ДОМАЋИ СЛАНИ ШТАПИЋИ: Хрскави, јефтини, а тако укусни
Савршени слани штапићи - меки и ваздушасти као из пекаре.
Foto: Shutterstock
Састојци:
За тесто:
- 500 г глатког брашна
- 40 г свежег квасца
- 3 кашике павлаке
- 50 мл уља
- 250 мл млека
За слани прелив:
- 3 кашике глатког брашна
- 3 кашике соли
- вода, по потреби
Припрема:
У брашно додати уље, 3 велике кашике павлаке и надошли квасац. Постепено додавати топло млеко и са њим умесити меко тесто као за хлеб. Поставите тесто на топлом месту док не удвостручи запремину. Дигнуто тесто још једном премесити и од њега одвојити лоптице величине јајета. Сваку лоптицу разваљајте као за тортиље па је уваљајте у ролат, па у со. Пре него што ставите штапиће у рерну, потребно је да их премажете мешавином млека и уља. Пеците их на 200 степени око 15 минута. Неколико минута пре него што буду готови, извадите их, полијте сланим преливом и вратите у рерну да се заврше. Направите слани прелив од 3 кашике брашна, 3 кашике соли и топле воде. Полако додајте воду док не добијете смесу мало гушћу од смесе за палачинке. (тrpeza)
Препоручујемо
СОЧНА БАКЛАВА СА ВИШЊАМА: Неодољив спој воћа, фила и слатког прелива
27. 05. 2024. у 15:00
СОК ОД КОПРИВЕ ЗА ИМУНИТЕТ И ОСВЕЖЕЊЕ: Домаћи сируп одличног укуса
26. 05. 2024. у 13:00
НЕКАДА НАМ ТРЕБА НЕШТО ДРУГАЧИЈЕ НА НАШОЈ ТРПЕЗИ: Пробајте укусан рикота намаз
27. 05. 2024. у 13:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ЕПСКИ ДЕБАКЛ! Арина Сабаленка избачена са Ролан Гароса
НАЈБОЉА тенисерка планете Арина Сабаленка неће се такмичити у завршници Ролан Гароса.
03. 06. 2026. у 15:48
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)