ПИЦА ПУЖИЋИ: Брзо, мекано и неодољиво укусно домаће пециво!
ПИЦА пужићи су једно од оних пецива које увек успе и које сви воле. Мекани, мирисни и богато пуњени, идеални су за сваку прилику.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 700 гр брашна
- 1 коцкица квасца
- 1 кашичица шећера
- 1 кашичица соли
- 150 мл уља
- 350 мл топлог млека
Фил:
- 150 гр кечапа
- 1 кашичица оригана
- 200 гр качкаваља
- 200–250 гр шунке
За премазивање:
- 1 јаје
- 3 кашике уља
Припрема:
Квасац измрвити у топло млеко, додати шећер и сјединити. Одмах затим додати уље и со, па постепено додавати брашно док се не добије мекано тесто. Тесто покрити и оставити да нараста око 30 минута.
Надошло тесто благо премесити на побрашњеној радној површини и поделити на два једнака дела. Сваки део развући оклагијом у правоугаоник. Премазати кечапом, посути ориганом, ренданом шунком и ренданим качкаваљем. Увити у ролат и сећи пужиће дебљине око 1–1,5 цм.
Пужиће ређати у плех обложен папиром за печење, премазати умућеним јајетом са уљем и пећи у унапред загрејаној рерни на 200 °Ц око 20 минута, док лепо не порумене.
Пријатно!
Препоручујемо
СЛАНИ ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ И КАЧКАВАЉЕМ: Мекани изнутра, а споља пријатно хрскави!
09. 01. 2026. у 18:00
БРЗЕ ПОГАЧИЦЕ СА АЈВАРОМ: Меке, мирисне и готове за само петнаест минута
08. 01. 2026. у 22:30
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ЕПСКИ ДЕБАКЛ! Арина Сабаленка избачена са Ролан Гароса
НАЈБОЉА тенисерка планете Арина Сабаленка неће се такмичити у завршници Ролан Гароса.
03. 06. 2026. у 15:48
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)