РЕЦЕПТ ЗА НАЈБОЉУ ПИТУ СА ПРАЗИЛУКОМ: Неизоставни део посне трпезе
Ова посна пита са празилуком на води је савршена за дане када постите и желите да уживате у укусном и лаганом оброку.
Фото: Инстаграм/ nefis.sofra
Састојци:
- Брашно 400 г
- Млака вода 200 мл
- Со 1 кашичица
- Празилук 1 кг
- Бели лук 2-3 чена
- Суви зачин (оригано, тимијан) 1 кашичица
- Со по укусу
- Бибер по укусу
- Мешавина зачина (може и повртна коцка без уља) 2 кашике
- Сок од лимуна 1
- Свеж першун 1 везица
Припрема:
У великој посуди, помешајте брашно и со. Додајте млаку воду и умесите тесто док не постане глатко и еластично. Обликујте тесто у куглу, покријте крпом и оставите да одстоји 30 минута.
Празилук очистите и насецкајте на танке колутове. У великој тави, загрејте мало воде и додајте празилук. Кувајте на средњој температури док празилук не омекша (додајте воду по потреби да се празилук не залепи). Додајте насецкани бели лук, сув зачин, со, бибер и мешавину зачина (повртна коцка). Кувајте још неколико минута док се сви зачини не сједине. На крају, додајте сок од лимуна и свеж першун и добро измешајте.
Тесто развуците на побрашњеној површини у правоугаони облик довољно велики да покрије ваш плех. Плех обложите папиром за печење и нежно пребаците тесто преко папира, тако да крајеви теста висе преко ивица плеха. Распоредите фил од празилука равномерно по тесту. Преклопите висеће делове теста преко фила, формирајући ивице пите
Загрејте рерну на 200°Ц (390°Ф). Ставите плех са питом у загрејану рерну и пеците око 30-35 минута или док тесто не постане хрскаво и златно. Извадите из рерне и оставите да се мало охлади пре него што сечете на квадрате или правоугаонике.
(superrecepti)
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНЕ ПРЖЕНИЦЕ: За супер почетак дана
03. 01. 2025. у 11:05Новости онлине
ПОСНИ МАФИНИ СА ЛИМУНОМ: Фантастична комбинација укуса
18. 12. 2024. у 15:24Новости онлине
ПОСНА ЦАРСКА ПИТА: Брза припрема и шаренолики изглед је издвајају од свих јела
29. 12. 2024. у 07:00Новости онлине
ФЕНОМЕНАЛНА ПОСНА СУВА ПИТА: Десерт за сваку прилику
08. 03. 2025. у 12:30Јована Васић
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
"БОЖИЈА РУКА" И "ГОЛ ВЕКА" 40 ГОДИНА КАСНИЈЕ: Дан када је Дијего Армандо Марадона постао "божанство" (ВИДЕО)
Дан када се фудбал променио. Постоје голови који доносе трофеје, мењају каријере, али је само један променио историју ове игре.
22. 06. 2026. у 12:45 >> 12:45
ТЕШКА БОРБА ЗА ЖИВОТ НАШЕГ СЛАВНОГ МУЗИЧАРА: "Рак ми гризе кости, проширио се на цело тело, молим вас - помозите да преживим"
"МОЛИМ вас, вратите ми ону доброту коју сам годинама делио са вама, донирајте одмах и помозите ми да преживим."
20. 06. 2026. у 16:23
Коментари (0)