ТУРСКА ПИСМО ПИТА: Мекано и ваздушасто тесто пуно укусног фила, топи се у устима
Ова дивна пита треба да се нађе у вашем кувару - обавезно.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Kuhinja Valentina Mašković
Састојци:
- 400мл воде
- 100 мл уља
- 1 кашичица шећера
- 1 јаје
- 30 гр квасца
- 2 кашичице соли
- 900 гр брашна + 250 гр за посипање.
Фил:
- 2 везе блитве
- 400 гр сира
- 2 јаја
За премазивање:
- 200 гр. путера или маргарина
- 150 мл уља
За посипање:
Премазати умућеним јајетом и посипати сусамом.
Припрема: У води размутите квасац са мало шећера и мало соли. Додајте јаје, уље и брашно. Премесите тесто. Кидајте мање јуфкице од теста. Прво једу јуфкицу развуците, премажите је путером, па преко ње ставите другу. Тако урадите са остатком теста. Након пар минута, ову прву јуфкицу разваљајте, филујте је са сиром и блитвом, па сложите у писмо и оставите у плех. Премажите са јајетом и сусамом.
Пећи у загрејаној рерни на 200 степени Целзијуса па смањити на 180 Целзијуса и пећи наредних 30 минута.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ВЕЗА БЕБИ ДОЛ И МАСИМА Раскид је био спектакуларан - из његовог стана у Загребу узела своју ташницу и отишла без поздрава
ПЕВАЧИЦА Беби Дол открила је детаље емотивне везе са покојним музичарем Масимом Савићем.
06. 10. 2025. у 19:25
РУДАН О БОРБИ СА БОЛЕШЋУ: "Вриснула сам од бола, ножина ми се забила међу ребра"
СПИСАТЕЉИЦА Ведрана Рудан изазвала је бројне реакције својим текстом "Петлова креста" у којем је проговорила о свом здравственом стању. Такође, навела и како јој је пријатељица Сања, која живи у Риму, послала фотографију биљке целосије, познате и под именима петлова круна или перјаница.
07. 10. 2025. у 09:23
ФУДБАЛЕР ДОБИО ШУТ-КАРТУ ПОСЛЕ ВЕРИДБЕ: Зорана прстен сакрила у фрижидеру, пијаног га сместила у кревет - и отишла
ИНФЛУЕНСЕРКА Зорана Јовановић, познатија као Зораннах, пре 14 година била је верена за фудбалера, али његов идентитет није желела да открива јавности.
06. 10. 2025. у 16:51
СНИМЉЕНО КАКО СЕ ГРАД "УГАСИО": Колапс у Русији после гранатирања - 300.000 душа остало без струје (ВИДЕО)
У ВИДЕО обраћању, Гладков је изјавио да је напад изазвао штету на електроенергетској мрежи и да су интервентни тимови одмах послати на терен. Додао је да су неке болнице прешле на напајање путем резервних генератора.
06. 10. 2025. у 15:15
ТАТА ЈЕ ИМАО ШВАЛЕРКУ, ДОБИЛА САМ ИМЕ ПО ЊОЈ: Лепа Лукић открила непознате детаље - "Волео је и њу и моју мајку"
ПЕВАЧИЦА Лепа Лукић гостовала је у подкасту код Бокија 13, а том приликом причала је на бројне теме.
07. 10. 2025. у 08:31
УМРО БРАНКО ТАКСИСТА: Одлазак тихог хероја из доба пандемије короне
БРАНКО ХАЏИ АНТИЋ (56), оснивач и председник Хуманитарне организације "Српска солидарност", преминуо је јуче у Београду након дуге и тешке болести.
06. 10. 2025. у 18:15 >> 18:16
МУП ЛЕГИТИМИСАО ДРЖАВЉАНЕ БИХ КОД ПИОНИРСКОГ ПАРКА: Пронађен боксер и симболи заставе Албаније
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова задржали су М. С. (30) и С. Р. (22) држављане БиХ, због прекршаја из Закона о странцима, док ће против М. С. бити поднета прекршајна пријава и по Закону о оружју и муницији.
07. 10. 2025. у 08:29
АЈДЕ АНГЕЛА, ШТА ЈЕ ОВО? Столтенберг тврди: НАТО био на корак од распада, Трамп брутално одговорио свима у Алијанси
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп умало је распустио НАТО 2018, али су га европски савезници успели да га убеде да ће повећати војну потрошњу, пише у својим мемоарима бивши генерални секретар блока Јенс Столтенберг.
07. 10. 2025. у 06:45
ВЕЉКОВА ОБЈАВА О РАЗВОДУ: Највећи ударац за дете
ВЕЉКО и Богдана Ражнатовић годинама су у складном браку у ком су добили три сина, а сада је он објавио снимак у ком се говори о разводу.
05. 10. 2025. у 17:34
Најновије из рубрике
ТОПЛИ БРУСКЕТИ: Доручак за 15 минута
Ако желите брз, укусан и декоративан залогај — било за доручак, вечеру или гостољубиви сто — ови топли брускети су прави избор! Хрскаво печени хлеб, кремаста смеса сира, мајонеза и димљеног меса, уз кисели шмек краставчића и арому сусама, стварају савршену комбинацију укуса која не оставља никога равнодушним.
07. 10. 2025. у 09:03
ОМЛЕТ СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ: Зелено јутро за здрав почетак дана
Када вам је потребан оброк који је брз, хранљив и пријатан за непце, омлет са спанаћем и сиром је идеалан избор. Савршено балансиран између протеина и свежине, овај омлет представља савршен спој укуса и енергије, без компликоване припреме или скупих састојака.
06. 10. 2025. у 22:14
ПИЛЕТИНА СА ЗЕЛЕНОМ БОРАНИЈОМ: Домаћа чаролија у шерпи
У свету брзих оброка и све чешћег ослањања на спремну храну, нека традиционална јела враћају нас у време када је ручак имао мирис дома, а породица се окупљала око стола. Једно од таквих јела је и – пилетина са зеленом боранијом.
06. 10. 2025. у 22:01
ПИЛЕЋЕ ШНИЦЛЕ НА БЕЧКИ НАЧИН: На овај начин ће бити хрскаве, а мекане (ВИДЕО)
ДАНАШЊА идеја за ручак
06. 10. 2025. у 14:40
ЦЕПКАНО МЕСО СА КРОМПИРОМ И ШАРГАРЕПОМ: Рецепт за ручак из снова
Класичан недељни ручак који мирише на породицу и топли дом. Споро кувано месо које се само распада на виљушку, уз сочне кромпириће и шаргарепу, прави је пример удобне хране која враћа енергију и добро расположење.
06. 10. 2025. у 13:30
Коментари (0)