ВРБОВАЧКА ПЕРА: Најстарија југословенска пита, од сира и кукурузног брашна
Најстарија пита од домаћих кора и сочног фила која се правила у доба старе Југославије.
Foto: Shutterstock
Састојци:
350-400 мл млаког млека
600гр оштрог брашна
100гр отопљеног маслаца
20гр свежег квасца
Фил:
700гр свежег сира
2 јаја
1 павлака
2 кашике кукурузног брашна
со
сусам
око 50 гр путера
Припрема:
Активирајте квасац, а потом активиран квасац сипајте у брашно. Додајте отопљен маслац и мало млека. Умесите тесто у глатку смесу. Оставите тесто да одмори 45 минута.
Направите фил од 700 грама младог сира, јаја, павлаке, кукурузног брашна и путера.
Развуците тесто шире од плеха, па средину попуните са умућеним филом, а остатак текста ставите преко фила. Пеците на 200 степени Целзијуса око 45 минута.
(Still)
Препоручујемо
ОВАКВУ ДО САДА НИСТЕ ЈЕЛИ: Гибаница са сиром, хрскава кора и тесто меко као душа
07. 02. 2024. у 11:00
ПИТА СА ШЉИВАМА И ЧОКОЛАДОМ: Врло једноставна посластица, а тако укусна
12. 03. 2024. у 20:30
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РУСИЈА СЛАВИ! Руси добили сјајну вест из Београда
Русија је, откако је почео рат у Украјини, или "специјална војна операција" како то зове Руска Федерација, у спортском смислу била склоњена са међународне сцене, осим неколико изузетака. Али најновије вести су потпуно другачије.
25. 06. 2025. у 12:16
ХАОС! Доналд Трамп донео одлуку која би могла да изазове озбиљан проблем
Најновије вести из Сједињених Америчких Држава, а Доналд Трамп је тамо и данас "тема дана", прилично су шокантне у спортском смислу.
25. 06. 2025. у 15:06
ТРАМП: "Напад на Иран је као Хирошима и Нагасаки, урадили смо исто - рат је окончан"
ДОНАЛД Трамп је поновио да су амерички удари "уназадили ирански нуклеарни програм деценијама уназад".
25. 06. 2025. у 14:03
ВЕЛИКО ОТКРИЋЕ НА АДИ БОЈАНИ: Туристи замољени да не прилазе овом подручју
НА АДИ Бојани откривено је прво гнездо главате морске корњаче на овом подручју, саопштено је из Института за биологију мора Црне Горе.
25. 06. 2025. у 20:30
ЋЕРКА НАЦИСТИЧКОГ НАРЕДНИКА: Певачица Абе сазнала порекло и завршила на психијатрији - избегла Хитлеров Лебесборн,упознала оца после 30 лета
ГОДИНАМА се борила да заборави болну истину о свом пореклу – уз психијатријску помоћ и повлачење у осаму.
25. 06. 2025. у 18:59
МУЧНЕ СЛИКЕ БОЛЕСНОГ ВИЛИСА Ћерка објавила, жестоко је осудили: "Не ради му то, немаш његову дозволу да објавиш!" (ФОТО)
БРУС Вилис се 2022. повукао из глуме због дијагнозе афазије, а годину дана касније установљено је да болује од фронтотемпоралне деменције, прогресивне болести која утиче на понашање, личност и говор.
25. 06. 2025. у 17:47
ДОГОВОРЕНО ПРИМИРЈЕ ИРАНА И ИЗРАЕЛА: Трамп - Крај рата; Бомбе САД нису уништиле нуклеарна постројења? (ФОТО/ВИДЕО)
РАТ Израела и Ирана - 11. дан.
23. 06. 2025. у 08:17 >> 00:53
ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?
ВИСОКИ ирански извори рекли су Реутерсу да је већина високо обогаћеног уранијума на локацији Фордо уклоњена пре америчког напада.
22. 06. 2025. у 10:37
"БРАТЕ, МОРАМ!" Шта је Бора пред смрт урадио за Жељка
ПОСЛЕ вести о смрти фронтмена групе "Рибља Чорба", која је потресла регион у септембру прошле године, многе славне личности огласиле су се како би поделиле своје успомене на Бору Ђорђевића.
25. 06. 2025. у 08:29
Најновије из рубрике
ЗДРАВЉЕ НА ТАЊИРУ: Домаћа хељдопита која осваја укусом (ВИДЕО)
Данас са вама делимо проверен рецепт за питу од хељде, који спаја традицију и здраве састојке.
26. 06. 2025. у 07:00
УЗ МАЛО МАШТЕ И НЕКОЛИКО САСТОЈАКА: Домаћи сладолед у чоколадном корнету (ВИДЕО)
КОРИСТИТЕ веома хладан шлаг и мешајте нежно како би фил остао ваздушаст.
25. 06. 2025. у 13:00
САВРШЕН ОБРОК ЗА ОВЕ ВРЕЛЕ ДАНЕ: Грчка салата са фетом, здрава и укусна (ВИДЕО)
ИДЕАЛНА комбинација за врело лето!
25. 06. 2025. у 11:00
ЗДРАВ И УКУСАН, А САВРШЕН ЗА УЖИНУ: Смути од спанаћа и јабука
ЈЕДНОСТАВАН рецеп да добијете сит и потпун напитак.
25. 06. 2025. у 09:00
ДОМАЋИ УШТИПЦИ: Савршени уз јогурт, сир или павлаку – топли, миришу на дом и увек нестану за трен
Данас делимо са вама један брз и једноставан рецепт – домаћи уштипци!
25. 06. 2025. у 07:00
Коментари (0)