ДОМАЋИ СЛАНИ ШТАПИЋИ: Хрскави, јефтини, а тако укусни

Новости онлине

28. 05. 2024. у 13:00

Савршени слани штапићи - меки и ваздушасти као из пекаре.

ДОМАЋИ СЛАНИ ШТАПИЋИ: Хрскави, јефтини, а тако укусни

Foto: Shutterstock

Састојци:

За тесто:

  • 500 г глатког брашна
  • 40 г свежег квасца
  • 3 кашике павлаке
  • 50 мл уља
  • 250 мл млека

За слани прелив:

  • 3 кашике глатког брашна
  • 3 кашике соли
  • вода, по потреби

Припрема:

У брашно додати уље, 3 велике кашике павлаке и надошли квасац. Постепено додавати топло млеко и са њим умесити меко тесто као за хлеб. Поставите тесто на топлом месту док не удвостручи запремину. Дигнуто тесто још једном премесити и од њега одвојити лоптице величине јајета. Сваку лоптицу разваљајте као за тортиље па је уваљајте у ролат, па у со. Пре него што ставите штапиће у рерну, потребно је да их премажете мешавином млека и уља. Пеците их на 200 степени око 15 минута. Неколико минута пре него што буду готови, извадите их, полијте сланим преливом и вратите у рерну да се заврше. Направите слани прелив од 3 кашике брашна, 3 кашике соли и топле воде. Полако додајте воду док не добијете смесу мало гушћу од смесе за палачинке.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     (тrpeza)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ДАЊУ САМ МЕДИЦИНСКА СЕСТРА, НОЋУ СТРИПТИЗЕТА: Мушкарци ме се превише плаше, сама сам последњих седам година (ФОТО)

ДАЊУ САМ МЕДИЦИНСКА СЕСТРА, НОЋУ СТРИПТИЗЕТА: "Мушкарци ме се превише плаше, сама сам последњих седам година" (ФОТО)

ЖЕНА по имену Хејли Хупер открила је да јој самопоуздање „уништава“ љубавни живот јер мушкарци сматрају да је „превише застрашујућа“.

23. 05. 2025. у 18:06

Коментари (0)

ДРАМА НА НЕБУ ИЗНАД ПАРИЗА: Гром ударио у авион са тенисерима, морали принудно да слете