РАЗГРАБИЋЕ СЕ ОЧАС ПОСЛА: Мини пите од са сиром и кобасицама, уживаћете у сваком залогају (ВИДЕО)

Татјана Марковић

26. 10. 2024. у 07:00

Пите обожавају сви од 7 до 77 година - са њима никада нема грешке.

РАЗГРАБИЋЕ СЕ ОЧАС ПОСЛА: Мини пите од са сиром и кобасицама, уживаћете у сваком залогају (ВИДЕО)

Фото: Ппринтскрин Јутјуб/ From Fatma's Kitchen

 За данашњи доручак или вечеру предлажемо мини пите пуњене сироми кобасицама. Укус је за чисту десетку!

Састојци:

1 кашичица сувог квасца
300 мл топле воде
450 г брашна
1 кашичица соли
200 г путера
За надев:
400 г чедар сира
7-8 кобасица
За премаз:
жуманце

Припрема:

У посуду додајте квасац и прелијте топлом водом. Постепено додајте брашно и мешајте. Додајте со, па замесите тесто. По радној површини поспите мало брашна. Извадите тесто, па месите око 10 минута. При крају мешења обликујте у круг и оставите га прекривеног прозирном фолијом да одстоји 20 минута. Кад тесто надође, поделите га на 4 једнака дела, па обликујте у лоптице. Поређајте их по већем тањиру на који сте посули врло мало брашна, покријте и оставите да одстоји још 15 минута. Након тога поспите више брашна по радној површини и тесто руком мало развуците, а потом и оклагијом у велики и стањени круг.

Премажите га са омекшалим путером, преклопите ивице једну преко друге, па поново премажите путером. Преклопите ивице у облик коцке. Исти поступак примените и на другу лопту теста, па их покријте и оставите у замрзивачу на 25 минута, као и остале делове теста. Након што их будете вадили из замрзивача, поспите мало брашна и развуците сваки део теста оклагијом да буде приближно 0,5 цм. Развучено тесто исеците на симетричне квадратиће, и у сваки додајте мало исецканог чедар сира. Исецкајте кобасице па и њих додајте у надев.

Затворите попут пакетића, па ређајте у плех обложен пек папиром. Премажите их жуманцетом, па пеците на 190°Ц 30-35 минута.

(ствар укуса)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ХРВАТИ ВЕЛИКИ И ЈАКИ ЖАЛЕ СЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина

ХРВАТИ "ВЕЛИКИ И ЈАКИ" ЖАЛЕ СЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина

ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић рекао је данас, коментаришући то што Војска Србије располаже новом хиперсоничном квазибалистичком ракетом кинеске производње ЦМ-400, да ће "разговарати са партнерима у НАТО и упозорити их на такво наоружање".

12. 03. 2026. у 19:25

Мирослав 33 године живи под земљом, без струје и воде: Хуманитарац поделио причу која је расплакала многе (ВИДЕО)

Мирослав 33 године живи под земљом, без струје и воде: Хуманитарац поделио причу која је расплакала многе (ВИДЕО)

ДЕКА Мирослав из села Дворска код Крупња већ 33 године живи у земуници без струје и воде, а његов вапај за помоћ дирнуо је хуманитарца Марка Николића.

14. 03. 2026. у 11:54

Коментари (0)

ЗАПАД У ШОКУ! Не може да верује шта је Русија управо урадила