ПОСНА ПИТА СА СПАНАЋЕМ: Сочна и сласна, за савршено јутро
Питу можете сервирати топлу или хладну, као главно јело или прилог. Идеална је за оброке током поста јер је хранљива и укусна.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- Коре за питу 500 г
- Свежи спанаћ 500 г
- Црни лук 2 средња
- Бели лук 3 чена
- Шаргарепа 1 већа
- Тофу 300 г (по жељи)
- Со по укусу
- Бибер по укусу
- Прашак за пециво 1 кашичица
- Лимунов сок 1 кашика
- Минерална вода 3-4 кашике
- Биљно уље 3-4 кашике
- Сусам за посипање
Припрема:
Оперите и очистите свеж спанаћ. Ако користите смрзнути спанаћ, претходно га одмрзните и добро оцедите вишак воде. У великој посуди пропржите црни лук на мало воде (или уља), док не постане провидан, затим додајте бели лук и кратко пропржите. Додајте спанаћ и нарендану шаргарепу (ако користите) у посуду и кувајте док спанаћ не увене и сва течност испари. То ће трајати отприлике 5-7 минута. Додајте измрвљен тофу (ако користите), со, бибер и лимунов сок по укусу. Динстајте још 2-3 минута, затим склоните са ватре и оставите да се охлади.
У чинији помешајте минералну воду и биљно уље (ако користите) са прашком за пециво. Овим ћете прскати коре да их омекшате и спојите.
Узмите први лист коре и ставите га на радну површину. Лагано попрскајте мешавином минералне воде и уља (или воде). Ставите други лист коре преко првог. Поново попрскајте мешавином. На други лист ставите део фила од спанаћа и равномерно га распоредите. Уролајте коре са филом по дужини и ставите у подмазан плех или обложен папиром за печење. Понављајте поступак док не потрошите све коре и фил.
Загрејте рерну на 180°Ц. Премажите сваку ролну са мало више мешавине минералне воде и уља (или само воде) и поспите сусамом (опционо). Пеците питу у загрејаној рерни око 30-40 минута или док не добије златно-смеђу боју.
(superrecepti)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ТРАДИЦИОНАЛНА ВРАЊАНСКА ПИТА: Самса са милерамом од готових кора
15. 03. 2025. у 07:00
ПИТА СА СИРОМ И ШУНКОМ ИЗ ТИГАЊА: Спрема се очас посла, а ужива у сваком залогају
14. 03. 2025. у 07:00
ФЕНОМЕНАЛНА ПОСНА СУВА ПИТА: Десерт за сваку прилику
08. 03. 2025. у 12:30Јована Васић
СЛАНА ГРИЗ ПИТА СА СИРОМ: Рецепт који ћете правити изнова и изнова (ВИДЕО)
26. 02. 2025. у 14:00Јована Васић
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ФИЦО ХРВАТИМА ОДРЖАО ЧАС ИСТОРИЈЕ: Провоцирали га питањем "зашто је на страни агресора", он им одговором усред Загреба запушио уста
СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо борави у званичној посети Хрватској, приликом које се састао са премијером ове земље Андрејем Пленковићем.
16. 04. 2025. у 20:45
СВИ ПРИЧАЈУ О ХЕМИЈИ БАСТИЈАНА И ОВЕ ПРЕЛЕПЕ ЖЕНЕ: Да ли је она узрок наводног краха брака са Аном? (ФОТО)
БАСТИЈАН Швајнштајгер и Ана Ивановић се према речима страних таблоида разводе, а ево шта, односно ко, би могао да буде разлог!
17. 04. 2025. у 11:43
КРИЛА ЈЕ, НИЈЕ ХТЕЛА ДА ЈЕ ВИДЕ ТАКВУ: Познат узрок смрти водитељке Даниеле Борачеве
ИАКО су сви веровали да ће из ове битке изаћи као победник, њено здравствено стање нагло се погоршало.
17. 04. 2025. у 18:50
РАФАЕЛ НАДАЛ СЕ ВРАЋА НА РОЛАН ГАРОС! Стигла потврда, спремите се за спектакл
Новак Ђоковић и Рафаел Надал су били толики тениски ривали, да Ноле са правом каже да му је Рафа највећи супарник у "белом спорту". Неки од њихових епских мечева одиграни су на Ролан Гаросу, али - то се више неће десити, јер је Шпанац отишао у пензију Ипак, вратиће се на Отворено првенство Француске ове године. Из посебног разлога.
17. 04. 2025. у 15:00
ВОДИТЕЉКА УМРЛА У БЕОГРАДУ Огласила се њена ћерка: "Профил остаје!"
ПРЕРАН одлазак младе водитељке.
17. 04. 2025. у 19:40
ВЕЛИКА ПРОМЕНА У ШКОЛАМА У СРБИЈИ: Од данас ништа неће бити исто, односи се на родитеље
РОДИТЕЉИ школараца у Србији од данас добијају аутоматска звучна обавештења када наставник у електронски дневник упише изостанак детета са часа или нову оцену. Мада су деца годинама налазила начине да не кажу родитељима баш сва дешавања у школи, то сада више неће бити могуће.
17. 04. 2025. у 11:29
МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34
"КОМПЛИТЛИ ФРИ ОФ ЧАРЏ": Да ли сте чули како Путин прича енглески? (ВИДЕО)
РУСКИ председник Владимир Путин имао је у фебруару телефонски разговор с америчким председником Доналдом Трампом о окончању рата у Украјини, а иако тада није саопштено којим су језиком причала двојица државника вероватно се свако користио својим матерњим и ослонио на преводиоце.
17. 04. 2025. у 15:25
Најновије из рубрике
ПРЕДЛОГ ЈЕЛОВНИКА ЗА ВЕЛИКИ ПЕТАК: Од предјела до дезерта, јела у којима ће уживати сви укућани
Нека јела су таква да једноставно нисмо спремни никад да их се одрекнемо и у њима се ужива свим чулима. Велики петак је дан када се често сви окупе на породичном ручку, а ево шта је то што можете да спремите тако да цела породица ужива свим чулима.
17. 04. 2025. у 19:17
УСКРШЊИ КОЛАЧ: Савршен је додатак празничној трпези, било уз јутарњу кафу, као дезерт или слатки доручак (ВИДЕО)
Припрема је једноставна и не захтева пуно времена, што га чини идеалним избором за оне који желе брзо и лако да направе нешто укусно.
17. 04. 2025. у 16:00
РИБЉИ ЋЕВАПИ ЈОШ БОЉИ ОД КЛАСИЧНИХ: Смажу се за трен ока, правићете их стално
Сочни и сласни, а померају границе доброг укуса.
17. 04. 2025. у 14:30
КРЕМАСТА САЛАТА СА КРЕКЕРИМА: Неодољива комбинација укуса
Ако волите слојевите и кремасте салате које се лако припремају, ова верзија са крекерима биће право откриће. Комбинација хрскавих крекера, туњевине, ароматичног лука и кремастог сира са мајонезом чини ову салату богатом и неодољивом. Идеалан је избор за свечане прилике, али и као брзи оброк када желите нешто укусно и заситно.
17. 04. 2025. у 13:00
САВРШЕН РЕЦЕПТ ЗА КРЕМПИТУ БЕЗ БРАШНА: Припрема се за 5 минута и неодољива је, морате је пробати (ВИДЕО)
Ако волите брзе, једноставне, а невероватно укусне посластице, овај рецепт ће вас одушевити на први залогај. Реч је о савршено меканом и кремастом домаћем колачу који се прави за свега пет минута!
17. 04. 2025. у 11:30
Коментари (0)