Пецива и пите

РАЗГРАБИЋЕ СЕ ОЧАС ПОСЛА: Мини пите од са сиром и кобасицама, уживаћете у сваком залогају (ВИДЕО)

Татјана Марковић

26. 10. 2024. у 07:00

Пите обожавају сви од 7 до 77 година - са њима никада нема грешке.

РАЗГРАБИЋЕ СЕ ОЧАС ПОСЛА: Мини пите од са сиром и кобасицама, уживаћете у сваком залогају (ВИДЕО)

Фото: Ппринтскрин Јутјуб/ From Fatma's Kitchen

 За данашњи доручак или вечеру предлажемо мини пите пуњене сироми кобасицама. Укус је за чисту десетку!

Састојци:

1 кашичица сувог квасца
300 мл топле воде
450 г брашна
1 кашичица соли
200 г путера
За надев:
400 г чедар сира
7-8 кобасица
За премаз:
жуманце

Припрема:

У посуду додајте квасац и прелијте топлом водом. Постепено додајте брашно и мешајте. Додајте со, па замесите тесто. По радној површини поспите мало брашна. Извадите тесто, па месите око 10 минута. При крају мешења обликујте у круг и оставите га прекривеног прозирном фолијом да одстоји 20 минута. Кад тесто надође, поделите га на 4 једнака дела, па обликујте у лоптице. Поређајте их по већем тањиру на који сте посули врло мало брашна, покријте и оставите да одстоји још 15 минута. Након тога поспите више брашна по радној површини и тесто руком мало развуците, а потом и оклагијом у велики и стањени круг.

Премажите га са омекшалим путером, преклопите ивице једну преко друге, па поново премажите путером. Преклопите ивице у облик коцке. Исти поступак примените и на другу лопту теста, па их покријте и оставите у замрзивачу на 25 минута, као и остале делове теста. Након што их будете вадили из замрзивача, поспите мало брашна и развуците сваки део теста оклагијом да буде приближно 0,5 цм. Развучено тесто исеците на симетричне квадратиће, и у сваки додајте мало исецканог чедар сира. Исецкајте кобасице па и њих додајте у надев.

Затворите попут пакетића, па ређајте у плех обложен пек папиром. Премажите их жуманцетом, па пеците на 190°Ц 30-35 минута.

(ствар укуса)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови
Intesa banner
pogledaj sve

Други пишу

Прочитајте више

РУСИЈА ТО НИЈЕ ОЧЕКИВАЛА! Ово је данас доживела Марија Шарапова
Тенис

0 8

РУСИЈА ТО НИЈЕ ОЧЕКИВАЛА! Ово је данас доживела Марија Шарапова

Марија Шарапова, руска тенисерка, никада неће заборавити оно што је на Вимблдону урадила 2004. Тада је имала само 17 година и освојила је своју прву гренд слем титулу. Сада, мало више него две деценије касније, доживела је још већи тениски успех.

24. 08. 2025. у 12:23

ХРИСТОС ИЗ ДУБИНА Необична статуа Исуса на дну мора - носи посебну симболику (ВИДЕО)
Свет

0 0

"ХРИСТОС ИЗ ДУБИНА" Необична статуа Исуса на дну мора - носи посебну симболику (ВИДЕО)

НЕОБИЧНА статуа на дну мора у заливу Сан Фрутуозо, који се налази између Ђенове и Портофина, у Италији, у близини морског парка, једна је од најпознатијих атракција лигурске обале. Статуу називају и „Христос из дубина“.

25. 08. 2025. у 07:34

ДОДИК ЖЕСТОКО УДАРИО НА СТАНИВУКОВИЋА: Докле ћеш бити полтрон најгоре врсте?
Република Српска

1 30

ДОДИК ЖЕСТОКО УДАРИО НА СТАНИВУКОВИЋА: Докле ћеш бити полтрон најгоре врсте?

ПРЕДСЕДНИК Милорад Додик упитао је данас градоначелника Бањалуке Драшка Станивуковића "докле ће бити полтрон најгоре врсте који се свакодневно додворава Сарајеву, а оптужује Републику Српску".

21. 08. 2025. у 19:40

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

МАЛИНА ТОРТИЦА: Једноставан рецепт за савршену слатку паузу
Торте и колачи

0 4

МАЛИНА ТОРТИЦА: Једноставан рецепт за савршену слатку паузу

Лагана, освежавајућа и неодољиво кремаста – ова малина тортица је савршен десерт за сваку прилику. Брза је за припрему, а изгледа као да је стигла из витрине најлепше посластичарнице.

23. 08. 2025. у 09:00

Политика
Тенис
Фудбал
ЈЕЗИВА СМРТ: Мигранти зверски претукли фудбалера, Арсенију није било спаса

ЈЕЗИВА СМРТ: Мигранти зверски претукли фудбалера, Арсенију није било спаса