РЕЦЕПТ ЗА ПРЖЕНИЦЕ НА МАЛО ДРУГАЧИЈИ НАЧИН: Укусан доручак који ће сви обожавати
Прженице су многима омиљени доручак, а да би биле добро спремљене треба да буду мекане и сочне изнутра, а хрскаве и златне споља. Сјајан су начин и да искористите стари хлеб.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 20 кришки старог хлеба
- 10 кришки топивог сира
- 300 г изренданог топивог сира
- 300 мл млека
- 100 г брашна
- 4 јаја
- уље за пржење
Припрема:
У дубљу посуду сипати млеко. У другој посуди добро умутити јаја. У трећу сипати брашно, а у четврту рендани сир. Кришке јако кратко умочити у млеко, одмах их извадити и између дланова и исцедити.
На једну кришку ставити комад сира, па преклопити.
Спремљене сендвиче прво уваљати у брашно, па у јаје. Затим спустити у тањир са сиром, па одозго распоредити мало сира.
У тигању добро загрејати уље, па пржити кришке с једне и с друге стране док не добију лепу, румену корицу.
Готове прженице вадити на папирни убрус, како би се оцедиле од вишка масноће.
Припремати једну по једну прженицу. Дакле, кратко умочити у млеко, преклопити, уваљати у јаје, брашно, посути сиром и одмах спуштати у вруће уље. И тек онда спремати другу прженицу.
Нипошто не припремити све одједном, па тек онда пржити, јер ће кришке, чекајући, омекшати од млека и због тога после упити пуно уља и распасти се.
(krstarica)
Препоручујемо
ВЕЛИКО УПОЗОРЕЊЕ ВУЧИЋА: За годину и по дана суочићемо се са великим ратом, нико више не жели да слуша другу страну
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић рекао је данас, на форуму "ГЛОБСЕЦ БЕЛТАЛКС: Београдски економски разговори", да више нема рационалности у међународној политици и да се ускоро спрема велики сукоб.
09. 12. 2025. у 20:57
НОВО РЕШЕЊЕ ЗА УКРАЈИНУ: Европа прави план у случају да се САД повуку из конфликта
ЕВРОПСКЕ дипломате припремају сценарио подршке Украјини у случају повлачења САД из конфликта, преноси Блумберг, позивајући се на изворе.
07. 12. 2025. у 13:19
Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића
ДЕТИЊСТВО глумца Јова Максића обликовало се у малој сеоској средини подно Динаре, у селу Плавно код Книна, где је породица живела због очевог свештеничког службовања. Рани период живота описује као време потпуне слободе и радости, када је готово читаво село било простор за игру и маштарије. У таквој атмосфери формирала се његова емотивна структура — везаност за заједницу, топлина породичних односа и захвалност за једноставне ствари.
07. 12. 2025. у 11:41
Коментари (0)