СЛАНА ПОСЛАСТИЦА ЗА ГУРМАНЕ: Домаћа проја са шунком и сиром, додатно зачињена младим луком
Проја са шунком, сиром и младим луком је јело које ће сви обожавати, а можете лако да је направите.
Фото Printskrin Youtube
Готова је за сат времена. Ево и како да направите проју са шунком и сиром:
Састојци:
114 г шунке исецкане на коцкице
2 кашике уља
120 г вишенаменског брашна
90 г жутог кукурузног брашна
1 кашика шећера
1 кашичица прашка за пециво
1/4 кашичице соде бикарбоне
1/2 кашичице соли
2 велика јајета
227 г млаћенице
57 г сланог путера, растопљеног
113 г ренданог качкаваља
40 г танко исеченог младог лука
Рецепт за домаћу проју са шунком и сиром:
Загрејте рерну на 220 °C. Загрејте уље у тигању и додајте накратко шунку да унесе арому у уље. Када се загреје, склоните са ватре и шупљикавом кашиком пренесите на тањир обложен папирним убрусима. Оставите уље у тигању. У средњој посуди помешајте брашно, кукурузно брашно, шећер, прашак за пециво, соду бикарбону и со у чинији. Умутити да се добро сједине.
У другој посуди умутите јаја са млаћеницом и отопљеним путером. Умешајте мешавину јаја у суве састојке, мешајући док се не сједине. Додајте сир, млади лук и шунку. Сипајте у науљену тепсију и пеците док не порумени, око 20 минута. Извуците из рерне, поспите преосталим сиром преко врха, вратите у рерну на још 3 до 4 минута. Извадите из рерне и охладите у плеху најмање 10 минута. По врху поспите исецкани млади лук. Уживајте!
(Ствар укуса)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СПРЕМАЈУ НАПАД? Драматично упозорење америчког пуковника у пензији
ПОСТОЈЕ индиције да се Египћани спремају да нападну Израел, каже амерички пуковник у пензији Даглас Мекгрегор.
10. 03. 2025. у 16:05
БОМБА НА МАРАКАНИ! Црвена звезда доводи репрезентативца Србије
Репрезентативац Србије Милош Вељковић појачаће на лето Црвену звезду са којом је договорио трогодишњу сарадњу.
10. 03. 2025. у 21:15
Зашто православци стоје у цркви, док људи других вера клече
НАЈРАНИЈИ хришћани, они који су живели у апостолским временима, дакле, током првог столећа нове ере, молили су се стојећи
11. 03. 2025. у 10:25
УКРАЈИНА ЈЕ ЗГРОЖЕНА: Санкције Русији се руше као кула од карата, ово су најновије укинуте
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од споредних ствари изнедрио и спортски потез. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" стижу из света спорта у коме Руси можда нису најбољи на свету, али који само потврђује да се комплетном укидању санкција назире крај.
11. 03. 2025. у 12:25
КОЈЕ ЈЕ ОМИЉЕНО ТРАМПОВО ЈЕЛО И КАКО СЕ СПРЕМА: Једноставно - да може и Меланија да му припреми
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп познат је по својим једноставним и често брзим прехрамбеним изборима, који се базирају на америчкој брзој храни и класичним јелима. Осим љубави према фест фуду и пици, Трамп ужива и у говеђим одресцима - још једном америчком класику.
11. 03. 2025. у 17:10
ОВО СЕ ЧЕКАЛО: Ево како је Александар Митровић после боравка у болници
Српски фудбалер Александар Митровић је због кардиолошких тегоба задржан на прегледима што је подигло на ноге читаву фудбалски јавност.
11. 03. 2025. у 16:15
БЕГУНАЦ ИЗ ЗАТВОРА УХВАЋЕН ПОСЛЕ 40 ГОДИНА: Одала га једна информација (ФОТО)
МУШКАРАЦ који је побегао из затвора у Порторику пре скоро 40 година ухапшен је у Флориди, саопштила је полиција округа Ли.
09. 03. 2025. у 16:04
ВУЧИЋ ОТКРИО ВЕЗЕ УСАИД-А И ЦРТЕ: Организација "Да смрадови оду" добијала 190.000 евра, биће још много изненађења наредних дана
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обишао је у Ковину завршне радове на градском купалишту ''Шљункара'' и том приликом открио да је организација УСАИД плаћала 190 хиљада евра преко ЦРТЕ организацији која се зове "Да смрадови оду".
09. 03. 2025. у 11:56 >> 13:15
НИСУ ЗДРАВЕ ЗА СВЕ: Ко не би смео да једе сардине
НУТРИЦИОНИСТИ наглашавају колико је сардина корисна за здравље и да би било добро да се барем 2 пута недељно нађе на трпези.
11. 03. 2025. у 13:33
Најновије из рубрике
ПОСНА ПИЦА СА АЈВАРОМ: Пица је увек одлично решење без обзира на доба дана
Издашна, богата и заситна домаћа пица, сочна и врло укусна, прави се веома брзо и једноставно и не може да не успе.
11. 03. 2025. у 16:00
ОБЛАНДА ТОРТА ПРЕЛИВЕНА БЕЛОМ ЧОКОЛАДОМ: Чаробна посластица која осваја на први залогај
Обланда торта преливена белом чоколадом биће вам један од омиљених десерта, а фил можете да мењате и правите по свом укусу.
11. 03. 2025. у 15:00
ШАРЕНА КУПУС САЛАТА: Одличан избор када вам је потребан брз, хранљив оброк, а лако се комбинује са другим јелима (ВИДЕО)
Салате које спајају свежину поврћа и и неку врсту меса идеалне су за лаган ручак, вечеру или брзи оброк у покрету. Салата са шунком и кинеским купусом управо је таква – једноставна, укусна и готова за само неколико минута.
11. 03. 2025. у 13:30
НЕОДОЉИВО УКУСАН: Пире кромпир са сиром и кукурузним пахуљицама, запечен у рерни
Пире кромпир са сиром и кукурузним пахуљицама, запечен у рерни је најмекши и најукуснији оброк који можете брзо и лако да направите.
11. 03. 2025. у 12:00
ПОСНА ЧОКОЛАДНА ТОРТА: Уживајте у сочним и неодољивим залогајима
Посна чоколадна торта се прави без млека и јаја, и са биљним путером и џемом. Ова посна чоколадна торта је прекривена прелепим свиленкастим преливом.
11. 03. 2025. у 11:00
Коментари (0)