ИСПРОБАЈТЕ ТУРСКИ НАМАЗ ОД ПАПРИКА И ОРАХА: Једноставно се припрема и фантастичног је укуса
Пикантни турски намаз од паприка и ораха је идеалан за уз хлеб, чипс или као прилог уз неко јело.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 3 црвене паприке
- 240 г ораха
- 1 црни лук, врло ситно исецкан
- 3 чена белог лука
- 2 љуте папричице исецкане на коцкице
- ½ кашичице кима
- 2 кашике сока од нара
- 2 кашике лимуновог сока
- 120 г презли
- 1 кашичица смеђег шећера
- 4 кашике маслиновог уља
- со и бибер по укусу
Припрема:
Како бисте направили овај намаз прво загрејте рерну на 200 Ц. Ставите паприке на плех обложен за печење и пеците 40 минута. Извадите паприке из рерне и ставите их у посуду покривену поклопцем на 10 минута. Ољуштите кожу, уклоните семенке и баците сву течност. Додајте орахе у тигањ и пеците на средњој ватри уз повремено мешање 5 минута. Пребаците их на тањир.
У истом тигању загрејте 2 кашике маслиновог уља. Додајте лук и пржите 4 минута. Додајте бели лук и пржите још 1 минут. Ако у било ком тренутку црни лук почне да се лепи за тигањ, можете додати још једну кашику уља. Паприке, тостиране орахе, чили папричице, ким, нар и лимунов сок, презле, шећер, пропржени лук, бели лук и преостале 2 кашике маслиновог уља убаците у блендер. Зачините са ½ кашичице соли и бледнирајте док смеса не постане глатка. Пробајте зачин и додајте још соли или бибера ако желите. Сервирајте са мало тортиља чипса или крекера. Уживајте!
(stvarukusa)

ДОГОВОРЕНО ПРИМИРЈЕ ИРАНА И ИЗРАЕЛА: Трамп - Крај рата; Бомбе САД нису уништиле нуклеарна постројења? (ФОТО/ВИДЕО)
РАТ Израела и Ирана - 11. дан.
23. 06. 2025. у 08:17 >> 00:53

ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?
ВИСОКИ ирански извори рекли су Реутерсу да је већина високо обогаћеног уранијума на локацији Фордо уклоњена пре америчког напада.
22. 06. 2025. у 10:37

ХАОС У ХРВАТСКОЈ: Загреб у блокади, затварају се 3 главна моста, а саобраћај се обуставља због концерта Томпсона
ВЕЋ ЈЕ почело фазно обустављање саобраћаја у области око Хиподрома - 11 дана пре концерта.
24. 06. 2025. у 12:24
Коментари (0)