КИФЛИЦЕ МЕКАНЕ КАО ДУША: Два трика за пециво које ће вас одушевити
Код кифлица је најважније да буду укусне, мекане и да их има много, како би задовољила непца свих укућана, али и како би остао који комад за наредних дан или два.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Kuvajte sa Stašom
Састојци:
- 1 кг меког брашна
- 250 мл уља
- 500 мл млека
- 1 кесица сувог или коцкица свежег квасца
- 3 јаја
- 3 кашике шећера
- 2 кашичице соли
- сусам за посипање
Припрема:
Млеко загрејте да буде млако, додајте шећер и квасац, па оставите да запени. Додајте потом со, два јаја и уље, све сједините, па постепено додајте брашно. Умесите глатко тесто.
Имајте у виду да ће због количине уља тесто бити мекано, али се неће лепити и биће веома захвално за рад.
Оставите тесто да нараста најмање сат времена на топлом.
После тог времена га поделите на два дела у две једнаке јуфке. Једну оставите са стране, а другу развијте у велики, што тањи круг. Исеците на троуглове, па их савијте у кифлице и густо поређајте у подмазани или папиром за печење обложени плех.
Јаје размутите и премажите сваку кифлицу, па обилно поспите сусамом.
Оставите да кифлице надолазе док се рерна греје. Док се пече прва тура, исто урадите са другом половином теста.
Пеците их око 20 минута на 200 степени. Печене их покријте чистом крпом и оставите да се мало охладе, па послужите.
Одличне су и уз слане и уз слатке намазе и додатке.
(Ona)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
АМЕРИ ЗАТЕЧЕНИ! Никола Јокић дошао на конференцију пред старт НБА сезоне, а причао им о Пешићу, брату, храму, ко му је непријатељ у екипи...
Никола Јокић је први пут откако је за Србију играо на Евробаскету 2025 изашао пред америчке новинаре и... мало је рећи да је та конференција за штампу Денвер нагетса пред почетак НБА сезоне била занимљива.
29. 09. 2025. у 20:06
УМРО НАЈСТАРИЈИ ЗЛАТИБОРАЦ Деда Срећко: "Да се ради и да се љебом 'рани' - човек треба да буде скроман, добар, вредан..."
"ЧОВЕК треба да буде скроман, добар, здрав, вредан, да поштује посао, да ради и да се љебом 'рани'."
29. 09. 2025. у 18:26
ПРАВИ ГА ЦЕЛА СРБИЈА: Странци изабрали најбоље српско јело
ПОЧЕТКОМ године цео свет је одао признање пазарским мантијама, које су на сајту престижног Taste Atlas-а добиле високу оцу 4.9, међутим како се година ближи крају на трон се попео домаћи ајвар и то лесковачки.
29. 09. 2025. у 17:10
КАКВА ИЗДАЈА! Кошаркаш Партизана потписује за Црвену звезду
КОШАРКАШКИ земљотрес!
29. 09. 2025. у 12:40
СПЛИТ У ШОКУ: Стигли бројни навијачи, носе заставу "Крајина живи вјечно!" (ФОТО)
Најновије вести из спорта шокирале су Хрватску.
29. 09. 2025. у 17:25
СМРТНА КАЗНА ЗА ГРЕХЕ: 11 чланова породице осуђено на смрт, 11 на доживотну робију, а кажњено још њих 17
СУД У КИНИ осудио је данас на смрт 11 чланова породице Минг која се бавила криминалним активностима у Мјанмару, јавила је кинеска ЦЦТВ.
29. 09. 2025. у 18:19
ЕКСКЛУЗИВНО - ГЕНЕРАЛ ПОНОВО У СВОЈОЈ СРБИЈИ: Небојша Павковић слетео у Београд (ФОТО)
ГЕНЕРАЛ Небојша Павковић слетео је у Србију.
28. 09. 2025. у 17:53
АМЕРИКАНЦИ ОДУШЕВЉЕНИ ВУЧИЋЕМ! Пљуште коментари након гостовања на Њузмаксу: "Хоћемо га код Такера, дивно је чути овог мудрог човека"
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић гостовао је синоћ на америчкој телевизији Њузмакс, а његово гостовање привукло је велику пажњу америчке јавности.
27. 09. 2025. у 11:29
НЕ ДА НА ЋЕРКУ Богданин отац очитао лекцију Вељку, јасно му ставио до знања: "Можда пре ниси имао овакву девојку..."
ВЕЉКО је увек истицао да жели велику породицу са много деце којима ће усадити праве вредности и традицију.
29. 09. 2025. у 16:17
Најновије из рубрике
БРЗА САЛАТА ОД ТОТРЕЛИНА: Лагана, хранљива и припрема се за само неколико минута
Освежавајућа, шарена и укусна – ова салата ће сигурно постати хит сваког роштиља! Служите је уз печено месо, рибу или као самосталан лагани оброк.
29. 09. 2025. у 21:00
ДОМАЋИ РАЖАНИ ХЛЕБ: Домаћи и ароматичан
Мало шта може заменити укус и мирис домаћег хлеба. Ражани хлеб је богат, сочан и дуготрајан – остаје свеж више дана, а са сваким парчетом осећа се традиција и топлина домаће кухиње.
29. 09. 2025. у 20:00
МИНИ ПЉЕСКАВИЦЕ СА СИРОМ: Хрскава ужина коју деца обожавају
Ове мини сирне пљескавице су брзе, хрскаве и укусане – савршене за ужину било ког доба дана. Припремају се од само три основна састојка, а зачини и рендани сир дају им непоновљив укус.
29. 09. 2025. у 18:00
ХРСКАВИ ПИЛЕЋИ ЗАЛОГАЈИ СА СОСОМ ОД БЕЛОГ ЛУКА: Сочни изнутра, хрскави споља
Ако тражите рецепт који ће одушевити и мале и велике, ови хрскави пилећи залогаји су прави избор. Златна корица, меко и сочно месо изнутра и освежавајући сос од белог лука чине их савршеним за породичну вечеру, филмско вече код куће или дружење са пријатељима.
29. 09. 2025. у 17:00
ЦАРСКЕ ПРОЈИЦЕ ОД КУКУРУЗНОГ БРАШНА: Савршене за доручак, вечеру или као предјело када долазе гости
Хрскаве споља, мекане изнутра и пуне укуса – ове царске пројице од кукурузног брашна са печеницом, сланиницом и киселим краставцима прави су деликатес за сваки сто. Брзо се спремају, а толико су укусне да нестају за трен ока.
29. 09. 2025. у 16:30
Коментари (0)