НАПРАВИТЕ ГА ЗА 1 МИНУТ: Холандез сос - сличан мајонезу
ТЕШКО се правио али више не. Ако кувате предуго, добићете кајгану. Ако га не кувате довољно, сос се неће згуснути.

Фото Shutterstock
Потребно је:
* 1 жуманце
* 1 кашичица воде
* 1 кашичица лимунова сока
* 110 г маслаца
* 1 прстохват соли
* прстохват млевене љуте паприке према жељи
Напомена
Пре припреме оставите жуманце најмање 15 минута, на собној температури, да се добро загреје.
Припрема
Помешајте жуманце, воду, сок од лимуна и прстохват соли у посуди која одговара штапном миксеру. Растопите маслац на температури од 105 степени и непрестано мешајте, док не запени. Миксујте смесу од жуманца полако уливајући растопљени маслац. За само 30 секунди сос је готов.
(Трпеза)
Препоручујемо

СВЕЖЕ И ВРУЋЕ, А ГОТОВЕ ЗА МАЊЕ ОД ПОЛА САТА: Само три састојка, "лење" лепиње
29. 11. 2023. у 15:49

НАЈЗГОДНИЈА ХРВАТИЦА ПРИЗНАЛА ДА ЈЕ СРПКИЊА: Открила због чега говори хрватским језиком и зашто је променила презиме
ПЕВАЧИЦА и списатељица Нивес Зељковић, познатија као Нивес Целзијус, по многима једна од најзгоднијих Хрватица, открила је недавно у једном интервјуу за домаће медије да је заправо Српкиња.
14. 07. 2025. у 12:21

"ОН ЖЕЛИ ДА УЗМЕ СВЕ!" Путин обавестио Трампа да креће у велику офанзиву, дао му и рок
РУСКИ председник Владимир Путин обавестио је америчког председника Доналда Трампа да Москва намерава да појача војне операције на истоку Украјине у року од наредних 60 дана, објавио је портал Аксиос 14. јула, позивајући се на неименоване изворе упознате са телефонским разговором двојице лидера почетком месеца.
14. 07. 2025. у 10:04

Научници ајкулама спустили мртву краву на 1.629 метара дубине - нису могли да верују шта су рибе урадиле (ВИДЕО)
"ТО ПОКАЗУЈЕ стратегију преживљавања код врста које се не хране усамљено."
14. 07. 2025. у 13:06
Коментари (0)