СОС ОД ПУТЕРА И БЕЛОГ ВИНА: Француски умак који ће улепшати свако јело, а прави се за 15 минута
Француски сос од путера је идеалан ако је на менију риба или месо. Прави се од 5 састојака и није потребно више од пола сата.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1/2 шоље белог вина
- 2 кашике лимуновог сока
- 2 кашичице црног лука
- 2 кашике павлаке за кување
- 120 г несланог путера
Припрема:
У тигањ сипајте бело вино, лимунв сок, ситно сецкан црни лук и павлаку за кување. Кувајте на средњој температури док не крене да ври, па је смањите и кувајте док течност мало не испари. Постепено додајте секцан путер и мешајте док се не истопи. Кувајте док се сос не згусне, уз повремено мешање. Мало побиберите и на крају умак поспите сецканим влашцем, ако желите.
(stvar ukusa)
Препоручујемо
ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - "краљице злочина"
КАДА је Агата Кристи двадесетих година прошлог века села у легендарни Оријент експрес, није могла ни да слути да ће јој управо тај воз, његови путници и предели кроз које је пролазио, подарити једну од најславнијих прича у историји књижевности.
21. 01. 2026. у 16:48
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ О ГРЕНЛАНДУ У ДАВОСУ
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је да неће користити силу против Гренланда.
21. 01. 2026. у 15:13
МИРА АДАЊА ПОЛАК ПРОДАЛА СВУ ИМОВИНУ Није остало ништа: "Све што је могло да се прода, продала сам..."
ПРИВАТНОСТ никада није делила са широким аудиторијумом...
20. 01. 2026. у 09:05
Коментари (0)