ПОСНЕ ЛАЗАЊЕ: Скоро су исте као и мрсне, рецепт који не треба прескочити

Укуси су готово идентични, што само значи да ћете још сласније појести свако парче овог јела. Спремите се за рецепт који ће вам улепшати пост.

Foto: Shutterstock

Састојци:

• посни листови лазање 
• средња главица црног лука
• 2 шоље парадајз-соса или сока
• 2-3 чена белог лука
• 250-300 г печурака
• со
• бибер
• оригано
• уље
• брашно

Припрема:

Ситно исецкајте црни лук и на уљу га пржите са исецканим белим луком. Након три минута додајте печурке.

Када се издинста, додајете сос од парадајза и мешајте.

Када се згусне, склоните са ватре.

На тихој ватри у тигањ сипајте брашно и додајте мало воде и зачина. Када направите бешамел сос, склоните са ватре.

Листове лазање прелијте кључавом водом и оставите на један минут да се опусте.

Ватросталну чинију премажите уљем и поређајте два до три листа лазања.

Прелијте сосом од парадајза, па бешамел-сосом.

Ставите још један ред листова, па поновите поступак.

Слободно остатке сосева прелијте преко последњег реда лазања.

Ставите лазање да се пеку на 200 степени 30 минута.

(Ona)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Ручак дана

0 23

ПОСНИ ЂУВЕЧ ЗА НАЈБОЉИ РУЧАК: Старинско јело богато поврћем ће одушевити све

06. 12. 2024. у 13:05

Пошаљи рецепт

0 19

РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋИ СИР КОЈИ ЈЕ ПОСТАН И БЕЗ ЛАКТОЗЕ: Ово је здрава, веганска алтернатива класичном сиру, а уз то је и преукусан

06. 12. 2024. у 13:00

Бакини рецепти

0 3

ОМИЉЕНО КАРАЂОРЂЕВО ЈЕЛО: Кремаста папула на старински начин

06. 12. 2024. у 09:00

Пошаљи рецепт

0 104

ПОСНИ НАМАЗ ОД ПОВРЋА И СЕНФА: Одмах ће вас освојити укусом

03. 12. 2024. у 15:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације