ЖУ-ЖУ ПУЊЕН СИРОМ И СПАНАЋЕМ: Популарно пециво на мало другачији начин
За доручак или вечеру направите пуњени жу-жу који се пече само 15 минута. Да бисте направили овако укусан жу-жу потребано је да лиснато тесто напуните смесом од спанаћа и сира.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 2 лисната теста
- 1/2 шоље рикота сира
- 1/4 шоље исецканог моцарела сира
- 1 шака спанаћа
- 2 чена белог лука
- 1 јаје
- За премазивање:
- 1 јаје
Припрема:
Спанаћ оперите и процедите. У тигању на мало уља пропржите млевени бели лук, па после минут додајте спанаћ. Пржите пар минута, а онда склоните са шпорета. Ставите у посуду, па додајте рикта сир, јаје, моцарелу и зачине по жељи. Све добро сједините.
Лиснато тесто одмрзните, па оклагијом развуците. Исеците на пола, да добијете 4 правоугаоника једнаке величине. Узмите два силиконска калупа за лед и ставите једно тесто преко. Прстима га утисните у калуп, па са другом посудом направите исто то.
У сваки прорез сипајте надев са сиром и спанаћем, па преко ставите лиснато тесто. Добро притисните ивице и исеците вишак. Ставите у замрзивач на 4 сата.
Извадите жу-жу из калупа и поређајте на плех обложен пек папиром. Премажите јајетом, па пеците у загрејаној рерни на 200°С око 15 минута.
(Stvarukusa/mondo)
Препоручујемо

ПОСНА САЛАТА ОД БОРАНИЈЕ И ПАСУЉА: Заситиће вас, а припрема је брза и једноставна
17. 04. 2024. у 13:00

ДА ВАМ ТЕСТО УВЕК ИСПАДНЕ САВРШЕНО: Ево колико тачно квасца се ставља
15. 04. 2024. у 09:00

ЕКСКЛУЗИВНО - ГЕНЕРАЛ ПОНОВО У СВОЈОЈ СРБИЈИ: Небојша Павковић слетео у Београд (ФОТО)
ГЕНЕРАЛ Небојша Павковић слетео је у Србију.
28. 09. 2025. у 17:53

АМЕРИКАНЦИ ОДУШЕВЉЕНИ ВУЧИЋЕМ! Пљуште коментари након гостовања на Њузмаксу: "Хоћемо га код Такера, дивно је чути овог мудрог човека"
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић гостовао је синоћ на америчкој телевизији Њузмакс, а његово гостовање привукло је велику пажњу америчке јавности.
27. 09. 2025. у 11:29

НЕ ДА НА ЋЕРКУ Богданин отац очитао лекцију Вељку, јасно му ставио до знања: "Можда пре ниси имао овакву девојку..."
ВЕЉКО је увек истицао да жели велику породицу са много деце којима ће усадити праве вредности и традицију.
29. 09. 2025. у 16:17
Коментари (0)