Пецива и пите

НАЈУКУСНИЈА ПИТА ОД КРОМПИРА И ПРАЗИЛУКА: Здраво, без глутена, пуно укуса

Milena Tomasevic

09. 10. 2025. у 07:30

Слана пита са хрскавом подлогом од кромпира и богатим филом од празилука, печурака, спанаћа и сланине представља идеалан спој здравих састојака и гурманског задовољства. Без глутена, једноставна за припрему, а при том и веома заситна.

НАЈУКУСНИЈА ПИТА ОД КРОМПИРА И ПРАЗИЛУКА: Здраво, без глутена, пуно укуса

Састојци:

За подлогу:

1 кг кромпира
20 гр путера (за подмазивање калупа)

За фил:

1 празилук (танко исечен)
50 гр печурака (исечених)
100 гр свежег спанаћа
1 главица црног лука (ситно исецкана)
2 чена белог лука (ситно исецкана)
75 гр сланине
За прелив:
4 јаја
3 кашике павлаке
75 гр ренданог сира
со и бибер по укусу
свежи влашац (за декорацију)

Припрема:

Кора од кромпира:
Кромпир ољуштите, исеците и скувајте у сланој води док не омекша. Оцедите и испасирајте. Подмажите округли калуп пречника 21 cm и кромпир утисните у дно и ивице, обликујући подлогу. Пеците у загрејаној рерни на 180°C око 15 минута.

Фил:
На мало путера или уља кратко пропржите печурке. Додајте празилук, црни и бели лук, па динстајте док не омекшају. На крају додајте спанаћ и мешајте док не увене. Уколико користите, додајте сланину и кратко пропржите.

У чинији умутите јаја, додајте павлаку, рендани сир, со и бибер.
На подлогу од кромпира ставите повртни фил, распоредите комадиће сланине и све прелијте јајастом смесом.
Вратите у рерну и пеците још 20 минута на 180°C, док се пита не стегне и благо порумени.
Оставите да се прохлади неколико минута, извадите из калупа и украсите свежим сецканим влашцем. Послужите уз мешану салату.

Уживајте!

Препоручујемо

Без јаја и млека: Кестен ролат, добитна комбинација рума и кестена

Торте и колачи

0 0

Без јаја и млека: Кестен ролат, добитна комбинација рума и кестена

15. 04. 2026. у 07:00

КРЕМАСТА ТОРТА ОД ЛИМУНА: Освежавајући класик који се увек тражи парче више

Торте и колачи

0 3

КРЕМАСТА ТОРТА ОД ЛИМУНА: Освежавајући класик који се увек тражи парче више

15. 04. 2026. у 07:00

СОЧАН КОКОС КОЛАЧ СА ПРЕЛИВОМ ОД КОНДЕНЗОВАНОГ МЛЕКА: Мекан, мирисан и неодољиво кремаст

Торте и колачи

0 0

СОЧАН КОКОС КОЛАЧ СА ПРЕЛИВОМ ОД КОНДЕНЗОВАНОГ МЛЕКА: Мекан, мирисан и неодољиво кремаст

15. 04. 2026. у 09:00 >> 06:36

Рецепт за сочне ћуфте: Тајни састојак за најмекше месо

Ручак дана

0 3

Рецепт за сочне ћуфте: Тајни састојак за најмекше месо

14. 04. 2026. у 15:18

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

РУСИ, ИДИТЕ КУЋИ! Језива политичка порука са трга у Будимпешти, Мађар већ почео да ради по налогу Брисела (ВИДЕО)

Свет

0 26

"РУСИ, ИДИТЕ КУЋИ!" Језива политичка порука са трга у Будимпешти, Мађар већ почео да ради по налогу Брисела (ВИДЕО)

ВЕЛИКИ политички заокрет у Мађарској најавио је лидер опозиционе Тисе Петар Мађар, који је после изборне победе поручио да земљу чека обнова пуног учешћа у Европској унији и НАТО, миран пренос власти и озбиљно преуређење државног врха.

13. 04. 2026. у 07:27

ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

Хапшења и истрага

0 26

ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.

24. 03. 2026. у 20:17