САВРШЕНО ПРЕДЈЕЛО ЗА СВЕТОГ НИКОЛУ: Посне пихтије од ослића - Обожаваће их сви за славском трпезом
Пихтије су традиционално српско јело које се служи као део оброка или као предјело.
Фото Shutterstock
Срби обожавају пихтије, а оне се традиционално једу и на Богојављење. Углавном се служе као предјело на славама, а како је Свети Никола посна слава, наш предлог је да направите посне пихтије од ослића и поврћа.
Састојци:
- 2 шаргарепе
- 3 кромпира
- 200 г филета ослића
- 50 г биљног желатина
- 1 веза першуна
- тимијан
Припрема:
Шаргарепу, кромпир и филете скувајте, па исеците на ситне коцкице. Желатин растопите у 300 мл хладне воде. Оставите да набурби, а онда отопите на пари, па додајте у воду (1 л) коју сте ставили да прокључа са бибером и тимијаном. Добро промешајте. У калуп поређајте поврће и рибу, посолите и поспите сецкани першун. Прелијте скуваним желатином и оставите у фрижидеру да се стегне.
(stvarukusa)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ВИДЕО КОЛИКО ПАРА МУ ДАЈЕМ, НАЉУТИО СЕ И ОТИШАО: Домаћин пред славу имао непријатност са свештеником
ДОМАЋИН у једном селу у околини Лесковца за освећење водице дао је свештенику 200 динара, али он није хтео да узме рекавши да му остали домаћини дају по 1.000.
17. 12. 2024. у 07:57
"ВЕРУЈЕМ У НОВАКА": Легенда француског тениса сматра да Ђоковића само једна ствар може зауставити, ево и која
Некадашњи француски тенисер и директор Ролан Гароса Ги Форже, сматра да српски тенисер Новак Ђоковић може да се носи са младим тенисерима Јаником Синером и Карлосом Алкаразом.
16. 12. 2024. у 20:15
МОЈ НАРОД НАПАДА МОЈЕ МАЛО ДЕТЕ: Јелена Карлеуша о ћерки Ники - "То је страшно!"
ПЕВАЧИЦА је открила шта све Ника и Атина доживљавају због њених ставова.
17. 12. 2024. у 10:51
УМРЛА У 67. ГОДИНИ: Ко је била Горица Гајевић? После хапшења Милошевића дала оставке на све функције и повукла се из јавности
ПОСЛЕ петооктобарских промена и пада Слободана Милошевића, дала је оставку на све партијске функције и повукла се из политичког живота.
16. 12. 2024. у 12:34 >> 12:47
РУСИЈА СЛАВИ! Почело укидање санкција, Русима стигла дозвола за Светско првенство
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од "споредних" ствари изнедрио и спортски потез. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" стижу из света једне спортске дисциплине, за коју је досад важила апсолутна забрана за учешће Руса.
16. 12. 2024. у 17:22
НАЈВЕЋИ ЛЕДЕНИ БРЕГ СЕ ОСЛОБОДИО "ЗАМКЕ": 6 пута већи од Новог Сада - опет у покрету! Разбијање се очекује код Јужне Џорџије
НАЈВЕЋИ глечер на свету, око три пута већи од Њујорка, поново је у покрету након што је деценијама био заустављен окретавши се у месту, пренео је "British Antarctic Survey" (БАС).
16. 12. 2024. у 14:07
ДНЕВНИК СТЕПИНЦА ЗАГРЕБ КРИЈЕ ДЕЦЕНИЈАМА: Интервју - Проф. др Предраг Илић, аутор тротомне студије о злочинима у НДХ
О НЕКАДАШЊЕМ загребачком надбискупу Алојзију Степинцу (Брезарић, 1898 - Крашић, 1960) и његовој улози у Независној Држави Хрватској током Другог светског рата, објављен је у Републици Хрватској огроман број историографских и хагиографских књига, зборника радова, фељтона, чланака, али не и његов дневник у пет књига, који је водио од 30. маја 1934. до 13. фебруара 1945. године.
15. 12. 2024. у 13:55
ДА ЛИ ЈЕ МОГЛО ГОРЕ? Ево зашто је пред репрезентацијом Србије "немогућа мисија" у квалификацијама за Светско првенство?
Фудбалска репрезентација Србије играће у групи К са Енглеском, Албанијом, Летонијом и Андором у оквиру квалификација за Светско првенство 2026. али је селекција "горди албиона" нешто што ће представљати највећи проблем изабраницима Драгана Стојковића Пиксија. Не само због квалитета, већ и због нечег другог.
14. 12. 2024. у 13:16
КАЗНЕ СУ ПАПРЕНЕ: Ствар коју морате имати у ауту - а морате водити рачуна и о РОКУ трајања
У ЗАКОНУ о безбедности саобраћаја дефинисано је да се у возилима мора налазити нови комплет прве помоћи (тип Б) са прецизно дефинисаним садржајем.
17. 12. 2024. у 10:05
Најновије из рубрике
СУПА ОД ШАРГАРЕПЕ И ЛУКА: Јело на кашику за мало пара
Ова супа се брзо спрема, а веома је укусна.
17. 12. 2024. у 13:00
ПОСНИ НАМАЗ ОД СПАНАЋА: Намажите га на тост или додајте као прилог
Направићете брзо и лако, а слаже се уз све. Додајте риби, месу и ваше јело ће добити потпуно нову чар.
17. 12. 2024. у 13:00
ПРЕУКУСНЕ ПОСНЕ ТОРТИЉЕ: Без јаја и брашна, од само три здрава састојка
Ове здраве тортиље праве се без брашна, без јаја и додатних масноћа, што значи да немају глутен ни лактозу.
17. 12. 2024. у 12:02
ПОСНЕ ЧОКОЛАДНЕ КУГЛИЦЕ СА ОВСОМ ЗА СВЕТОГ НИКОЛУ: Украсиће вашу славску трпезу, а праве се брзо и једноставно
Посне чоколадне куглице са овсом су ситни колачи који ће да улепшају славу, и могу да трају до недељу дана у фрижидеру.
17. 12. 2024. у 11:20
ПОСНА КИКИРИКИ САЛАТА СА ПЕЧУРКАМА: Припремите је за славску трпезу
Посна кикирики салата са печуркама је идеална за предјело, врло богата састојцима.
17. 12. 2024. у 10:49
Коментари (0)