Пецива и пите

ПОГАЧА ПУЊЕНА ПУТЕРОМ И ПАВЛАКОМ: Веома је мекана, а укуснија је од било које из пекаре

17. 08. 2023. у 13:51

Мекана погача са путером и павлаком има неодољив укус. Идеалан је избор за све оброке, а деца ће је обожавати. Веома једноставно се припрема, а изгледа божанствено.

ПОГАЧА ПУЊЕНА ПУТЕРОМ И ПАВЛАКОМ: Веома је мекана, а укуснија је од било које из пекаре

Foto: Jutjub/Printskrin/Аурора рецепти

Састојци:

  • 600 г брашна
  • 8 г сувог квасца
  • 1 јаје
  • 100 мл уља
  • 2 кашичице соли
  • 300 мл млека
  • 200 г павлаке
  • 1 кашичица шећера
  • 100 г путера
  • жуманце за премазивање
  • мак за посипање

Припрема:

У посуду ставити млеко, квасац и шећер па промешати и оставитии да одстоји пет минута. Након тога додати јаје, уље и постепено уз мешање додавати брашно. Сипати со и месити тесто. Тесто оставити да нарасте, око 15 минута. Поделити тесто на четири дела и обликовати у лопте. Узети прву лопту и развући је оклагијом, а затим премазати путером и склонити са стране. Развући другу лопту и ставити је преко прве, а затим премазати павлаком у дебљем слоју. Развући и трећу лопту, па ставити преко већ сложених и развучених, па премазати путером. Затим развући четврту, последњу лопту и ставити преко осталих и лепо је спојити са првим слојем, да би се затворио фил.

Ставити погачу у тепсију, а затим ножем формирати звезду (не притискати ножем скроз до краја). Погачу премазати жуманцетом и посути маком. Ставити да се пече на 200 степени, око 30 минута.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

КУПУС У ПАРАДЈЗ СОСУ: Једноставно, лагано и неодољиво
Ручак дана

0 5

КУПУС У ПАРАДЈЗ СОСУ: Једноставно, лагано и неодољиво

Ово лагано, ароматично јело од купуса и парадајза савршено је и као прилог и као самостално вегетаријанско јело. Динстани купус упија укус парадајза и зачина, па је свака кашика пуна топлоте и домаћег укуса.

25. 10. 2025. у 07:00

РЕЦЕПТ ЗА ПОСЛАСТИЦУ СА ШЉИВАМА: Испробајте савршен јесењи десерт (ВИДЕО)
Бакини рецепти

0 0

РЕЦЕПТ ЗА ПОСЛАСТИЦУ СА ШЉИВАМА: Испробајте савршен јесењи десерт (ВИДЕО)

ОВА "палачинка са шљивама" није обична, танка палачинка, већ је направиљена захваљујући старинској тајни искусних домаћица због које је тесто невероватно растресито и мекано, као најбољи бисквит за торту.

24. 10. 2025. у 15:10

Политика
Тенис
Фудбал