао и Владимир Путин
Русија је, откако је почео рат у Украјини, или "Специјална војна операција" како то зове Руска Федерације, углавном скрајнута када се о спорту ради, због бројних међународних санкција. Ипак, оне полако попуштају, а на тим надметањима - дешавају се прилично занимљиве ствари. И то толико, да реагује чак и председник Русије, Владимир Путин.
05. 01. 2025. у 12:21
ПРОПАДА ЛАЖНА ДРЖАВА: Светска банка упозорава Приштину - Имате највишу стопу сиромаштва и незапослености у Европи
ТАКОЗВАНО Косово има највишу стопу сиромаштва и незапослености у Европи, упозорила је заменица директора Светске банке за Косово Џејн Спроустер истичући да Приштина што пре мора да пређе на модел конкурентног економског раста који обезбеђује више радних места и бољи квалитет живота, преноси Телеграфи.
05. 01. 2025. у 16:19
БИЋЕ ПУНО СНЕГА, ЧАК И У БЕОГРАДУ: Метеоролог дао прогнозу за празнике, па открио какво ће бити лето и све изненадио
ГОСТ јутарњег програма "Новости" био је метеоролог Иван Ристић који је говорио о томе какво нас време очекује после празника, али и током лета и целе године.
03. 01. 2025. у 20:35
НИЈЕ САМО НОВЧИЋ: Шта се још ставља у божићну чесницу
ЗНАТЕ ли шта све може да се убаци у чесницу и чиме је допуштено заменити новчић?
05. 01. 2025. у 10:17
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА ЧУВЕНУ РОЗЕН ТОРТУ: Посластица која одолева времену - САвршен слаткиш за Бадње вече
Розен торта је старинска посластица која се некада правила много компликованије него данас, јер сте коре сами морали да правите.
05. 01. 2025. у 15:00Новости онлине
САВРШЕНЕ ЗА БАДЊИ ДАН: Три најлепша рецепта за посне слане куглице које се топе под непцима
Идеја за посне специјалитете никад доста, а ако се једноставно праве и укусни су, онда сте направили пун погодак . Брзо и лако се спремају, декоративне су и преукусне.
05. 01. 2025. у 13:00Новости онлине
ХРСКАВЕ СВИЊСКЕ БАЈАДЕРИЦЕ ЗА БОЖИЋНИ РУЧАК: Гурманлук који Срби обожавају
За божићни ручак направите неодољиве свињске бајадерице које се истовремено топе и крцкају у устима. Припрема се једноставно, а за Божић је пожељно да се на трепези нађе и свињско месо, а ове бајадерице су наш предлог.
05. 01. 2025. у 13:00Новости онлине
ОРАДА ПЕЧЕНА У РЕРНИ СА КРОМПИРОМ: Посно јело за Бадње вече!
Укусна орада печена у рерни је савршен посни оброк уз кромпир и зачине.
05. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
ПОСНЕ ПЉЕСКАВИЦЕ ОД РИБЕ: Идеалан специјалитет за све који посте
Једноставан рецепт уз који ћете брзо припремити овај специјалитет од рибе.
05. 01. 2025. у 09:00Новости онлине
Коментари (0)