ПОСНА МОНАШКА пуњена погача: Оброк којем нема мане - Растресито тесто и богат фил који се топи у устима
ТОКОМ поста највећи проблем је осмислити посни доручак, зато вам доносимо идеју за манастирску погачу
Foto: Yоутубе принтсцреен/ Кухиња Валентина Машковић
ПОСНА МАНАСТИРСКА ПОГАЧА - састојци за тесто:
500-600грама брашна
1 кашичица шећера
25гр квасца
50 мл уља
300мл воде
ПОСНА МАНАСТИРСКА ПОГАЧА - састојци за фил:
4-5 шаргарепе
1/2 свеж купус
2 паприке
200 мл соса од парадајза
мало уља и зачина
ПОСНА МАНАСТИРСКА ПОГАЧА - припрема теста:
Од брашна, соли, шећера, квасца и воде умесите глатко тесто које ћете поделити на 2 једнака дела. Оставите да одстоји па онда разваљајте у плех и филујте.
ПОСНА МАНАСТИРСКА ПОГАЧА - фил:
Правите тако што изрендате шаргарепу, ситно исецкате купус и паприке пропржите на уљу и додате парадајз сос. Пуните тесто и боцкате га по врху, премажете уљем и печете на 200 степени око пола сата до 40 минута.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОД ЊЕ СТАРИЈИ 20 ГОДИНА: Ова позната дама је супруга Микија Манојловића (ФОТО)
ПРЕДРАГ Мики Манојловић никада није експонирао приватни живот, па многи ни данас не знају ко је његова супруга.
19. 01. 2025. у 17:01
ВЕРНИЦИ ГРЕШЕ: Колико дуго треба да чувате БОГОЈАВЉЕНСКУ ВОДУ у свом дому?
"ЊЕНА особина је да годинама остаје свежа, укусна, освећена и лековита"
20. 01. 2025. у 07:42
ДОКТОР КОШАРКЕ, НИКОЛА ЈОКИЋ: Србину нико раван у једном важном статистичком параметру
НИКОЛА Јокић је против Мајамија још једном био најбољи на терену, а асистенцијом је залудео планету.
19. 01. 2025. у 09:05
Мајка добила МОРБИДНУ ИНФО од инспектора 2 године после нестанка победнице Великог брата Маријане Сеиферт
ПРОШЛЕ су већ две године и осам месеци откако је Маријана последњи пут виђена на Мосту младости у Загребу, након што је у ситним сатима напустила свој дом на Савици, где је живела са мужем и децом
20. 01. 2025. у 11:58
БОГАТСТВО ИМ ЈЕ СУЂЕНО: Ови знакови Зодијака су рођени да живе у луксузу
ОВИ знакови Зодијака често показују склоност ка уживању у луксузу.
19. 01. 2025. у 19:01
ИСПЛИВАЛА СЛИКА ИЗ МЛАДОСТИ: Меланија ипак није природна лепотица? Негира естетске корекције, а ево шта каже познати хирург (ФОТО)
МЕЛАНИЈА Трамп, бивша прва дама и супруга Доналда Трампа, нашла се у центру пажње због спекулација о својим естетским интервенцијама.
20. 01. 2025. у 09:04
СТИГЛА ПРВА ВЕЛИКА ПРОГНОЗА ЗА ПРОЛЕЋЕ: Европски стручњаци открили какво нас време очекује у марту, априлу и мају (МАПА)
СТРУЧЊАЦИ са сајта Severe Weather Europe објавили су прву дугорочну прогнозу за пролеће и открили какво време очекује Европу у марту, априлу и мају користећи два главна сезонска модела - ECMWF и UKMO.
20. 01. 2025. у 11:29
ПОРУКА СЕВЕРНОКОРЕЈСКИМ ВОЈНИЦИМА У РУСИЈИ: Ево шта им је поручио Ким Џонг Ун
ЛИДЕР Северне Кореје Ким Џонг Ун изразио је захвалност трупама које су распоређене да се боре за Русију у рату против Украјине и охрабрио их у тексту који је изгледа била његова новогодишња порука војницима, наводи се у извештају "Вашингтон поста".
20. 01. 2025. у 10:59
РАДИОАКТИВНА ТАЈНА У ЛЕДУ ГРЕНЛАНДА: Мрежа тунела и нуклеарни отпад - потенцијални проблем за Трампа (ФОТО/ВИДЕО)
КАКО се планета загрева, "Camp Century" - смештен на једној од најудаљенијих локација на Земљи, око 1.500 километара северно од Нука, главног града Гренланда - постао је предметом обновљеног интересовања и забринутости око тога колико ће дуго остати закопан.
19. 01. 2025. у 10:15
Најновије из рубрике
ДОМАЋИ ЛИКЕР ОД НАРА: Прави се од само три састојка, по традиционалном италијанском рецепту
Прављењу ликера од нара посебна пажња се поклања у Италији где ово пиће има готово свака кућа.
20. 01. 2025. у 12:00Новости онлине
ЧОРБА ОД ТРИ ВРСТЕ ЛУКА: Изузетно окрепљујућа и лака за припрему (ВИДЕО)
После празника и тешке хране време је да опоравите организам. Направите изузетно здраву и окрепљујућу чорбу од 3 врсте лука. Ова преукусна чорба помоћи ће вам да се очистите од токсина, као и да ојачате имунитет. Припрема је једноставна и не захтева пуно времена.
20. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
ДА ЛИ СВИЊСКА МАСТ ИМА РОК ТРАЈАЊА? Ево како да знате да ли се покварила
Као и код већине масноћа која се користе у кулинарству и маст може да се поквари и ужегне. Иако свињска маст сигурно може да се држи на собној температури, у остави или на неком тамном месту, могућност да се поквари се знатно повећава када се температура не одржава константном. Уколико је чувате ван расхладног уређаја може да вам траје од четири до шест месеци, а рок трајања се продужава уколико је складиштите у фрижидеру, на чак годину дана.
20. 01. 2025. у 09:00Новости онлине
РЕЦЕПТ ЗА СЛАНИ РОЛАТ: Укусна комбинација пршуте и сира
Ролат са пршутом и сиром прави се од готовог теста за пицу и идеалан је за славе.
20. 01. 2025. у 07:00Новости онлине
РЕЦЕПТ ЗА РАФАЕЛО РОЛАТ: Неодољива посластица буди сва чула, као створена за славску трпезу
Класик међу колачима и проверено добар спој чоколаде и кокоса - нема места за грешке.
19. 01. 2025. у 15:00Новости онлине
Коментари (0)