РЕЦЕПТ ЗА РУСКЕ ПИРОШКЕ КОЈИМА НИКО НЕ МОЖЕ ОДОЛЕТИ: Праве се очас посла и увек успевају
ОБОЖАВАЋЕ их цела породица, а идеалне су за доручак, вечеру или ужину.
Фото: Јутјуб принтскрин/ SABINA foodee
Припремите оригиналне руске пирошке на јединствен начин, са тајним додатком – тестом од кромпира. Управо кромпир чини тесто невероватно меким и ваздушастим, па се пирошке топе у устима.
Састојци:
- 20 г квасца
- 100 г кромпира
- 50 г маслаца
- 350 г оштрог брашна
- 2 јаја
- млеко
- павлака
- шунка
Припрема:
Квасац размутите у посуди, додајте 3 кашике млека и оставите да укисне.
Све добро измешајте, посолите и оставите да тесто надође (око 30 минута).
Тесто након тога изручите на даску и поделите на четвртасте комаде. Надевите мешавином павлаке и млевене шунке (или сира, печурака…).
Завијте их као пирошке, па пржите на доста масти док не порумене са обе стране.
Нема ништа лепше него кад кућа замирише на топло, домаће пециво, а ви знате да вас тај ужитак није коштао скоро ништа. Ове руске пирошке су доказ да се најлепша јела крију у простим састојцима које већ имате у шпајзу. Кромпир у тесту није ту случајно – он му даје ону препознатљиву мекоћу која се не губи ни када се пирошке охладе.
Ако их једном направите, видећете како деца већ након првог залогаја питају када ћете их поново месити.
Да би вам пирошке биле ваздушасте и ‘шупљикаве’, најважније је да квасац буде свеж и да га не ‘убијете’ преврелим млеком – млеко треба да буде млако, тек толико да га осетите под прстом. И запамтите, маст је овде кључна! Пирошке пржене на масти су лакше, хрскавије и не остављају онај тежак осећај у стомаку који зна да остави уље.
Пријатно!
(Крстарица)
Препоручујемо
ОБЛАНДЕ СА КЕКСОМ И ОРАСИМА – старински рецепт који увек одушеви
07. 02. 2026. у 22:00 >> 21:37
ФИГАРО: Неколико састојака, стари начин припреме и укус који се не заборавља
07. 02. 2026. у 21:15
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"САМО ЈЕ ТИТО ТО ИМАО" Тања Савић купила имање - огромно је, има и шуму од 25а
"САД када ово кажем, може да звучи страшно, али никада нисам имала своју кућу, откад сам почела да радим, желела сам да имам своју кућу и двориште."
07. 02. 2026. у 18:02 >> 19:44
СУДАР ПЛОЧА ПРЕТИ ХИЛАНДАРУ: Пуцали зидови цркава, тутњава застрашујућа - све је почело на Петровдан 2024 са серијом земљотреса
ТАМАН што су, према плану обнове, поскидане скеле, које су биле постављене ради свеобухватне санације манастира Хиландар после стравичног пожара, морале су поново да буду враћене на зидине и кровове како би биле саниране штете од честих потреса.
07. 02. 2026. у 21:52
Копали пругу, открили благо - 450.000 предмета стрпали у тајно складиште, а локација строго скривена
Реч је о "невиђеној" количини и разноврсности предмет.
07. 02. 2026. у 22:54
У СРБИЈИ 5 ТОНА, У КОМШИЛУКУ 8 ПУТА ТОЛИКО: Мега заплена дроге - највећа у историји државе! Наводно узгајана у медицинске сврхе у Македонији
ОКО 40 тона марихуане, наводно узгајане у медицинске сврхе, заплењено је у оквиру полицијских претреса у престоници.
07. 02. 2026. у 19:34
Екс агент ЦИА признао: "Прислушкујемо преко ТВ годинама - знамо сваки ваш корак"
РАЗГОВАРАТЕ о патикама, а телефон вам убрзо приказује рекламе за њих?
07. 02. 2026. у 22:33
ЗБОГ СМРТИ НАШЕ СЛАВНЕ ГЛУМИЦЕ КОЛЕГИНИЦА СЛОМЉЕНА: "Волим Вас, путујте мирно - ви сте у свему умели да пронађете радост"
"ВИ СТЕ у свему умели да пронађете радост и смисао па ће тако бити и у бесконачном царству небеском."
07. 02. 2026. у 20:56
ЗЕЛЕНСКИ, МРТВИ СУ: Стравичан снимак и брутална порука, јавио се Кадиров (ВИДЕО)
ЧЕЧЕНСКИ лидер Рамзан Кадиров објавио је снимак ликвидације украјинских војника у Костјантињивки у Доњецкој области у Украјини на свом Телеграм каналу.
07. 02. 2026. у 17:05
"ПРИШТИНСКА АДМИНИСТРАЦИЈА УБРЗАНО ЧИСТИ ПОКРАЈИНУ ОД СРБА" Хитно се огласило руско Министарство спољних послова - "То је лицемерно!"
КОРИСТЕЋИ успех на недавним парлементарним изборима, приштинска администрација форсира чишћење покрајине од српског становништва, саопштено је из Министарства спољних послова Русије.
04. 02. 2026. у 13:32
АМЕРИКАНКА ИЗ "ЛЕПИХ СЕЛА": "Срби су били светски непријатељи број један, зликовци - али не и за мене"
ФИЛМ "Лепа села лепо горе" Срђана Драгојевића важи за једно од најбољих и највољенијих остварења наше кинематографије.
04. 02. 2026. у 10:52
Најновије из рубрике
МАФИНИ ОД ТИКВИЦА: Лагани, сочни и богати протеинима
Ови мафини од тиквица су одличан избор за брз и уравнотежен оброк. Без брашна и са ниским садржајем угљених хидрата, савршени су за радне дане.
08. 02. 2026. у 10:00
ЈЕДНОСТАВНЕ ПАЛАЧИНКЕ СА СПАНАЋЕМ И ФЕТОМ: Готове за свега 20 минута, савршене су за доручак
Ове слане палачинке са спанаћем и фетом представљају брз и укусан начин да уживате у омиљеном укусу пите од спанаћа – без кора и дуге припреме. Мекане, сочне и једноставне за прављење, савршене су за доручак, лагани ручак или вечеру.
08. 02. 2026. у 08:00
ОБЛАНДЕ СА КЕКСОМ И ОРАСИМА – старински рецепт који увек одушеви
Да ли сте икада пожелели да припремите колач који подсећа на старе добре рецепте наших бака? Обланде са кексом и орасима су баш тај слаткиш – једноставан за припрему, брз, а укус му је једноставно божанствен. Деца га обожавају, а одрасли се враћају у младост при сваком залогају.
07. 02. 2026. у 22:00 >> 21:37
ФИГАРО: Неколико састојака, стари начин припреме и укус који се не заборавља
Постоје рецепти који не траже много, а дају све. Неколико основних састојака, мало стрпљења и мирис карамела који испуњава кухињу – довољно да нас врати у нека мирнија времена.
07. 02. 2026. у 21:15
ТРИК ЗА УКУСНИЈИ СПАНАЋ: Ево шта урадити уместо класичног кувања
СПАНАЋ је једна од најздравијих намирница које можете додати у исхрану.
07. 02. 2026. у 16:00
Коментари (0)