КАКО ДА НАПРАВИТЕ ДОМАЋЕ ПИШКОТЕ: Поступак припреме је једноставан и брз, а испадну укусније него куповне
Најчешће их користимо за тирамису или разне колаче, али пишкоте су укусни кексићи који се могу јести и сами. Припрема је брза и лака, а овај рецепт ће вам доказати да много тога можемо припремити и код куће.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 2 јаја
- 60 г шећера
- 50 г оштрог брашна
- 30г скробног брашна
- 1 ванилин шећер
- 1 мала кашичица прашка за пециво
Припрема:
Одвојите жуманца од беланаца. Умутите жуманца док не постану пенаста, па полако додајте половину припремљене количине шећера (30 г) и ванилин шећер.
Беланца умутити миксером док се не стврдну и не почну да прелазе у снег. Наставите да мутите уз додавање друге половине шећера (30 г) у неколико наврата. На крају ћете добити чврст снег.
Снег полако умешати у жуманца. Помешајте вишенаменско и скробно брашно и прашак за пециво у чинији, а затим просејте кроз сито на смесу жуманца и снега. Полако сједините све састојке лаганим мешањем.
Плех обложити масним папиром. Припремите кесу за украшавање торте (силиконску или једнократну), а ако је немате, можете користити обичну кесу за замрзивач, одсеците један врх. Рупа на врху не би требало да буде шира од врха вашег палца.
Припремљену смесу ставите у кесу и од ње обликујте пишкоте. Сами бирајте величину пишкота, али пазите да оставите довољно простора између сваког од њих јер ће током печења расти и ширити се.
Ставите у рерну загрејану на 170 степени и пеците док пишкоте не добију златножуту боју, око 10 минута. Када изађу из рерне, још увек ће бити мало мекане на додир, али ће се после хлађења стврднути и постати ваздушасти, баш као пишкоте из продавнице.
Савет: Топле пишкоте можете уваљати у гранулирани шећер или сачекати да се охладе па их посути шећером у праху, какаом или отопљеном чоколадом.
(krstarica)
Препоручујемо
ФЕНОМЕНАЛНА КЕКС ТОРТА: Укус који многи обожавају
30. 12. 2024. у 11:00Новости онлине
ПЕЧЕНИ КОЛАЧ ОД СИРА: Одличан десерт у савршеном слатко-сланом споју
23. 01. 2025. у 16:00Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СУТРА ЈЕ ЦРВЕНО СЛОВО - ВЕЛИКИ ПРАЗНИК: Шта треба урадити за здравље, срећу и напредак - али и за љубав
У СРПСКОЈ историји, на овај дан, народ се увек окупљао у радости, али без весеља.
04. 04. 2026. у 16:34 >> 16:45
ОБЈАВЉЕНО ШТА ЈЕ РЕКЛА ПОЛИЦИЈИ Девојчица (13) нестала '94, сад је ПРОНАЂЕНА жива: "Била сам затечена!"
КРИСТИНА Плант последњи пут је виђена у мају 1994. године у Аризони. Сада надлежни органи деле сазнања о њеној одлуци да нестане. Нове информације испливавају након што су власти раније ове недеље објавиле да је жена из Аризоне пронађена жива више од 30 година након што је пријављен њен нестанак док је била тинејџерка.
04. 04. 2026. у 17:13
ОБЈАВЉЕНО ШТА ЈЕ РЕКЛА ПОЛИЦИЈИ Девојчица (13) нестала '94, сад је ПРОНАЂЕНА жива: "Била сам затечена!"
КРИСТИНА Плант последњи пут је виђена у мају 1994. године у Аризони. Сада надлежни органи деле сазнања о њеној одлуци да нестане. Нове информације испливавају након што су власти раније ове недеље објавиле да је жена из Аризоне пронађена жива више од 30 година након што је пријављен њен нестанак док је била тинејџерка.
04. 04. 2026. у 17:13
СВЕ ГЛАСНИЈЕ ЗВЕЦКАЊЕ ОРУЖЈЕМ: Ових десет држава има најмоћније војске - САД и Русија неприкосновене, успон азијских сила гледа цео свет
ПИТАЊЕ која држава има најјачу војску на свету 2026. године не може се свести на пуки број. Реч је о сложеном мозаику који чине одбрамбени буџети, технолошки развој, нуклеарно одвраћање, логистичка инфраструктура, али и кредибилитет стечен кроз реална борбена искуства.
03. 04. 2026. у 14:23
КАКО БИ ТРАМП МОГАО ДА УНИШТИ НАТО: "Отворен позив Путину и Сију!" Ово је 5 сценарија у "хладном рату" САД и савезника
ДОНАЛД Трамп је ове недеље драматично појачао своје претње НАТО-у, док расте његов бес према америчким савезницима због њиховог одбијања да се придруже америчком рату против Ирана.
03. 04. 2026. у 12:49
ТРАМП СЕ УПРАВО ОГЛАСИО: Остало им је 48 сати, креће пакао
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп се управо огласио на друштвеној мрежи "Truth Social" и опет је запретио Ирану.
04. 04. 2026. у 16:19
ИРАНСКИ КОМАНДОСИ ПРОНАШЛИ ПИЛОТА Ф-35: Заварали траг Американцима и ухапсили га
ИСЛАМСКА револуционарна гарда (ИРГЦ) лоцирала је и привела пилота обореног америчког ловца Ф-35 током операције потраге, јавља иранска агенција Нур њуз.
03. 04. 2026. у 16:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ДОБИО ОДГОВОР: Шеф дипломатије БиХ бесан због Карлеуше
ПЕВАЧИЦУ Јелену Карлеушу узео је "на зуб" министар спољних послова Босне и Херцеговине, Елмедин Конаковић због медијског експонирања у држави.
04. 04. 2026. у 20:26
Најновије из рубрике
НАЈСОЧНИЈА ЦАРСКА ПИТА: Старинско јело које се брзо спрема
ОВО једноставно јело је једно од најлепших која заслужује место на трпези и то не само у обичним, већ и у специјалним приликама и гозбама.
04. 04. 2026. у 22:15
ПОСНА ТОРТА КОЈА СЕ НЕ ПЕЧЕ: Готова је за 25 минута
КАДА дођу дани поста или се приближи посна слава, свака домаћица трага за оним једним рецептом који ће одушевити госте, а њу не оставити сатима поред шпорета.
04. 04. 2026. у 20:11
КАКО ДА ИСПРЖИТЕ САВРШЕНУ РИБУ: Један састојак прави велику разлику
РЕШЕЊЕ за рибу са превише уља је врло једноставно, уместо класичног брашна, користите кукурузни скроб, познат и као густин. Он ствара танак слој око рибе који спречава продор уља у месо током пржења.
04. 04. 2026. у 17:33
КЛАСИЧНО ПЕЧЕЊЕ У ЦРВЕНОМ ВИНУ: Мирис дома који осваја
Овај рецепт је идеалан за недељни ручак или посебне прилике када желите да импресионирате госте без превише компликација.
04. 04. 2026. у 11:00
ПИЛЕТИНА СА ПОВРЋЕМ: Лаган, укусан и брз оброк
Комбинација шареног поврћа и сочног пилећег меса даје лаган, али заситан оброк који можете сервиати самостално или уз житарице као што су интегрални пиринач, киноа или нудле.
04. 04. 2026. у 09:00
Коментари (0)