У СУСРЕТ ВАСКРСУ: Како да савршено скувате јаје - Овај трик увек упали
СТАЛНО се преиспитујете приликом кувања јаја шта би требало да уредите да би она „испала“ баш онаква каква желите?
Фото Shutterstock
Нисте једини, многе домаћице, и у позном добу, никада нису начисто са тим. Поштујући три корака која вам предлажемо, добићете јаје скувано баш онако како сте и хтели.
Ставите јаја у шерпу и прелијте их хладном водом. Зашто иду прво јаја, па тек онда вода? Зато што ако ставите јаја касније, могла би да попуцају док падну на дно посуде. Затим укључите ринглу на најјачу температуру и пустите да вода проври.
Уклоните посуду са ватре и поклопите је. У зависности од тога које тврдоће желите да буде јаје, оставите га у врелој води од два до 15 минута. Када их склоните са рингле и прекинете процес куључања воде, она ће се скувати али жуманце неће позеленети (то се дешава само код јаја која су дуго изложена високој температури, јер тада пролазе кроз хемијску реакцију која им „обоји“ жуманца у зелено).
Када прође жељено време, јаја одмах извадите из шерпе и пребаците у чинију напуњену водом и коцкицама леда (бар 20-ак).
Ако планирате да ољуштите јаја, мало их разбијте пре него што их ставите у ледену воду и оставите их да одстоје један сат унутра да бисте на најлакши начин, у трену, могли да им скинете кору.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СНЕЖАНА НА ЛЕКОВИМА НАКОН МУЧЕЊА СИНА: "Какав год да је - мој је!" Марко задобио преломе ребара и модрице
СИН Снежане Ђуришић, Марко Гвозденовић, пре пет дана доживео је језиво мучење и злостављање у стану познаника на Врачару.
23. 02. 2026. у 12:05
БЕЗ ДОЊЕГ ВЕША: Наташа Беквалац у најпровокативнијем издању - певачица оставља без даха, изрези открили савршено тело (ФОТО)
НОВОСАДСКА барбика позирала је у невероватно провокативном издању, одлучивши се за стајлинг који је многе оставио без даха.
23. 02. 2026. у 10:11
СЛАВЉЕ У ДОМУ МАРИЈЕ ПЕТРОНИЈЕВИЋ: Глумица пуца од среће - честитке пљуште
ИЗГЛЕДА задовољније него икада.
24. 02. 2026. у 09:00
"КАД САМ ВИДЕО СИНИШУ, ВИДЕО САМ СТАРЦА ОД 90 ГОДИНА" Тањга се сломио због кума - проговорио о Михиној опакој болести
"КАДА сам видео Синишу, онда сам схватио зашто се он није јављао"
23. 02. 2026. у 13:35
И ВОЈСКА НА УЛИЦАМА ЗАГРЕБА: Хрвати у чуду - шта се то дешава са "Вјесниковим" небодером? "Почело је!"
ВЈЕСНИКОВ небодер од данас постаје градилиште. Изабрани извођач радова ограђује простор на којем се налази култна зграда како би развио пројекат за њено уклањање. И сами грађани Загреба су били зачуђени шта се дешава на згаришту "Вјесника", али су убрзо добили информацију из прве руке.
23. 02. 2026. у 17:37
БУРА! Огласио се партнер Милице Тодоровић: "Мишеви лава не воле, али му се диве"
МИЛИЦА Тодоровић на све начине се труди да балансира између јавног живота и приватности, трудећи се да свој емотивни свет сачува далеко од рефлектора.
24. 02. 2026. у 07:30
МЕДВЕДЕВ БРУТАЛНО ЗАПРЕТИО УКРАЈИНИ, ФРАНЦУСКОЈ И БРИТАНИЈИ: Русија би морала одговорити нуклеарним ударом
ЗАМЕНИК председника руског Савета безбедности Дмитриј Медведев запретио је да би Русија могла употребити тактичко нуклеарно оружје против Украјине, Француске и Уједињеног Краљевства уколико би Париз и Лондон Кијеву пружили нуклеарну технологију.
24. 02. 2026. у 13:45
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини
У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.
24. 02. 2026. у 09:43
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНИ ГУЛАШ НА ВОДИ: Преукусно јело које се спрема само 40 минута
ДОНОСИМО вам најбољи рецепт за посни гулаш на води.
24. 02. 2026. у 15:30
ТРИ ЦАКЕ ЗА САВРШЕНО ПРЖЕНУ РИБУ: Нема више ломљења и лепљења за тигањ
ПРЖЕЊЕ рибе у тигању често је ноћна мора чак и за искусне куваре, лепи за површину, мрви и губи облик, а резултат ретко личи на хрскави специјалитет из ресторана.
24. 02. 2026. у 14:15
ПОСНА ПРОЈА: Уз мале трикове ће бити укуснија од мрсне
ПОСНА проја често уме да испадне сува и тврда, чак и када пратите рецепт од слова до слова.
24. 02. 2026. у 10:20
САЛАТА ОД ШАРГАРЕПЕ: Једноставно, а другачије
Лагана, освежавајућа и пуна ароме, ова салата је савршен прилог уз свако јело, а може бити и самосталан, здрав оброк.
24. 02. 2026. у 09:00
ДАМЕН КАПРИЦ: Старински колач са мирисом лимуна
Спој прхке коре с нотом лимуна, слоја џема од марелице и лаганог шаума од беланаца посутог орасима даје му препознатљив укус коме се увек враћамо. Идеалан је када желите брз, домаћи десерт са мало састојака, а пуно шарма.
24. 02. 2026. у 09:00
Коментари (0)