ПОПАЈ ПИТА ПОГАЧА: Толико је добра да је можете јести саму као главно јело (ВИДЕО)
Иако изгледа компликовано, Попај пита погача се прави једноставно и лако. Ако сте савладали како се прави основно тесто за пите и пецива, онда можете да кренете да учите и усавршавате израду погача.

Foto: Jutjub/Printskrin/ Kuhinja Valentina Mašković
Састојци:
- 2 дл воде
- 2 дл киселог млека
- 1 јаје
- 30 г квасца
- 1 кашичица шећера
- 1,5 кашичице соли
- 800 г брашна
Потребно за фил:
- 400 г спанаћа
- 500 г сира
- 3 јајета
- 1 јаје за премазивање и сусам за посипање
- 150 г маргарина или путер за премазивање теста.
Припрема:
Умесите тесто од воде, киселог млека, јајета, квасца и брашна. Оставите да надође, а онда га филујте са филом од спанаћа, сира и јаја. Погачу пећи у загрејаној рерни на 200 степени Целзијуса око пола сата.
Детаљну припрему погледајте у видеу.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо

СЛАТКА ПОГАЧА: Мекано тесто пуњено чоколадом је посластица коју нико не пропушта
16. 08. 2023. у 21:00

МОНСТРУОЗНО! Овај хоће да влада Србијом! Жене му криве кад их неко силује или пребије!
ВУК Нектаријевић, студент блокадер са Машинског факултета у Београду, који је тобож бициклом ишао у Стразбур, има у најмању руку проблематичне ставове.
20. 04. 2025. у 14:35

МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34

Халид Бешлић "тежак" 13 милиона €, а живи од кирије - "увалио" се у кредит
"САДА изнајмљујем све и живим од кирије, тако је најбоље."
21. 04. 2025. у 18:56 >> 18:56
Коментари (0)