ИСПРОБАЈТЕ ТУРСКИ НАМАЗ ОД ПАПРИКА И ОРАХА: Једноставно се припрема и фантастичног је укуса
Пикантни турски намаз од паприка и ораха је идеалан за уз хлеб, чипс или као прилог уз неко јело.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 3 црвене паприке
- 240 г ораха
- 1 црни лук, врло ситно исецкан
- 3 чена белог лука
- 2 љуте папричице исецкане на коцкице
- ½ кашичице кима
- 2 кашике сока од нара
- 2 кашике лимуновог сока
- 120 г презли
- 1 кашичица смеђег шећера
- 4 кашике маслиновог уља
- со и бибер по укусу
Припрема:
Како бисте направили овај намаз прво загрејте рерну на 200 Ц. Ставите паприке на плех обложен за печење и пеците 40 минута. Извадите паприке из рерне и ставите их у посуду покривену поклопцем на 10 минута. Ољуштите кожу, уклоните семенке и баците сву течност. Додајте орахе у тигањ и пеците на средњој ватри уз повремено мешање 5 минута. Пребаците их на тањир.
У истом тигању загрејте 2 кашике маслиновог уља. Додајте лук и пржите 4 минута. Додајте бели лук и пржите још 1 минут. Ако у било ком тренутку црни лук почне да се лепи за тигањ, можете додати још једну кашику уља. Паприке, тостиране орахе, чили папричице, ким, нар и лимунов сок, презле, шећер, пропржени лук, бели лук и преостале 2 кашике маслиновог уља убаците у блендер. Зачините са ½ кашичице соли и бледнирајте док смеса не постане глатка. Пробајте зачин и додајте још соли или бибера ако желите. Сервирајте са мало тортиља чипса или крекера. Уживајте!
(stvarukusa)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КОНАЧНО ОДЛУЧЕНО: Ево ко наслеђује Бујошевића - кума Јоване Јоксимовић је нова директорка РТС
ДИПЛОМИРАЛА ЈЕ новинарство на факултету журналистике у Енглеској, а своју новинарску каријеру започела је на Би-Би-Си-ју.
11. 02. 2026. у 16:02 >> 16:22
УБЕДЉИВО НАЈБОЉИ ДЕТОКС: „Јапанска вода“ чисти организам
Овај напитак, познат и као јапанска вода, помаже у сагоревању масноћа чак и с места где су врло упорне попут стомака.
12. 02. 2026. у 09:28
ОТКАЗИВАЛИ СУ МИ СВИРКЕ ЈЕР СУ МИСЛИЛИ ДА ЖИВИМ У КОЛИБИ У НЕМАЧКОЈ: Ћира признао - "Имао сам велике проблеме због тога"
ПЕВАЧ тврди да му се на посао одразило и то што су многи помислили да се скроз повукао из јавног живота, те и да више не пева.
12. 02. 2026. у 08:03
ОТКРИВЕН ВАГНЕР КАМП НА 50КМ ОД СРБИЈЕ: Наоружани људи, кућа у брдима и застава Русије - строга контрола и пси чувари пазе објекат (ФОТО)
БАЗА руске групе "Вагнер" откривена је у селу Кладница на југу Бугарске, свега 50-ак километара од границе са Србијом. Како је открило бугарско удружење БОЕЦ, реч је о малом објекту у планинском подручју који је строго чуван и који наводно служи за паравојне активности.
12. 02. 2026. у 15:20
ХРВАТИ У ПАНИЦИ Мења се граница: "Физички ће се спојити са Србијом код Вуковара - наша ада на Дунаву"
ПАВЛИЧЕК је утврдио да то није само проблем Вуковара него и безбедности Републике Хрватске подсетивши да су источне границе Хрватске уједно и границе Европске уније.
11. 02. 2026. у 19:33
СУБОТИЧАНИН ИСПИСАО ЈЕДНУ ОД НАЈЛУЂИХ ПРИЧА У ИСТОРИЈИ СПОРТСКОГ КЛАЂЕЊА: Три добитна тикета у SOCCERBETU – 30 милиона динара!
ОВО се не не памти у свету тикета и спортског клађења!
09. 02. 2026. у 16:27
БОСАНСКИМ "СПЕЦИЈАЛЦИМА" СЕ СМЕЈЕ ЦЕО СВЕТ: Избачени са такмичења, а криви им Срби и Додик (ФОТО/ВИДЕО)
СНИМАК специјалаца из Федерације БиХ на такмичењу СWАТ Цхалленге у Уједињеним Арапским Емиратима постао је потпуни хит на друштвеним мрежама.
12. 02. 2026. у 14:42
ВАКЦИНА ПРОТИВ РАКА СТИЖЕ У СРБИЈУ: Добијамо је одмах после Руса, ево када ће је примити наши пацијенти
МИНИСТАР без портфеља задужен за област међународне економске сарадње Ненад Поповић изјавио је данас да ће у мају први пацијенти у Русији примити вакцину против рака, а да ће пацијенти из Србије бити први који ће одмах после руских, крајем године, примити ту вакцину.
12. 02. 2026. у 09:41
ЈК ПРИЗНАЛА: "Са њим сам изгубила невиност - први пут са Немањом био је грозан, ужасан"
"ИМАЛА сам 18 година. Било је грозно искуство. Помислила сам: "Како некоме ово може да се догоди?" Било је ужасно."
10. 02. 2026. у 07:32
Најновије из рубрике
ДА ПРСТЕ ПОЛИЖЕТЕ: Лосос у белом сосу, уживаћете у сваком залогају
ОВАЈ рецепт је као створен за праве хедоинсте, који ће, уз чашу вина, да уживају у сваком залогају овог савршеног оброка.
12. 02. 2026. у 08:00
ПИТА ОД ТИКВИЦА БЕЗ БРАШНА: Лагана и здрава идеја за оброк
Ова пита са ниским садржајем угљених хидрата, припремљена без брашна, савршен је избор за све који траже лаган, уравнотежен и хранљив оброк. Идеална је за доручак, лагану вечеру или као здрава ужина.
12. 02. 2026. у 07:30
СУПА СА ЋУФТИЦАМА: Богата италијанска класика
Ова обилна италијанска супа са ћуфтицама је права храна за душу! Нежне домаће ћуфтице, поврће и тестенина кувају се у ароматичном бујону на бази парадајза са пармезаном. Савршена је за породични ручак или хладне дане када вам треба нешто топло и заситно.
12. 02. 2026. у 07:00
ЗДРАВА И УКУСНА: Пита са поврћем и сиром, идеална за доручак, или вечеру
Пита са поврћем и сиром је укусан, лаган и хрскав оброк који се брзо припрема.
12. 02. 2026. у 07:00
РОЛАТ СА ЏЕМОМ : Мекан, брз и неодољив класик
Данас са вама делимо један од оних рецепата који нас враћа у детињство – једноставан, мекан и мирисан ролат са џемом. Припрема се од неколико основних састојака које увек имате у кући, а резултат је савршен десерт уз кафу или чај. Брзо се прави, још брже нестаје са стола!
12. 02. 2026. у 08:00 >> 06:23
Коментари (0)