ДОМАЋЕ КИФЛИЦЕ ПУЊЕНЕ СЛАНИНОМ И ЗДЕНКА СИРОМ: Рецепт ком нећете моћи да одолите
Некада су кифлице спремале наше баке, или сте их наручивали из пекаре, али данас постоји толико једноставних рецепата, који гарантују успех. Ако волите да их једете, предлажемо да испробате и овај рецепт за кифлице пуњене сланином и зденка сиром. Обавезно их пре печења премажите мајонезом, а након тога и путером, јер ће бити невероватно мекане.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 мл млаке воде
- 1 кг брашна
- 1 коцка свежег квасца
- 100 мл уља
- 100 г мајонеза
- 200 г маргарина или путера
- мало сусама
- 7 кашика шећера
- 2 кашичице соли
- За надев:
- 100 г сланине
- 180 г киселе павлаке
- 1 паковање зденка
- мало кечапа (по укусу)
Припрема:
У топлој води (100 мл) растопите квасац са кашиком шећера. Оставите 10 минута да се активира. Затим сипајте преосталу воду (400 мл), шећер (6 кашика), со, уље, па промешајте. Додајте просејано брашно и полако умесите тесто. Поделите га на 5 делова и обликујте лоптице, а затим и сваку лопту на 10 лоптица.
У посуди помешајте павлаку и зденка сир, па добро сједините. Додајте ситно сецкану свежу сланину, као и кечап, па све добро сједините. Оклагијом развуците сваку лоптицу и нафилујте надевом. Уролајте и поређајте на плех обложен пек-папиром. Покријте и оставите да одморе 2 сата.
Пре печења сваку кифлицу премажите мајонезом и поспите сусамом. Пеците у загрејаној рерни на 200 °С око 10 минута. Вруће премажите истопљеним маргарином или путером.
(stvar ukusa)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ПОГАЧА СА ОРАСИМА: Изненадићете се колико је укусна, ако је нисте пробали време је
15. 07. 2024. у 20:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КАКО ДАНАС ИЗГЛЕДА ГОРШТАК ДАНЕ: Биорца нашли на Голији - хода са штапом и чува стоку (ВИДЕО)
НАЈПОЗНАТИЈИ српски горштак Данијел Дане Биорац, заљубљеник у Голију, од своје 15. године живео је потпуно сам на планини. Његов живот променио се када је, захваљући ТВ репортажи о његовом необичном животу, упознао садашњу супругу.
31. 07. 2024. у 12:27
"КАКВА ДАМА, КАКВА ПРИБРАНОСТ!" Змија ушла у канцеларију - видите реакцију храбре жене (ВИДЕО)
НА ДРУШТВЕНИМ мрежама појавио се необичан снимак жене из Индије која је показала изузетну смиреност док је решавала несвакидашњу ситуацију у канцеларији.
31. 07. 2024. у 10:08
ОПА, ОПА! Велики Луисов хит написао је чувени глумац - никад не бисте претпоставили
ЛЕГЕНДАРНИ музичар Љубиша Стојановић Луис погинуо је на данашњи дан, 31. јула 2011. године у Фекетићу, а иза себе оставио је неизбрисив траг.
31. 07. 2024. у 07:44
НАДАЛ ПОСЛЕ ПОРАЗА: Рафа отворио душу након што је изгубио од Новака Ђоковића
Новак Ђоковић и Рафаел Надал су одиграли чак 60. меч, а после тог дуела у 2. колу олимпијског турнира у Паризу освајач 22 гренд слем титуле, Шпанац који је и сам исписао добар део историје "белог спорта", отклонио је и оно мало дилема (ако их је било) ко је најбољи тенисер свих времена.
29. 07. 2024. у 19:50
ДА ЛИ ЈЕ МОГУЋЕ?! Рускиња у Русији отпливала брже него што је олимпијска шампионка у Паризу, ево шта ће јој се десити!
Русија је, откако је почео рат у Украјини, на мети бројних међународних санкција, па и спортских. После увођења ригорозних прописа, само 15 руских спортиста могло је да дође на Олимпијске игре "Париз 2024", а једна од оних који тамо нису отишли - направила је право мало чудо.
30. 07. 2024. у 17:59
ТЕШКО ИХ ЈЕ НАДМУДРИТИ: Најинтелигентнији знаци хороскопа
ПОСТОЈЕ људи који су паметни, а постоје и они који су толико интелигентни да је то једноставно импресивно. Сви знамо људе који имају висок коефицијент интелигенције, али постоје они који могу све да надмудре, пише Your Tango.
31. 07. 2024. у 11:43
СТИГЛА ДУГОРОЧНА ПРОГНОЗА ЗА ЈЕСЕН 2024. ГОДИНЕ: Многима се неће свидети
ИЗГЛЕДА да ћемо ове године имати хладнију јесен са више падавина, показују прве дугорочне прогнозе сајта Severe Weather Europe.
26. 07. 2024. у 12:30
ДИГНУТИ РУСКИ И КИНЕСКИ БОМБАРДЕРИ, АМЕРИКА ПОСЛАЛА БОРБЕНЕ АВИОНЕ: Реаговала и Канада, Вашингтон бесан - "Невиђена провокација" (ВИДЕО)
РУСИЈА и Кина по први су пут извеле лет стратешких бомбардера у заједничкој патроли у близини Аљаске, што упозорава на све шири оквир способности војног партнерства, које изазива све већу забринутост у САД-у и међу њиховим савезницима.
26. 07. 2024. у 07:28
"ИСПАО ЈЕ НЕЧОВЕК" Огласила се Бабовићева бивша девојка: "Била сам са њим из сажаљења"
ГЛУМАЦ Бранко Бабовић љубио је скоро три деценије млађу изабраницу.
31. 07. 2024. у 13:32
Најновије из рубрике
ЈАФА ТОРТА: Кремаста текстура и укус који се не заборавља
Откријте рецепт за ову богату торту и уживајте у сваком залогају.
31. 07. 2024. у 18:00
ПОТПУНО ПРИРОДАН СОК ОД КАЈСИЈА, БРЕСАКА И ЈАБУКА: Уживајте у потпуно природном и освежавајућем соку без шећера
Савршена комбинација кајсија, јабука и бресака, а нема ни конзервансе.
31. 07. 2024. у 17:00
КАКО ДА СПРЕМИТЕ ДОМАЋИ СЛАДОЛЕД ОД ДИЊЕ: Брза припрема за укусан летњи слаткиш
Право летње освежење које расхлади у трену, а успева свима.
31. 07. 2024. у 14:00
ПАСТА СА ТИКВИЦАМА И ПИЛЕТИНОМ: Прави кремасти специјалитет
Паста са пилетином и тиквицама је добро познати специјалитет за све љубитеље пасте и тиквица. Ово је само још један начин како да припремите ово сезонско поврће, али ће вам сигурно постати једно од омиљених јела.
31. 07. 2024. у 13:11
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋИ ЏЕМ ОД СМОКАВА: Намаз лепши од било којег крема
Смокве су изврстан извор влакана и витамина, а бонус је и што су невероватно укусне.
31. 07. 2024. у 10:00
Коментари (0)