ДОМАЋА ЧОКОЛАДНА ПОГАЧА: Посластица која никога не оставља равнодушним, штавише, са стола нестаје зачас

Јована Васић

26. 01. 2025. у 16:00

Чоколадна погача постала је веома популарна на друштвеним мрежама, а свако ко је пробао истиче да је укус неодољив!

ДОМАЋА ЧОКОЛАДНА ПОГАЧА: Посластица која никога не оставља равнодушним, штавише, са стола нестаје зачас

Foto: Printskrin Youtube

Састојци:

За тесто:

  • 3 кашике шећера
  • 1 кесица сувог квасца
  • 1 чаша топлог млека (200 мл)
  • 1 чаша топле воде (200 мл)
  • 1 шољица уља (100 мл)
  • Беланце (жуманце оставити за премазивање)
  • 6 чаша брашна (користите чашу од 200 мл)
  • 1 кашичица соли

За фил:

  • Кремић од чоколаде
  • Млевени ораси

За премазивање:

  • Жуманце
  • 1 кашичица млека

Припрема:

У чинију ставите шећер, суви квасац, топло млеко и топлу воду. Промешајте и оставите да одстоји 5-10 минута док квасац не почне да пени.

Додајте уље, беланце и со, па постепено умешајте брашно. Умесите мекано тесто које се не лепи за руке. Покријте тесто чистом кухињском крпом и оставите да нарасте на топлом месту око 1 сат. Када је тесто нарасло, поделите га на једнаке лоптице.

Сваку лоптицу развуците у облик круга. На средину ставите кашичицу чоколадног намаза и поспите млевеним орасима. Преклопите ивице теста преко фила и обликујте куглицу или жељени облик. Поређајте припремљене колачиће у плех обложен папиром за печење.

У чинијици помешајте жуманце и млеко, па тиме премажите сваки колачић.

Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°Ц док не порумене (око 20-25 минута).

Ову чоколадну погачу можете сервирати и топлу и хладну, једнако је укусна.

(still)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЗАКОН О АНЕКСИЈИ ГРЕНЛАНДА ПРЕДАТ КОНГРЕСУ: Доделити му статус савезне државе САД

ЗАКОН О АНЕКСИЈИ ГРЕНЛАНДА ПРЕДАТ КОНГРЕСУ: "Доделити му статус савезне државе САД"

АМЕРИЧКИ републикански конгресмен Ренди Фајн поднео је предлог закона који предвиђа „анексију и доделу статуса савезне државе“ Гренланду у оквиру Сједињених Америчких Држава, наводи се у саопштењу које је објавио законодавац.

12. 01. 2026. у 21:16

БАЛКАНЦИ О ЖИВОТУ У ЕВРОПИ: Пустиће те да цркнеш - ти њега угостиш гозбом, он мисли да си сељачина

БАЛКАНЦИ О ЖИВОТУ У ЕВРОПИ: Пустиће те да цркнеш - ти њега угостиш гозбом, он мисли да си сељачина

МНОГИ сањају о животу у Немачкој, Аустрији или Швајцарској, замишљајући мир, ред и бољи стандард. Ипак, искуства наших људи који су се преселили откривају да живот у западној Европи често носи неочекиване изазове који могу шокирати оне који су навикли на балканску спонтаност и топлину.

13. 01. 2026. у 10:22

Коментари (0)

Стручност, поверење и хумани приступ пацијентима је стуб здравства