КАКО ДА СКУВАТЕ САВРШЕН ПИРИНАЧ: Да никада не буде лепљив ни гњецав, у три корака можете да направите идеалан пиринач
Мале тајне великих кувара. У припреми пиринча увек постоје недоумице колико треба да се кува, на којој температури и у којој количини воде.
Foto: Shutterstock
1. корак
Исперите пиринач неколико пута у хладној води. Такође, вода у коју ћете спустити пиринач пре него што посуду за кување ставите на ринглу мора да буде хладна.
2. корак
Постоји много начина припреме пиринча, али је најлакши апсорбујући метод: пиринач се кува у количини воде која је потребна да, у тренутку када је пиринач готов, сва вода већ испари.
Имајте на уму да већа количина воде даје сочнији и лепљивији, а мање воде резултира тврђим пиринчем. На једну шољу пиринча можете да сипате шољу и по воде и мало уља.
Након отприлике 12 минута кувања, течност ће испарити и пиринач ће бити ал денте готов.
3. корак
Одложите пиринач са шпорета и не склањајте поклопац. Сачекајте двадесет минута. Овај метод омогућава пари да се равномерно распореди, што резултира компактнијом текстуром, а пиринач на дну шерпе ће бити подједнако ваздушаст као и онај на врху.
(ona)
Препоручујемо
ЈЕЛО ИЗ РЕРНЕ: Шницле са поврћем, печене у рерни, невероватно сочне и укусне
30. 03. 2024. у 12:00
"ПУЊЕНИ ОПАНЦИ": Специјалитет од паприка за незабораван и лаган ручак
07. 03. 2024. у 10:00
РУЧАК ДАНА - ШКЕМБИЋИ У САФТУ: Традиционални специјалитет са југа Србије
05. 03. 2024. у 10:00
ЖЕСТОКЕ ПРЕТЊЕ МОСКВИ ИЗ МИНХЕНА: НАТО ће покренути ударе дубоко у Русији ако се усуде да нападну Балтик
НАТО ће покренути ударе дубоко у Русији ако се Москва усуди да изврши инвазију на балтичке државе, упозорио је министар спољних послова Естоније Маргус Цахкна, одбацујући страхове да би Москва могла брзо да освоји територију на истоку.
16. 02. 2026. у 15:44
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"МАМА, ЈА ИМАМ РАК": Славица Ђукић Дејановић о борби за живот сина јединца - сам себи дао дијагнозу
"ДУШАН ЈЕ сам себи дао дијагнозу"
16. 02. 2026. у 19:12 >> 19:12
Коментари (0)