СОС ОД ПУТЕРА И БЕЛОГ ВИНА: Француски умак који ће улепшати свако јело, а прави се за 15 минута
Француски сос од путера је идеалан ако је на менију риба или месо. Прави се од 5 састојака и није потребно више од пола сата.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1/2 шоље белог вина
- 2 кашике лимуновог сока
- 2 кашичице црног лука
- 2 кашике павлаке за кување
- 120 г несланог путера
Припрема:
У тигањ сипајте бело вино, лимунв сок, ситно сецкан црни лук и павлаку за кување. Кувајте на средњој температури док не крене да ври, па је смањите и кувајте док течност мало не испари. Постепено додајте секцан путер и мешајте док се не истопи. Кувајте док се сос не згусне, уз повремено мешање. Мало побиберите и на крају умак поспите сецканим влашцем, ако желите.
(stvar ukusa)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"БАТАЛИ МУЗИКУ!" Весна бесна на Николију, очитала јој буквицу
ВЕСНА је наводно викнула на ћерку и рекла јој да батали музику ако је лења да ради.
14. 04. 2025. у 09:49
МИЛО УХВАЋЕН У ПРОВОДУ: Седео за столом до СРПСКЕ фолкерке, у друштву супруге Лидије (ФОТО)
МИЛО Ђукановић, бивши председник Црне Горе, усликан је на наступу певачице Гранда у Подгорици.
13. 04. 2025. у 16:17
ПИШЕ ИСТОРИЈУ ФУДБАЛА: Може ли до 1000 гола, ево шта му је потребно
Португалски фудбалер Кристијано Роналдо још једном нас је подсетио какав је фудбалски феномен, уникат.
13. 04. 2025. у 16:35
РАСКОЛ У ПОРОДИЦИ ТРАМП? Све жене на окупу, разлог диван - али где је Меланија (ФОТО)
ИВАНКА Трамп потрудила се да за своју полусестру приреди забаву за памћење и ту је била чак и девојка једног од њихове браће, али не и маћеха сестара Трамп.
14. 04. 2025. у 14:17
КАКАВ ПОТЕЗ ВЕЛИКОГ МИХАЕЛА ШУМАХЕРА: Направио је то уз помоћ супруге, овим потезом све је дирнуо (ФОТО)
Легендарни возач Формуле 1, Михаел Шумахер, потписао је кацигу за хуманитарну аукцију чији је циљ прикупљање средстава за борбу против деменције.
13. 04. 2025. у 19:25
МЛАДА БЛИСТА Министар удао сестру: "Иди с осмехом, ми остајемо твоји - заувек" (ВИДЕО)
"ДАН када љубав мења адресу."
13. 04. 2025. у 15:01
"РЕЦИТЕ МИ..." Трамп се нагнуо ка Порошенку, па му поставио питање које га је оставило у чуду
АМЕРИЧКИ лидер Доналд Трамп је током свог првог председничког мандата питао бившег украјинског лидера Петра Порошенка о томе да ли је Крим Русија.
13. 04. 2025. у 15:45
МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34
ПРАВАЦ БЕОГРАД: Хрватски певач после хапшења стигао у Србију - Миле Кекин дошао дан после скандала
МИЛЕ Кекин је ухапшен у петак ујутру, а после испитивања у УСКОК-у пуштен је на слободу, након што је изнео своју одбрану.
12. 04. 2025. у 20:23
Најновије из рубрике
ЧОРБА ОД ЗЕЉА: Тако једноставна, а тако окрепљујућа
Лагана пролећна чорбица од зеља је савршени оброк након напорног дана.
14. 04. 2025. у 13:00
ПОСНО, УКУСНО А ПРАВИ СЕ ОЧАС ПОСЛА: Мраморни колач којим ћете одушевити укућане (ВИДЕО)
Посни мраморни кокос колач на води је толико укусан да га обожавају и највећи сладокусци!
14. 04. 2025. у 11:30
ПАПРИКАШ СА ОСЛИЋЕМ И КРОМПИРОМ: Овај ручак обожавају и они који не посте
Паприкаш са ослићем и кромпиром идеалан је за пост на уљу и право јело на кашику.
14. 04. 2025. у 10:00
КАКО ДА ЈАЈА НЕ ПОПУЦАЈУ ТОКОМ КУВАЊА: Савети које треба да имате у виду пре фарбања
Ако желите да будете сигурни да јаја неће пући током кувања, онда испробајте неку од ове 4 методе.
14. 04. 2025. у 08:30
НАЈЛЕПША УСКРШЊА ПОГАЧА БЕЗ КВАСЦА: Све састојке већ имате код куће и готова је у трен ока
Ускрс је празник радости, окупљања и богате трпезе, а једно од његових незаобилазних обележја свакако је – мирисна и мекана погача.
14. 04. 2025. у 07:00
Коментари (0)