ЖУ-ЖУ ПУЊЕН СИРОМ И СПАНАЋЕМ: Популарно пециво на мало другачији начин
За доручак или вечеру направите пуњени жу-жу који се пече само 15 минута. Да бисте направили овако укусан жу-жу потребано је да лиснато тесто напуните смесом од спанаћа и сира.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 2 лисната теста
- 1/2 шоље рикота сира
- 1/4 шоље исецканог моцарела сира
- 1 шака спанаћа
- 2 чена белог лука
- 1 јаје
- За премазивање:
- 1 јаје
Припрема:
Спанаћ оперите и процедите. У тигању на мало уља пропржите млевени бели лук, па после минут додајте спанаћ. Пржите пар минута, а онда склоните са шпорета. Ставите у посуду, па додајте рикта сир, јаје, моцарелу и зачине по жељи. Све добро сједините.
Лиснато тесто одмрзните, па оклагијом развуците. Исеците на пола, да добијете 4 правоугаоника једнаке величине. Узмите два силиконска калупа за лед и ставите једно тесто преко. Прстима га утисните у калуп, па са другом посудом направите исто то.
У сваки прорез сипајте надев са сиром и спанаћем, па преко ставите лиснато тесто. Добро притисните ивице и исеците вишак. Ставите у замрзивач на 4 сата.
Извадите жу-жу из калупа и поређајте на плех обложен пек папиром. Премажите јајетом, па пеците у загрејаној рерни на 200°С око 15 минута.
(Stvarukusa/mondo)
Препоручујемо

ПОСНА САЛАТА ОД БОРАНИЈЕ И ПАСУЉА: Заситиће вас, а припрема је брза и једноставна
17. 04. 2024. у 13:00

ДА ВАМ ТЕСТО УВЕК ИСПАДНЕ САВРШЕНО: Ево колико тачно квасца се ставља
15. 04. 2024. у 09:00

"ТО ЛИЦЕ, ТЕ УСНЕ..." Трамп поново изазвао пажњу коментаром о својој портпаролки Каролин Левит (28)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп поново је доспео у жижу јавности због необичног коментара о изгледу портпаролке Беле куће Каролин Левит.
14. 10. 2025. у 14:48

"ПЉЕСКАЛА РУКАМА И СЛАВИЛА УБИСТВО" Лавров: Сви се сећамо како је смрт Гадафија одушевила Хилари Клинтон
РУСКИ министар спољних послова Сергеј Лавров рекао је да памти како је бивша америчка државна секретарка Хилари Клинтон пљескала рукама и славила убиство либијског лидера Моамера Гадафија 2011. године и алудирао да бивши сиријски председник Башар ел Асад тренутно живи у Москви, јер су њему и његовој породици прећени сличним физичким уништењем у Сирији.
14. 10. 2025. у 13:06

ГОВОРИО САМ "НЕМОЈ", НИЈЕ МЕ ПОСЛУШАО: Хасан продао кућу, син му се коцкао - "То су златни гени"
“Немој то сине, тата је прошао све”
22. 10. 2025. у 10:27
Коментари (0)