РЕЦЕПТ ЗА ЏЕМ ОД МАСЛАЧКА: Укусан и супер намаз и за палачинке
Маслачак можете да користите за припрему џема, чаја, да га додајете у салату...
Foto: Shutterstock
Ми вам предлажемо да од њега направите џем. Сигурно сте некада правили џем од неког воћа, али испробајте и овај рецепт.
Састојци:
- 200 г маслачка
- 600 г шећера
- 500 мл воде
- 1/2 кашичице лимунске киселине
Припрема:
Уберите маслачак и оперите. Исеците жуте латице и ставите у шерпу, па прелијте водом. Кувајте док не крене да кључа, а затим додајте лимунску киселину и смањите температуру на најмању. Кувајте пола сата, па склоните са шпорета, па поклопите и оставите тако да стоји неких сат времена. Затим процедите кроз газу. Латице маслачка ставите у шерпу и додајте шећер. Кувајте док се шећер не истопи и све време мешајте. Затим кувајте још пола сата без мешања. Готов џем сипајте у стерилисану теглу и оставите да се охлади на собној температури.
(stvarukusa/mondo)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
НЕКАДА НАМ ТРЕБА НЕШТО ДРУГАЧИЈЕ НА НАШОЈ ТРПЕЗИ: Пробајте укусан рикота намаз
27. 05. 2024. у 13:00
ПАШТЕТА ОД ЧВАРАКА: Укусан намаз који се брзо прави, а нећете му одолети
23. 05. 2024. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КАКО ЈЕ ШЕКУЛАРАЦ МОГАО ДА СПРЕЧИ МИНХЕНСКУ ТРАГЕДИЈУ Погинуо читав Манчестер: "Е Шеки, да си дао гол..."
МИНХЕНСКА трагедија, једна је од највећих трагедија у историји фудбала, одиграла се баш 6. фебруара 1958, пре тачно 67 година, када су "Базбијеве бебе" погинуле у ужасној авионској несрећи.
06. 02. 2025. у 14:13
"НЕКИ СУ ЗАМЕРИЛИ ЏЕЈУ..." Кафанска ноћ Бреге и Рамадановског, дошло до пуцњаве
ГОРАН Бреговић је у једном интервјуу описао како је изгледао провод са Џејом у кафани када је дошло и до пуцњаве.
07. 02. 2025. у 10:17
МИЛИОНИ, АВИОНИ! Русија гледа и не верује: Дејан Станковић довео трансфер бомбу!
Русија је, откако је Дејан Станковић преузео ФК Спартак из Москве, испрва била сумњичава према његовим квалитетима јер и уводни резултати нису били добри. Али, како је јесењи део сезоне одмицао, тако је (већ годинама) пољуљани московски гигант почео да бриљира, па је сада један од конкурената за титулу. А српски стручњак је повукао можда и кључни потез.
06. 02. 2025. у 12:22
ЖИВЕЛИ ЗАЈЕДНО: Умро син Мире Бањац - био је државни првак, глумица се развела кад је имао 5 година
МИРА се развела кад је Брана имао пет година.
06. 02. 2025. у 15:21
НЕУТЕШНА: "Мира не може да се помири са истином - ето шта ти је судбина, трагична"
ТУЖНА вест потресла је јуче домаћу јавност – Бранислав Јовановић, син легендарне глумице Мире Бањац, преминуо је у 74. години, након краће болести.
07. 02. 2025. у 12:20
ЦРВЕНА ЗВЕЗДА ЧАСТИ ДЕЦУ: Отворене капије за најмлађе до 14 година на утакмицу са Радничким
Фудбалски клуб Црвена звезда саопштио је данас да ће улаз за децу до 14 година бити бесплатан за меч 22. кола Суперлиге Србије против крагујевачког Радничког.
06. 02. 2025. у 16:10
"ОВО БИ МОГАО ДА БУДЕ НАЈВЕЋИ СКАНДАЛ У ИСТОРИЈИ" Трамп раскринкао медије који фабрикују лажне вести
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп изјавио је данас да су Америчка агенција за међународни развој (УСАИД) и друге агенције украле милијарде долара како би се правиле лажне афирмативне вести о Демократској партији.
06. 02. 2025. у 13:39
РАЗБИЈЕНИ СВИ МИТОВИ О НАРОДНИМ ВЕРОВАЊИМА КОД СРБА: За ова народна веровања сигурно нисте знали
РАЗБИЈЕНИ СВИ МИТОВИ О НАРОДНИМ ВЕРОВАЊИМА КОД СРБА: За ова народна веровања сигурно нисте знали
06. 02. 2025. у 16:32
"НЕКИ СУ ЗАМЕРИЛИ ЏЕЈУ..." Кафанска ноћ Бреге и Рамадановског, дошло до пуцњаве
ГОРАН Бреговић је у једном интервјуу описао како је изгледао провод са Џејом у кафани када је дошло и до пуцњаве.
07. 02. 2025. у 10:17
Најновије из рубрике
НЕСТВАРНО УКУСНА ЧОРБА: Савршена комбинација црвене паприке и сланинице
ЧОРБА од печене црвене паприке са сланиницом биће прави рај за ваша непца.
07. 02. 2025. у 13:00
ОВАКВУ ПИЦУ НИСТЕ ПРОБАЛИ: Најукуснија карбонара
КАРБОНАРА пица се прави брзински и можете да је прилагођавате свом укусу.
07. 02. 2025. у 11:00
КАДА ЈЕДНОМ СПРЕМИТЕ ОВУ ПАСТУ, УВЕК ЋЕТЕ ЈЕ ПРАВИТИ: Популарни турски рецепт осваја, а за припрему је потребно неколико минута
ВИРАЛНА турска паста са најбољим сосом је јело које ћете стално да правите.
07. 02. 2025. у 09:00
ЗДРАВА И УКУСНА ПИЛЕЋА САЛАТА: Целер, парадајз и ораси употпуњују ово јело
ПИЛЕЋА салата са целером, луком и орасима може да се сервира уз кроасан, као предјело или као оброк салата.
07. 02. 2025. у 07:00
БРЗИ РЕЦЕПТ ЗА РУЧАК: Пљескавице са сосом од печурака и лука
ПЉЕСКАВИЦЕ са сосом од печурака и лука врло је ароматичан и јак оброк, савршен за гурмане.
06. 02. 2025. у 15:00
Коментари (0)