КАКО ДА НАПРАВИТЕ ДОМАЋЕ ПИШКОТЕ: Поступак припреме је једноставан и брз, а испадну укусније него куповне
Најчешће их користимо за тирамису или разне колаче, али пишкоте су укусни кексићи који се могу јести и сами. Припрема је брза и лака, а овај рецепт ће вам доказати да много тога можемо припремити и код куће.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 2 јаја
- 60 г шећера
- 50 г оштрог брашна
- 30г скробног брашна
- 1 ванилин шећер
- 1 мала кашичица прашка за пециво
Припрема:
Одвојите жуманца од беланаца. Умутите жуманца док не постану пенаста, па полако додајте половину припремљене количине шећера (30 г) и ванилин шећер.
Беланца умутити миксером док се не стврдну и не почну да прелазе у снег. Наставите да мутите уз додавање друге половине шећера (30 г) у неколико наврата. На крају ћете добити чврст снег.
Снег полако умешати у жуманца. Помешајте вишенаменско и скробно брашно и прашак за пециво у чинији, а затим просејте кроз сито на смесу жуманца и снега. Полако сједините све састојке лаганим мешањем.
Плех обложити масним папиром. Припремите кесу за украшавање торте (силиконску или једнократну), а ако је немате, можете користити обичну кесу за замрзивач, одсеците један врх. Рупа на врху не би требало да буде шира од врха вашег палца.
Припремљену смесу ставите у кесу и од ње обликујте пишкоте. Сами бирајте величину пишкота, али пазите да оставите довољно простора између сваког од њих јер ће током печења расти и ширити се.
Ставите у рерну загрејану на 170 степени и пеците док пишкоте не добију златножуту боју, око 10 минута. Када изађу из рерне, још увек ће бити мало мекане на додир, али ће се после хлађења стврднути и постати ваздушасти, баш као пишкоте из продавнице.
Савет: Топле пишкоте можете уваљати у гранулирани шећер или сачекати да се охладе па их посути шећером у праху, какаом или отопљеном чоколадом.
(krstarica)
Препоручујемо
ФЕНОМЕНАЛНА КЕКС ТОРТА: Укус који многи обожавају
30. 12. 2024. у 11:00Новости онлине
ПЕЧЕНИ КОЛАЧ ОД СИРА: Одличан десерт у савршеном слатко-сланом споју
23. 01. 2025. у 16:00Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СРПСКА РАДИКАЛНА СТРАНКА СЕ ВАНРЕДНО ОГЛАСИЛА: Преминуо Милорад Мирчић
СРПСКА радикална странка с великом тугом обавештава јавност да је оснивач и потпредседник Странке Милорад Мирчић преминуо у Новом Саду у шездесет и деветој години.
09. 05. 2025. у 17:40
ПЕВАЧИЦА НАЈВЕЋА ПОДРШКА: Жена Си Ђинпинга - прати га свуда, а помогла му је као што нико није (ФОТО)
ПРЕДСЕДНИК Кине Си Ђинпинг, један од значајних гостију на војној паради на Црвеном тргу у Москви, која је јуче организована поводом Дана победе у Другом светском рату, више од три деценије је у браку са Пен Лијуан.
10. 05. 2025. у 11:36
ГОДИНАМА ЈЕ ЗЛОСТАВЉАО Рудан о бившем мужу: "Данас те пребије, сутра ти доноси цвеће - сигурни психопата"
"МОЈ први муж је био мој тата, само у другом облику и много гори."
09. 05. 2025. у 16:38
МАСК ПРАВИ ГРАД БУДУЋНОСТИ: Како ће изгледати "Звездана База" и пројекат од билион долара (ВИДЕО)
ИЛОН Маск је твитовао да ће његова фондација, уложити 10 милиона долара у помоћ у обнови центра Браунсвила и 20 милиона долара за помоћ школама широм округа Камерон.
