СПАСОВДАНСКА ЦИЦВАРА: Рецепт који се преноси с колена на колено (ВИДЕО)
ЈЕДНОСТАВНО јело богатог укуса неизоставно је на празничној трпези.
Foto: Printskrin Youtube/Add, Mix, Bake!
Цицвара је традиционално јело припремано за празник Спасовдан.
Састојци:
* 500 мл млека
* 2 кашике домаћег кајмака
* 2 кашике ситног белог сира (или фета)
* 100 г кукурузног брашна (ситније млевено)
* 1 кашика путера или масти
* со по укусу
Припрема:
За Спасовдан, кад се породица окупља, кућа мирише на врућу погачу, јагњеће печење и свежу салату – не сме да изостане ни цицвара. То је оно јело које се кува од пар састојака које свако домаћинство има. Нема Спасовдана без ове златне каше која нас враћа у детињство и буди мирисе родне куће.
У шерпу сипајте млеко и загрејте га на средњој ватри. Додајте кајмак и сир па мешајте док се не растопе и млеко не постане кремасто. Полако додајте кукурузно брашно, непрестано мешајући да се не створе грудвице. Смањите ватру и кувајте уз стално мешање док се маса не згусне и не почне да се одваја од ивица шерпе (око 10 минута).
На крају додајте кашику путера или масти и мешајте док се лепо не сједини. Посолите по укусу, склоните са ватре и одмах служите топло.
Цицвара није само јело – то је мирис детињства, празника и окупљања. Идеална је за послужење уз кувана јаја, млади лук и погачу, баш онако како се то ради за Спасовдан.
Пријатно!
(SvarUkusa)
Препоручујемо
УЖИВАЋЕТЕ У СВАКОКМ ЗАЛОГАЈУ: Савршене брускете са кукурузом шећерцем (ВИДЕО)
27. 05. 2025. у 17:40
ИДЕАЛНА ЗА ДОРУЧАК, УЖИНУ, ИЛИ ПОНЕТИ НА ПОСАО: Пита са сецканим корама и јогуртом
28. 05. 2025. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НОВА ШАНСА ЗА ВЛАХОВИЋА! Смена тренера отвара врата стартне поставе сјајном Србину
ПОД Тудором је Влаховић углавном био измена и добијао је шансу на кашичицу, а да ли ће се то променити након отказа урученом хрватском стручњаку видећемо на вечерашњем дуелу Јувентуса и Удинезеа који се састају на "Алијанц стадиону" у оквиру деветог кола Серије А (18.30).
29. 10. 2025. у 07:00
СПАВАО СА ЖЕНОМ НАЈБОЉЕГ ДРУГА: Издао га, па сазнао да је она у другом стању - уследио развод и крај пријатељства
САЈМОН Кауел, легендарни музички могул који се последњих година налази на мети гласина да је претерао с ботоксом, својевремено је изјавио да никад неће имати децу, а потом је спавао са женом најбољег пријатеља и добио сина.
28. 10. 2025. у 21:31
ТРАМП ЗАВРШИО НА МАГНЕТНОЈ РЕЗОНАНЦИ: Амерички председник (80) отворено о свом здрављу
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је данас да током лекарског прегледа у болници Волтер Рид раније ове године прошао магнетну резонанцу и когнитивни тест.
28. 10. 2025. у 12:49
ЛАКО САМ УЛАЗИЛА У ИНТИМНЕ ОДНОСЕ И АВАНТУРЕ: Ева Рас открила највећу интиму - "Мајка је била очајна, сматрала ме шљамом"
ГЛУМИЦА без длаке на језику!
28. 10. 2025. у 13:37
ПОЗИРАЛА ЗА ПЛЕЈБОЈ, ЗОВУ ЈЕ ПУТИНОВИМ КУМЧЕТОМ: Изазвала руског председника на изборима, а сад је номад - тражи боравак у земљи ЕУ
БИВША ТВ водитељка, политичарка и инфлуенсерка Ксенија Собчак (43), која је изазвала руског председника Владимира Путина на председничким изборима 2018. године, поднела је захтев за шпанску дигиталну номадску дозволу боравка за себе и свог осмогодишњег сина.
28. 10. 2025. у 12:01 >> 17:10
ДА ЛИ ЈЕ МИЛАН ХОМОСЕКСУАЛАЦ? Рада проговорила о нагађањима - "те ствари су ме погађале"
ШТА РАДА мисли о гласинама да је Милан геј?
28. 10. 2025. у 09:30
СВЕ ЈЕ ЗАВРШЕНО, РАКЕТА "ОРЕШНИК" СТИЖЕ У ОВУ ЗЕМЉУ: "Никоме не претимо, ово је одговор на ескалацију у региону"
РУСКИ ракетни систем "Орешник" биће стављен у борбену готовост у Белорусији у децембру ове године, саопштила је портпаролка председника Белорусије Александра Лукашенка, Наталија Ејсмонт.
28. 10. 2025. у 19:57
ВУЧИЋ О ПОРУЦИ ИЗ АМЕРИКЕ И НИС-У: Е баш вам хвала, драги партнери, поруку смо разумели одавно
ПРЕДСЕДНИК Александар Вучић говорио је о притисцима Сједињених Америчких Држава на Србију да се у потпуности елиминише руско већинско власништво у Нафтној индустрији Србије (НИС).
28. 10. 2025. у 18:18
Удала се за 25 лета старијег чобанина, доживела шок кад је умро
Марсел Амфу је читав свој живот живео једноставно. Његова кућа није имала ни струје ни воде. То му је омогућило да уштеди огромне суме новца.
28. 10. 2025. у 21:37
Најновије из рубрике
ПРОЈА СА ЧВАРЦИМА: Рецепт са којим нема грешке! (ВИДЕО)
ПРОЈА која ће вас вратити у детињство и натерати да пожелите још једно парче.
29. 10. 2025. у 12:30
ПИТА БЕЗ КОРА СА ПОВРЋЕМ, ШУНКОМ И СИРОМ: Брзо, једноставно и неодољиво!
КАДА пожелите топло, мирисно јело које се спрема без муке, ова пита без коре је прави избор! Споља благо хрскава, а изнутра мека и пуна укуса — савршена вечера за целу породицу.
29. 10. 2025. у 07:00
КИНДЕР ОБЛАНДА: Рецепт за неодољиву посластицу - Меко, хрскаво и чоколадно!
МЕКО, кремасто, хрскаво и чоколадно — све у једном залогају! Савршене су за славу, празничну трпезу или као слатки залогај уз кафу, јер спајају арому киндер чоколаде са домаћим шмеком.
28. 10. 2025. у 20:00
СИТНИ КОЛАЧИ ЗА СЛАВУ: Четири старинске посластице које освајају чаробним укусом (РЕЦЕПТИ)
ОВИ ситни колачи су нарочито згодни за припрему у време сезоне слава. Са њима не можете да погрешите, а додатан плус је што се спремају очас посла.
28. 10. 2025. у 15:36
САЛАТА ОД КАРФИОЛА И КРОМПИРА: Здраво, мирисно и неодољиво!
АКО мислите да је карфиол досадан — овај рецепт ће вас потпуно разуверити! Комбинација печеног карфиола, кромпира, маслина и сушеног парадајза претвара једноставне намирнице у праву медитеранску чаролију укуса.
28. 10. 2025. у 15:16
Коментари (0)