ХРСКАВЕ СПОЉА, ИЗНУТРА ПУНЕ ФИЛА: Припремите панцероте из рерне
ИАКО се сматра да су оригиналне панцероте само оне које се прже у уљу, код нас се одомаћио овај начин припреме - у рерни. Ако ништа, мање су масне, а идеалне су за доручак, вечеру или ужину.
Састојци:
ЗА ТЕСТО:
* брашно, 250 г
* квасац, 1 коцкица
* вода, млака, 100 мл
* уље, 1 кашика
* со, 1/2 кашичице
ЗА ФИЛ:
* месо од свињског бута, 250 г
* павлака, 1/2 чаше
* кечап, 2 кашике
* качкаваљ, 150 г
* першун, сецкан, 1 кашика
* со, по укусу
* бибер, по укусу
Припрема:
- Квасац растопите с млаком водом, кашиком уља и мало соли, па додајте брашно и умесите тесто. Оставите да одстоји сат времена да нарасте. Кад је тесто нарасло, кидајте лоптице и на равној површини развлачите кругове дебљине 5 мм, премажите их маргарином и кечапом, па на једну половину ставите свињски бут претходно зачињен, пропржен и исецкан на коцкице, а преко поспите коцкице качкаваља, додајте кашичицу павлаке и мало першуна. Пресавијте, тј. преклопите панцероте, а крајеве притисните виљушком како се не би отвориле током печења. Ставите их на плех претходно обложен пек-папиром и сваку панцероту премажите жуманцетом.
Пеците у рерни загрејаној на 200 степени око 20 минута.
(Супер рецепти)
БОНУС ВИДЕО:
ХИТ РЕЦЕПТ СА ПАЛАЧИНКАМА: Преукусна брза торта
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ТРАДИЦИОНАЛНО ЈЕЛО ФРАНЦУСКЕ КУХИЊЕ: Cordon bleu, месо се лепи за прсте
14. 02. 2024. у 13:21
АКО ЖЕЛИТЕ ДА НАПРАВИТЕ УКУСАН ДОРУЧАК: Домаћа тортиља пуњена пршутом и сиром
12. 02. 2024. у 08:00
ТУРСКА ДРХТИ ПРЕД ПРЕТЊОМ ИЗРАЕЛА: Избија трећи светски рат? (ВИДЕО)
МИНИСТАР одбране Турске, Јашар Гулер, изјавио је да Израел може да нападне Турску, чиме је подржао раније изјаве председника Ердогана, који је Израел описао као директну претњу за земљу.
14. 11. 2024. у 17:17
"ГЛАВНА ТЕМА ЈЕ ДА ЛИ ЋЕ МОСКВА БИТИ ГАЂАНА" Велико упозорење Вучића: Свет се креће по ивици амбиса!
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обратио се јавности после говора на Самиту КОП29 у Азербејџану.
12. 11. 2024. у 12:33
ЧИТУЉА КОСТИЋУ ОД ДЕЦЕ: "Живиш кроз нас - настављамо с поносом"
МИОДРАГ Костић, оснивач и председник МК Групе, преминуо је у среду ујутру.
14. 11. 2024. у 12:46
Коментари (0)