ПОХОВАНЕ СЛАНЕ ПАЛАЧИНКЕ: Направите их за ручак или вечеру, нећете моћи да им одолите
Иако око њихове припреме има мало више посла, резултат је и више него задовољавајући.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 10 палачинки
за пуњење:
- 150 гр шунке или печенице у листићима
- 200 гр ренданог качкаваља
- 2 кашике крем сира или павлаке
- 200 гр печурака
- со
- бибер
за поховање:
- око 200 гр брашна
- 3 јајета
- око 200 гр презли
- уље за пржење
Припрема:
Палачинке припремите као и обично.
Печурке исецкајте на листиће и издинстајте на мало уља, са додатком соли и бибера, док сва вода не уври. Оставите их са стране да се прохладе.
Сваку палачинку намажите крем сиром или павлаком, поређајте листове шунке, додајте печурке и рендани качкаваљ.
Савијте их са сваке стране формирајући ролницу из које у току пржења састојци неће исцурити.
У један тањир ставите брашно, у други умућена јаја, а у трећи презле.
Сваку палачинку уваљајте у брашно, потом у јаја, па у презле.
У дубљи тигањ сипајте мало више уља и загрејте на средњој темепратури, па пржите палачинке док не порумене са свих страна.
Пржене палачинке спуштајте на папирни убрус како би се оцедио вишак уља.
Послужите их уз додатак кечапа, мајонеза, павлаке или било ког другог соса по избору.
(ona)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НАЈНЕСРЕЋНИЈИ ЗНАК ЗОДИЈАКА: Сами себи највећи непријатељи
ОВАЈ хороскопски знак познат је по својој неодлучности и мрачном размишљању, што доводи до тога да су увек несрећни или депресивни.
30. 07. 2024. у 12:18
ЗАШТО ЛЕПА ИМА ДВА ДАТУМА РОЂЕЊА: Многи не знају ни њено право име и презиме
ПЕВАЧИЦА Лепа Лукић једном приликом је признала да има забуну око дана свог рођења.
30. 07. 2024. у 08:25
БРЕНА О ОЛИВЕРУ Шта се десило када га је последњи пут видела: "Били смо на пумпи, негде у Скандинавији"
ПЕВАЧИЦА Лепа Брена испричала је анегдоту о покојном хрватском поп певачу, Оливеру Драгојевићу.
30. 07. 2024. у 10:19
ЛУКАС ПУШТЕН ИЗ БОЛНИЦЕ: Детаљи о стању певача
ПЕВАЧ је пуштен из Ургентног центра где је јуче хитно хоспитализован.
30. 07. 2024. у 14:24
ЂОКОВИЋ РАЗБИО НАДАЛА! Не помаже ни безобразлук судије, Новак декласирао "краља шљаке" - иде по олимпијско злато!
Новак Ђоковић и Рафаел Надал састали су се у 2. колу Олимпијских игара у Паризу, на Централном терену Ролан Гароса, на коме је Рафа и постао "краљ шљаке" освојивши баш ту 14 гренд слем титула. Али, овога пута, Шпанац је морао да се поклони краљу тениса - јер га је Ноле убедљиво победио. Коначан резултат гласио је: 6:1, 6:4 - за пролазак у осмину финала.
29. 07. 2024. у 15:34 >> 15:34
ПОПОВИЋ ОТКРИО: Рада платила 50.000 евра да Милан изађе из "Гранда"
"Ни дан-данас ми није јасно зашто је то урадио..."
30. 07. 2024. у 13:44
СТИГЛА ДУГОРОЧНА ПРОГНОЗА ЗА ЈЕСЕН 2024. ГОДИНЕ: Многима се неће свидети
ИЗГЛЕДА да ћемо ове године имати хладнију јесен са више падавина, показују прве дугорочне прогнозе сајта Severe Weather Europe.
26. 07. 2024. у 12:30
ДИГНУТИ РУСКИ И КИНЕСКИ БОМБАРДЕРИ, АМЕРИКА ПОСЛАЛА БОРБЕНЕ АВИОНЕ: Реаговала и Канада, Вашингтон бесан - "Невиђена провокација" (ВИДЕО)
РУСИЈА и Кина по први су пут извеле лет стратешких бомбардера у заједничкој патроли у близини Аљаске, што упозорава на све шири оквир способности војног партнерства, које изазива све већу забринутост у САД-у и међу њиховим савезницима.
26. 07. 2024. у 07:28
БРЕНА О ОЛИВЕРУ Шта се десило када га је последњи пут видела: "Били смо на пумпи, негде у Скандинавији"
ПЕВАЧИЦА Лепа Брена испричала је анегдоту о покојном хрватском поп певачу, Оливеру Драгојевићу.
30. 07. 2024. у 10:19
Најновије из рубрике
НАМАЗ ОД ТИКВИЦА: Рецепт за намаз који ћете обожавати
Сезонске намирнице организам посебно воли, а тиквице су једна од њих. Идеалне су у сваком оброку, а намаз од тиквица доручак је који дефнитивно треба да пробате. Рецепт је лак, а укус ненадмашан.
30. 07. 2024. у 17:00
ТВИКС ТОРТА СА ПУНО ЧОКОЛАДЕ И КАРАМЕЛЕ: Укус је права фантазија за све љубитеље чоколаде и карамеле
За твикс торту није вам потребно пуно времена, а ни кулинарског умећа. Залогаји пуни хрскавог бисквита и још богатијих слојева карамеле и чоколаде ужитак су за сва чула.
30. 07. 2024. у 16:00
ПИТА СА ПАПРИКАМА: Држаће вас дуго ситим, а осваја од првог залогаја
Пита са паприкама постаће омиљено јело целе породице.
30. 07. 2024. у 15:00
ОБАВЕЗНО ПРОБАЈТЕ: Свињска коленица у пиву
Специјалитет који се лако прави, а лепи се за непца.
30. 07. 2024. у 14:44
КИШ ОД СПАНАЋА: Оброк за свако доба дана
Киш је оброк који готово сви воле и добро је дошао у свако доба дана. Можете га јести као ужину, може бити и део ручка, а слатко га је појести и за доручак ако остане од претходног дана. Много је састојака који могу доминирати овим јелом, али мало шта тако добро иде са тестом и сиром као спанаћ.
30. 07. 2024. у 13:53
Коментари (0)