ДОМАЋЕ КИФЛИЦЕ ПУЊЕНЕ СЛАНИНОМ И ЗДЕНКА СИРОМ: Рецепт ком нећете моћи да одолите
Некада су кифлице спремале наше баке, или сте их наручивали из пекаре, али данас постоји толико једноставних рецепата, који гарантују успех. Ако волите да их једете, предлажемо да испробате и овај рецепт за кифлице пуњене сланином и зденка сиром. Обавезно их пре печења премажите мајонезом, а након тога и путером, јер ће бити невероватно мекане.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 мл млаке воде
- 1 кг брашна
- 1 коцка свежег квасца
- 100 мл уља
- 100 г мајонеза
- 200 г маргарина или путера
- мало сусама
- 7 кашика шећера
- 2 кашичице соли
- За надев:
- 100 г сланине
- 180 г киселе павлаке
- 1 паковање зденка
- мало кечапа (по укусу)
Припрема:
У топлој води (100 мл) растопите квасац са кашиком шећера. Оставите 10 минута да се активира. Затим сипајте преосталу воду (400 мл), шећер (6 кашика), со, уље, па промешајте. Додајте просејано брашно и полако умесите тесто. Поделите га на 5 делова и обликујте лоптице, а затим и сваку лопту на 10 лоптица.
У посуди помешајте павлаку и зденка сир, па добро сједините. Додајте ситно сецкану свежу сланину, као и кечап, па све добро сједините. Оклагијом развуците сваку лоптицу и нафилујте надевом. Уролајте и поређајте на плех обложен пек-папиром. Покријте и оставите да одморе 2 сата.
Пре печења сваку кифлицу премажите мајонезом и поспите сусамом. Пеците у загрејаној рерни на 200 °С око 10 минута. Вруће премажите истопљеним маргарином или путером.
(stvar ukusa)
Препоручујемо

ПОГАЧА СА ОРАСИМА: Изненадићете се колико је укусна, ако је нисте пробали време је
15. 07. 2024. у 20:00

"ТО ЛИЦЕ, ТЕ УСНЕ..." Трамп поново изазвао пажњу коментаром о својој портпаролки Каролин Левит (28)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп поново је доспео у жижу јавности због необичног коментара о изгледу портпаролке Беле куће Каролин Левит.
14. 10. 2025. у 14:48

"ПЉЕСКАЛА РУКАМА И СЛАВИЛА УБИСТВО" Лавров: Сви се сећамо како је смрт Гадафија одушевила Хилари Клинтон
РУСКИ министар спољних послова Сергеј Лавров рекао је да памти како је бивша америчка државна секретарка Хилари Клинтон пљескала рукама и славила убиство либијског лидера Моамера Гадафија 2011. године и алудирао да бивши сиријски председник Башар ел Асад тренутно живи у Москви, јер су њему и његовој породици прећени сличним физичким уништењем у Сирији.
14. 10. 2025. у 13:06

"ПАЦОВИ ПОБЕГЛИ" Како је Павковић говорио после хапшења у Сабљи: "Најстрашнији је затвор у отаџбини! Војска са атентатом на Вука нема ништа"
НЕКАДАШЊИ начелник Генералштаба Војске Југославије генерал Небојша Павковић преминуо је данас у Београду, у 79. години.
20. 10. 2025. у 18:59
Коментари (0)