Бакини рецепти

"ПЛУТАЈУЋЕ ОСТРВО": Боље и од сладоледа – старинска посластица

Новости онлајн

02. 08. 2025. у 10:00

ЗАБОРАВИТЕ на сладолед – једна старинска посластица је много кремастија и укуснија, а прави се лако!

ПЛУТАЈУЋЕ ОСТРВО: Боље и од сладоледа – старинска посластица

Да ли знате шта је "плутајуће острво"? Један од најчешће припреманих старинских рецепата и даље је међу омиљеним десертима, а и лако се припрема. Ако сте мислили да су шненокле заборављене, преварили сте се! Поново осваја срца свих сладокусаца.

Лагане, нежне и кремасте – шненокле су прави класик наших бака, а сада вам доносимо једноставан рецепт да их припремите баш као некад.

Састојци:

За млечни крем (жуманца):

* 1 л млека

* 6 жуманаца

* 6 кашика шећера

* 1 кесица ванилин шећера

* 1 кашика густина (или брашна)

За снег од беланаца:

* 6 беланаца

* 6 кашика шећера

Припрема:

1. Прво направите снег од беланаца

Умутите беланца у чврст снег, постепено додајући шећер. Кад маса постане сјајна и чврста, ставите млеко да проври.

Кад млеко проври, смањите температуру и кашиком вадите "кнедле" од умућених беланаца и спуштајте их у млеко. Кратко кувајте с обе стране – по 15–20 секунди, па вадите на тањир. Наставите док не потрошите сав снег.

2. Затим припремите крем

Умутите жуманца са шећером, ванилин шећером и густином. Сипајте мало врућег млека у смесу да је припремите, затим све вратите у шерпу с млеком и кувајте на лаганој ватри док се не згусне. Мешајте непрестано да не би загорело.

Када се крем згусне, сипајте га у чиније или шоље, поређајте "острва" од беланаца преко и оставите да се охлади.

Предлог за крај:

Шненокле можете додатно посути ренданом чоколадом, циметом или карамел преливом за још богатији укус.

Приуштите себи ово задовољство већ данас!

Шненокле нису само десерт, већ повратак у детињство, у време кад су се слаткиши правили с љубављу, а кућа мирисала на ванилу и топлину дома.

Пријатно!

(Stil)

Препоручујемо

ТОРТА ШНЕНОКЛА: Испробајте овај невероватан дезерт с неописивим укусом

Торте и колачи

0 60

ТОРТА ШНЕНОКЛА: Испробајте овај невероватан дезерт с неописивим укусом

13. 03. 2024. у 17:44

ИДЕАЛНЕ ЗА ДЕСЕРТ И ВРЛО АРОМАТИЧНЕ: Мекане ролнице са поморанџом и белом глазуром (ВИДЕО)

Торте и колачи

0 0

ИДЕАЛНЕ ЗА ДЕСЕРТ И ВРЛО АРОМАТИЧНЕ: Мекане ролнице са поморанџом и белом глазуром (ВИДЕО)

23. 07. 2025. у 11:40

РЕЦЕПТ КОЈИ СВИ ТРАЖЕ: Домаћа тирамису чоколада

Пошаљи рецепт

0 2

РЕЦЕПТ КОЈИ СВИ ТРАЖЕ: Домаћа тирамису чоколада

23. 07. 2025. у 11:58

МЕК КАО ДУША, А ХРСКАВ ОДОЗГО: Колач са јабукама и павлаком

Пецива и пите

0 73

МЕК КАО ДУША, А ХРСКАВ ОДОЗГО: Колач са јабукама и павлаком

23. 07. 2025. у 18:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ДОБРО СМО УПОЗНАТИ СА ДОГАЂАЈИМА У СРБИЈИ Медведев оптужио Запад за организовање протеста у другим земљама

Политика

0 40

"ДОБРО СМО УПОЗНАТИ СА ДОГАЂАЈИМА У СРБИЈИ" Медведев оптужио Запад за организовање протеста у другим земљама

ЗАМЕНИК председника Савета безбедности Русије и председник странке Јединствена Русија Дмитриј Медведев оптужио је данас западне земље да организују протесте и мешају се у изборне процесе других земаља да би одржале своју доминацију.

31. 07. 2025. у 17:01

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

Политика

1 45

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.

22. 07. 2025. у 20:54