ХЛЕБ ОД 4 САСТОЈАКА: Без квасца и мешења теста, укусан, мекан хлеб који је савршен за све прилике
Овај хлеб је познат и као "сода хлеб", јер користи соду бикарбону уместо квасца за раст. Резултат је дивно хрскава кора, а унутрашњост је мека и влажна. Идеално је за оне који немају пуно времена, али желе да уживају у свежем домаћем хлебу без много труда.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г обичног брашна
- 500 мл млаћенице
- 1 кашичица соде бикарбоне
- 1 кашичица соли
Припрема:
Загрејте рерну на 200 степени. У чинији просејте брашно, додајте со и соду бикарбону и добро промешајте. Додајте млаћеницу и рукама све сједините у тесто. Побрашните плех, пребаците хлеб на њега, а врх хлеба поспите брашном. Оштрим ножем исеците крст на врху хлеба, пазећи да не сечете до краја. Пеците 30 минута, а затим извадите из рерне и оставите да се потпуно охлади на решетки за хлађење. Тесто за овај хлеб се не мора дуго месити. Довољно је само да све добро сједините. Прекомерно мешање може учинити да хлеб буде тврд.
(stvarukusa)
Препоручујемо
НЕОДОЉИВ СПОЈ: Хлеб од маслина и сланинице, учиниће ваш доручак савршеним
04. 03. 2025. у 07:00Јована Васић
МОЖЕТЕ ДА ГА НАПРАВИТЕ И КОД КУЋЕ: Најлакши рецепт за интегрални хлеб
01. 03. 2025. у 07:00Јована Васић
ОРИГИНАЛНА ИТАЛИЈАНСКА ЋАБАТА: Хрскави шупљикави хлеб који је идеалан за брускете и сендвиче
21. 02. 2025. у 11:36Jована Васић
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
“ЉУТИЛА САМ СЕ НА ЊУ” Карлеуша неутешна после вести о Љиљаниној смрти, велики губитак за естраду: "Знала сам да је болесна..."
ПЕВАЧИЦА не крије да ју је трагична вест шокирала.
25. 11. 2025. у 09:20
ПОСЛЕДЊЕ ПИСМО ГАВРИЛА ПРИНЦИПА: Овако се опростио од родитеља (ФОТО)
ГАВРИЛО Принцип осуђен је за убиство Франца Фердинанда и његове супруге Софије на 20 година робије и послат у злогласни затвор Терезин у данашњој Чешкој. Непосредно пре тога, уочи самог читања пресуде, написао је писмо.
25. 11. 2025. у 13:00
"БИЛО ЈЕ СТРАШНО ПРЕЖИВЕТИ ЊЕНУ СМРТ" Тежак губитак Пере Божовића: "Погинула је, и дан-данас је сањам..."
"MOJA прва љубав из гимназије, која се наставила на факултету, погинула је..."
25. 11. 2025. у 14:05
ПОРОДИЦА ЖИВЕЛА У ШУМИ, СУД ИМ ОДУЗЕО ДЕЦУ Отац љут: "Уништавају нам животе само зато што живимо ван система"
ИТАЛИЈАНСКИ суд изазвао је жестоку јавну расправу након што је донео одлуку о одузимању троје деце британско-аустралијском пару који је годинама живео у шуми у региону Абруцо.
25. 11. 2025. у 17:16
"ПОСТИТЕ ДУХОМ, А НЕ ОНИМ ШТО СТАВИТЕ У ТАЊИР" Како је патријарх Павле објаснио смисао причешћа?
ПОСТ и причешће имају духовну суштину и тек кад то схватимо можемо разумети због чега су важни.
25. 11. 2025. у 09:56
СРБИ ГЛЕДАЈУ И НЕ ВЕРУЈУ Какви шешири за жреб за Светско првенство у фудбалу! Ево шта смо пропустили!
Квалификације за Светско првенство се приводе крају, а већ сада се зна и састав шешира за предстојећи Мундијал. И, Србија има за чиме за жали...
25. 11. 2025. у 19:48
ЕВРОПЉАНЕ РАЗБЕСНЕЛА ЈЕДНА ТАЧКА ТРАМПОВОГ ПЛАНА: "То је скандалозно"
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп убацио је „клин у точак“ једних од најосетљивијих преговора који се тренутно воде у Европи, потенцијално угрожавајући напоре да се Украјини обезбеди финансирање за наставак одбране од Русије, пише Политико.
22. 11. 2025. у 07:54
НАЈВЕЋА СИЛА ЕВРОПЕ РЕАГОВАЛА НА ТРАМПОВ ПЛАН: "У принципу подржавамо"
НЕМАЧКА влада саопштила је да "у принципу" подржава план Сједињених Америчких Држава за окончање рата у Украјини, али да остаје посвећена заштити украјинског суверенитета и обезбеђивању безбедносних гаранција за земљу.
21. 11. 2025. у 12:37
СЛОБОДА И ВОЈИН СЕ СЕЛЕ: Купили стан, а ево и где! Донели битну одлуку
СЛОБОДА и Војин су овај стан купили пре више од годину дана...
25. 11. 2025. у 08:41
Најновије из рубрике
КРЕМАСТИ ШПАГЕТИ СА ПИЛЕТИНОМ И СУШЕНИМ ПАРАДАЈЗОМ: Рецепт за кремасту тестенину
Овај рецепт за кремасте шпагете са нежним пилећим прсима и аромама сушеног парадајза и свеже мирођије савршено ће испунити сва ваша очекивања. Јело је једноставно за припрему, а укуси су богати и уравнотежени.
25. 11. 2025. у 22:02
ПОСНИ УРНЕБЕС: Намаз од печене паприке, димљеног тофуа и ораха
Одлична верзија без млечних производа, а и даље кремаста, пикантна и укусна. Прави се брзо и од једноставних састојака.
25. 11. 2025. у 21:44
ПОСНА ТОРТА СА ШУМСКИМ ВОЋЕМ: Ову посластицу ћете обожавати
НЕМА ко ће остати на само једном парчету.
25. 11. 2025. у 13:56
БОЖИЋНИ КОЛАЧИЋИ: Празнична посластица која осваја на први залогај
У данима када се дом испуњава мирисом меда, цимета и топлог путера, ови колачићи постају звезда празничне кухиње. Њихова препознатљива пуцкава површина, хрскави рубови и мекана, мирисна средина чине их идеалним за празничне трпезе, поклоне или слатку паузу уз чај. Брзо се праве, још брже нестају — и сви их воле.
25. 11. 2025. у 13:00
САЛАТА ОД КИНОЕ: Свеж, лаган и хранљив оброк на кашику
Лагана, сочна и освежавајућа, ова салата од киное идеалан је избор за све који траже здрав оброк пун витамина, влакана и биљних протеина. Комбинација хрскавог поврћа, благо орашасте киное и мирисног прелива од лимуна и маслиновог уља чини је савршеном за брз ручак, лагану вечеру или практичну припрему оброка за више дана.
25. 11. 2025. у 11:49
Коментари (0)