МИНИ ПИЦЕ: Идеални залогаји омиљеног популарног јела, сигурно ћете често да их правите по овом рецепту
У средини мекане а около хрскаве - за тили час нестају са стола.
Foto: Shutterstock
Састојци:
За тесто:
- 300 г вишенаменског брашна
- 2 1/4 кашичице инстант квасца
- 1 1/2 кашичице шећера
- 3/4 кашичице соли
- 1/2 кашичице белог лука у праху
- 1/4 кашичице сушеног босиљка
- 2 кашике маслиновог уља
- 100 мл топле воде
За прелив:
- 60 мл соса за пицу
- 170 г качкаваља
- 30 г нарезаних црних маслина
Припрема:
За мини пице загрејте рерну на 210 С и обложите два плеха папиром за печење. У великој чинији помешајте 125 г брашна са квасцем, шећером, сољу, белим луком у праху и босиљком. Додајте маслиново уље и топлу воду и дрвеном кашиком добро сједините. Додајте још 125 г брашна и промешајте.
Премажите другу велику посуду са мало маслиновог уља и пребаците тесто у ову подмазану посуду. Чврсто покријте најлонском фолијом и оставите да се диже на топлом месту 30 минута или док се не удвостручи. Када се тесто удвостручи, руке и радну површину лагано премажите брашном, извадите тесто из посуде и нежно премесите само неколико пута док не постане глатко.
Користите оклагију и разваљајте тесто у танак слој, а затим калупом за колаче или ивицом стаклене шоље извадите око 20 кругова теста и ставите их на плех обложен папиром за печење.Додајте кашичицу соса за пицу у средину сваког круга теста, остављајући ивицу теста без соса.
Исеците сваку кришку качкаваља на кришкице, ставите на сваку пицу и опет прелијте сосом за пицу. Додајте насецкане црне маслине на средину сваке пице. Пеците 10-12 минута.
(stvar ukusa)
Препоручујемо
КРОКЕТИ ОД ШАМПИЊОНА СУ ЈОШ БОЉИ ОД ОНИХ ОД КРОМПИРА: Уживаћете у сваком залогају
07. 08. 2024. у 08:00
ДА УВЕК БУДЕТЕ СПРЕМНИ ЗА ИЗНЕНАДНЕ ГОСТЕ: Ево како да правилно замрзнете тесто
22. 07. 2024. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ДАЋЕ ВАМ ДУШУ, АЛИ ОПРОШТАЈ НЕ: Ови хороскопски знаци не заборављају издају
ДОК неки људи брзо прелазе преко конфликата и покушавају да забораве лоше тренутке, други много дуже памте неправде и тешко опраштају.
06. 04. 2026. у 14:06
Звезда "Елите" усликана са Мбапеом! Потврђена веза (ФОТО)
КАДА се испитивање окренуло ка њеном присуству на стадиону Бернабеу и повезаности са Мбапеом, узвратила је индикативним осмехом који сугерише да у причи има више него што је спремна да призна.
05. 04. 2026. у 22:54
ГОДИШЊИЦА СМРТИ ЛЕГЕНДАРНОГ ТОЗОВЦА: Преживео окупацију Немаца, кугу и туберкулозу - после тешког детињства се винуо до звезда
ЛЕГЕНДАРНИ певач Предраг Живковић Тозовац умро је 6. априла 2021. године, а сахрањен је 9. априла у Алеји заслужних грађана.
06. 04. 2026. у 13:37
КЕБА ПЛАКАО У ЗВЕЗДАМА ГРАНДА: Ђорђе Давид га тешио, а ово је разлог - "Расула си ме у комаде.."
ДОК је Кеба лио сузе, његов колега Ђорђе Давид га тапшао по рамену.
06. 04. 2026. у 12:34
АМЕРИ УПАЛИ КОПНЕНО "Једна од најсмелијих операција у историји САД!" Командоси ушли дубоко у територију Ирана, пилот само с пиштољем (ВИДЕО)
АМЕРИЧКИ командоси су, према извештајима, користили ватру како би одбили иранске снаге током приближавања месту извлачења.
05. 04. 2026. у 17:02 >> 17:02
ПРЕМИНУО "КУМ ТЕКСАСА" - човек који је фармерке претворио у луксуз
ЧОВЕК који је створио модне брендове "Диесел" и "Реплаy", Адриано Голдшмид, италијански дизајнер преминуо је у недељу у Италији у 82. години након борбе са раком.
06. 04. 2026. у 13:04
ИРАНСКИ КОМАНДОСИ ПРОНАШЛИ ПИЛОТА Ф-35: Заварали траг Американцима и ухапсили га
ИСЛАМСКА револуционарна гарда (ИРГЦ) лоцирала је и привела пилота обореног америчког ловца Ф-35 током операције потраге, јавља иранска агенција Нур њуз.
03. 04. 2026. у 16:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ДОБИО ОДГОВОР: Шеф дипломатије БиХ бесан због Карлеуше
ПЕВАЧИЦУ Јелену Карлеушу узео је "на зуб" министар спољних послова Босне и Херцеговине, Елмедин Конаковић због медијског експонирања у држави.
04. 04. 2026. у 20:26
Најновије из рубрике
ДОМАЋИ БИЉНИ ПУТЕР: Намаз пун ароме
Уз неколико састојака и минималан труд, можете направити укусан намаз који ће обогатити свако јело. Сазнајте како да припремите савршени домаћи биљни путер за сваку прилику.
06. 04. 2026. у 11:00
МИРИСНА ДОМАЋА СУПА ОД СВЕЖЕГ ПАРАДАЈЗА: Овај једноставан рецепт доноси пуноћу укуса и природну свежину
Са неколико основних састојака и минимално времена, можете припремити савршено лагано јело или увод у ручак. Откријте како да направите кремасту и ароматичну супу која ће одушевити сва чула.
06. 04. 2026. у 09:00
ИЗ БАКИНОГ КУВАРА: Домаћи ролат са пудингом
Тешко је замислити добру посластицу без ароматичне ваниле. Уколико ни ви не можете да одолити њеном укусу, предлажемо вам овај старински рецепт
06. 04. 2026. у 07:00
СЕГЕДИНСКИ ГУЛАШ: Традиционални специјалитет пун укуса
Сегедински гулаш је богато и заситно јело које спаја сочну свињетину и кисели купус у савршену хармонију укуса. Овај класик средњеевропске кухиње познат је по свом ароматичном сосу и препознатљивој комбинацији зачина.
06. 04. 2026. у 06:00
ОРАДА СА КРЕМАСТИМ РИЖОТОМ И ПОВРЋЕМ: Савршен спој медитеранских укуса на вашем тањиру
Ово јело представља идеалну комбинацију здравог и укусног оброка. Орада је лагана риба богата протеинима, док рижото даје кремасту текстуру и пуну арому. Уз додатак свежег поврћа, добијате комплетан оброк који ће задовољити и најзахтевнија непца.
06. 04. 2026. у 06:00
Коментари (0)