РЕЦЕПТ ЗА НАЈБОЉУ ПИТУ СА ПРАЗИЛУКОМ: Неизоставни део посне трпезе
Ова посна пита са празилуком на води је савршена за дане када постите и желите да уживате у укусном и лаганом оброку.
Фото: Инстаграм/ nefis.sofra
Састојци:
- Брашно 400 г
- Млака вода 200 мл
- Со 1 кашичица
- Празилук 1 кг
- Бели лук 2-3 чена
- Суви зачин (оригано, тимијан) 1 кашичица
- Со по укусу
- Бибер по укусу
- Мешавина зачина (може и повртна коцка без уља) 2 кашике
- Сок од лимуна 1
- Свеж першун 1 везица
Припрема:
У великој посуди, помешајте брашно и со. Додајте млаку воду и умесите тесто док не постане глатко и еластично. Обликујте тесто у куглу, покријте крпом и оставите да одстоји 30 минута.
Празилук очистите и насецкајте на танке колутове. У великој тави, загрејте мало воде и додајте празилук. Кувајте на средњој температури док празилук не омекша (додајте воду по потреби да се празилук не залепи). Додајте насецкани бели лук, сув зачин, со, бибер и мешавину зачина (повртна коцка). Кувајте још неколико минута док се сви зачини не сједине. На крају, додајте сок од лимуна и свеж першун и добро измешајте.
Тесто развуците на побрашњеној површини у правоугаони облик довољно велики да покрије ваш плех. Плех обложите папиром за печење и нежно пребаците тесто преко папира, тако да крајеви теста висе преко ивица плеха. Распоредите фил од празилука равномерно по тесту. Преклопите висеће делове теста преко фила, формирајући ивице пите
Загрејте рерну на 200°Ц (390°Ф). Ставите плех са питом у загрејану рерну и пеците око 30-35 минута или док тесто не постане хрскаво и златно. Извадите из рерне и оставите да се мало охлади пре него што сечете на квадрате или правоугаонике.
(superrecepti)
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНЕ ПРЖЕНИЦЕ: За супер почетак дана
03. 01. 2025. у 11:05Новости онлине
ПОСНИ МАФИНИ СА ЛИМУНОМ: Фантастична комбинација укуса
18. 12. 2024. у 15:24Новости онлине
ПОСНА ЦАРСКА ПИТА: Брза припрема и шаренолики изглед је издвајају од свих јела
29. 12. 2024. у 07:00Новости онлине
ФЕНОМЕНАЛНА ПОСНА СУВА ПИТА: Десерт за сваку прилику
08. 03. 2025. у 12:30Јована Васић
БРИСЕЛ И НАТО СЕ ОВОМЕ НИСУ НАДАЛИ Руска одлука дрма Европу: Бригада маринаца посатаје дивизија на вратима ЕУ (ВИДЕО)
ВОЈНО-политичка ситуација између Русије и европских држава улази у фазу опасне ескалације. Москва је изненада донела одлуку да постојећу 336. гардијску бригаду морнаричке пешадије, стационирану у Калињинградској области, реорганизује и подигне на ниво дивизије.
30. 12. 2025. у 20:45
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
КАКО ЈЕ ЧКАЉА ДОБИО СТАН: Живео са породицом у гарсоњери, а онда је уследила изненадна посета у новогодишњој ноћи
ЛЕГЕНДАРНИ глумац и један од омиљених комичара бивше Југе, Миодраг Петровић Чкаља забављао је генерације гледалаца. "Паја и Јаре", "Камионџије", "Сервисна станица", "Љубав на сеоски начин", Врућ ветар", "Пут око света" су само нека од остварења у којима је играо и изазивао код људи једну од лепших емоција - смех.
01. 01. 2026. у 12:31
Коментари (0)