ДОМАЋЕ КИФЛИЦЕ ПУЊЕНЕ СЛАНИНОМ И ЗДЕНКА СИРОМ: Рецепт ком нећете моћи да одолите
Некада су кифлице спремале наше баке, или сте их наручивали из пекаре, али данас постоји толико једноставних рецепата, који гарантују успех. Ако волите да их једете, предлажемо да испробате и овај рецепт за кифлице пуњене сланином и зденка сиром. Обавезно их пре печења премажите мајонезом, а након тога и путером, јер ће бити невероватно мекане.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 мл млаке воде
- 1 кг брашна
- 1 коцка свежег квасца
- 100 мл уља
- 100 г мајонеза
- 200 г маргарина или путера
- мало сусама
- 7 кашика шећера
- 2 кашичице соли
- За надев:
- 100 г сланине
- 180 г киселе павлаке
- 1 паковање зденка
- мало кечапа (по укусу)
Припрема:
У топлој води (100 мл) растопите квасац са кашиком шећера. Оставите 10 минута да се активира. Затим сипајте преосталу воду (400 мл), шећер (6 кашика), со, уље, па промешајте. Додајте просејано брашно и полако умесите тесто. Поделите га на 5 делова и обликујте лоптице, а затим и сваку лопту на 10 лоптица.
У посуди помешајте павлаку и зденка сир, па добро сједините. Додајте ситно сецкану свежу сланину, као и кечап, па све добро сједините. Оклагијом развуците сваку лоптицу и нафилујте надевом. Уролајте и поређајте на плех обложен пек-папиром. Покријте и оставите да одморе 2 сата.
Пре печења сваку кифлицу премажите мајонезом и поспите сусамом. Пеците у загрејаној рерни на 200 °С око 10 минута. Вруће премажите истопљеним маргарином или путером.
(stvar ukusa)
Препоручујемо
ПОГАЧА СА ОРАСИМА: Изненадићете се колико је укусна, ако је нисте пробали време је
15. 07. 2024. у 20:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ВАТРЕНО НА КРИМУ: Украјина "одсекла" полуострво, мостови сравњени - експлозије и пожари на војним и инфраструктурним локацијама
У НОЋНОМ нападу дроновима избио је пожар у рафинерији нафте Афипски у руском Краснодарском крају, стратешком енергетском погону који је од почетка рата честа мета напада.
11. 06. 2026. у 15:25
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)