10. 05. 2025. у 15:37
ДОПИНГ АФЕРА МУ НЕ МОЖЕ НИШТА: Италијан добио највише признање
Италијан Јаник Синер награђен је престижним признањем од стране Олимпијског комитета своје земље за заслуге у дресу Дејвис Куп тима, као и за индивидуална остварења.
10. 05. 2025. у 13:15
ОВАКО НЕШТО ЈОШ НИЈЕ ВИЂЕНО У СВЕТУ ФУДБАЛА: Роналдо се враћа у Европу, ево који је разлог
Кристијано Роналдо би могао поново да заигра за неки европски клуб. Али како пишу инострани медији - само на месец дана.
09. 05. 2025. у 16:45
УРСУЛА ФОН ДЕР ЛАЈЕН НАПУСТИЛА СКУП У ЛУКСЕМБУРГУ: Певала се песма „Дан Победе“ на руском језику (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДНИЦА Европске комисије Урсула фон дер Лајен затекла се 9. маја у центру Луксембурга на меморијалном скупу који је организовала партија Мир д’Воллек, где су учесници певали чувену песму „Дан Победе“.
10. 05. 2025. у 11:10
ПАНИКА У УКРАЈИНИ: Да ли је ово знак да Путин спрема нови напад "орешником"?
РУСИЈА ће 12. и 13. маја привремено затворити ваздушни простор изнад војног полигона и комплекса за лансирање ракета Капустин Јар, преноси украјински одбрамбени портал Militarnyi 10. маја, наводећи могућност тестирања балистичке ракете средњег домета.
10. 05. 2025. у 12:06
"ЊЕГОВ АЛКОХОЛ": Трамп наводно има порок којем не може да одоли - из Беле куће оштро демантовали
ПРЕМА тврдњама једног службеника из Беле куће, председник САД Доналд Трамп конзумира изузетно велике количине слаткиша. Опште је познато да је Трамп велики љубитељ коле лајт, до те мере да је у Овалној соби инсталирано посебно дугме за тај напитак. Међутим, оно што многе његове присталице можда не знају јесте да је Трамп, судећи према изјавама садашњих и бивших службеника, сарадника и блиских пријатеља, дугогодишњи самопрозвани заљубљеник у слатко.
10. 05. 2025. у 12:21
Најновије из рубрике
БЕЗ ТРУНКЕ МЕСА, А СВИ ТРАЖЕ РЕПЕТЕ: Пролећни пуњени патлиџан са сиром и зачинима
Овај рецепт за пуњени патлиџан са сиром, парадајзом и зачинима је хранљив и укусан, идеално за главни оброк.
07. 05. 2025. у 22:44
АТРАКТИВНО ИЗГЛЕДА, А ТЕК ШТО ЈЕ УКУСАН: Мраморни колач
Уз јутарњу кафу или топло млеко за вечеру, овај колач је прави избор за вас. Не брините, није тврд као мрамор, само тако изгледа, а мек је као душа.
04. 05. 2025. у 12:00
СЛАСНИ ГУРМАНСКИ РУЧАК: Зачињене свињске крменадле запечене у рерни
Зачињене свињске крменадле запечене у рерни су брз и прави гурмански ручак који ћете увек радо да припремате.
04. 05. 2025. у 09:00
САВРШЕН ЛАГАНИ ПРОЛЕЋНИ РУЧАК: Чамци од тиквица пуњени пилетином и сиром
Чамци од тиквица пуњени пилетином и сиром одлични су за пролећни лагани ручак.
03. 05. 2025. у 09:00
АКО НИСТЕ, ОБАВЕЗНО ГА САДА ПРОБАЈТЕ: Украјински кукурузни хлеб са младим луком, савршен за доручак, или уз мезе (ВИДЕО)
ПОЗНАТ је као "перјани" или зелени хлеб, због зелених стабљика младог лука које се исецкане стављају у тесто.
03. 05. 2025. у 07:00
Коментари (0)