ИСПРОБАЈТЕ ТУРСКИ НАМАЗ ОД ПАПРИКА И ОРАХА: Једноставно се припрема и фантастичног је укуса
Пикантни турски намаз од паприка и ораха је идеалан за уз хлеб, чипс или као прилог уз неко јело.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 3 црвене паприке
- 240 г ораха
- 1 црни лук, врло ситно исецкан
- 3 чена белог лука
- 2 љуте папричице исецкане на коцкице
- ½ кашичице кима
- 2 кашике сока од нара
- 2 кашике лимуновог сока
- 120 г презли
- 1 кашичица смеђег шећера
- 4 кашике маслиновог уља
- со и бибер по укусу
Припрема:
Како бисте направили овај намаз прво загрејте рерну на 200 Ц. Ставите паприке на плех обложен за печење и пеците 40 минута. Извадите паприке из рерне и ставите их у посуду покривену поклопцем на 10 минута. Ољуштите кожу, уклоните семенке и баците сву течност. Додајте орахе у тигањ и пеците на средњој ватри уз повремено мешање 5 минута. Пребаците их на тањир.
У истом тигању загрејте 2 кашике маслиновог уља. Додајте лук и пржите 4 минута. Додајте бели лук и пржите још 1 минут. Ако у било ком тренутку црни лук почне да се лепи за тигањ, можете додати још једну кашику уља. Паприке, тостиране орахе, чили папричице, ким, нар и лимунов сок, презле, шећер, пропржени лук, бели лук и преостале 2 кашике маслиновог уља убаците у блендер. Зачините са ½ кашичице соли и бледнирајте док смеса не постане глатка. Пробајте зачин и додајте још соли или бибера ако желите. Сервирајте са мало тортиља чипса или крекера. Уживајте!
(stvarukusa)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СРБИН ИСКРЕНО О ЖИВОТУ И РАДУ У ШВЕДСКОЈ: "Ово вам се може обити о главу и леђа"
ШВЕДСКА је често синоним за висок животни стандард, уређено друштво и развијен систем социјалне заштите. Као једна од најнапреднијих скандинавских земаља, позната је по квалитету живота, али и по перцепцији да је изузетно скупа за посетиоце и странце.
08. 10. 2025. у 10:27
РУС ЋЕРКИ ПОДИГАО СПОМЕНИК ЗА НЕВЕРИЦУ: "Мислио сам да халуцинирам - тако нешто још нисте видели!" (ВИДЕО)
НАДГРОБНИ споменици најчешће су скромни и једноставни. На њима се обично налазе име покојника, године рођења и смрти те покоји кратки натпис или порука која подсећа на његов живот.
07. 10. 2025. у 18:39
ХАЛИД О РАТУ У БиХ: "Ушао сам са Унпрофором '94 у Сарајево - 100.000 марака је нестало за сат! Личило је на Хирошиму"
"РАТ ЈЕ показао све. Најгоре што је нама могло да се деси то је рат."
07. 10. 2025. у 20:46
"ДА ВОЗИМ БЕСНА КОЛА, А МОЈ КОМШИЈА НЕМА ЗА ХЛЕБ?" Халидове речи које сада сви цитирају - био је велики
МЕДИЈИ у БиХ, али и целом региону, уједињени су као никад пре у начину на који су известили о Бешлићевој смрти, исказујући дубоко поштовање легендарном певачу.
08. 10. 2025. у 08:49
МНОГИ МИСЛЕ ДА СЕ НИКОЛ КИДМАН РАЗВОДИ ЗБОГ ОВОГ ФИЛМА: "Више не желим да доживим оргазам"!
ГЛУМИЦА Никол Кидман привукла је велику пажњу прошле године због главне улоге у провокативној драми Бабyгирл. Међутим, признала је да је снимање сцена секса било изузетно захтевно за њу.
07. 10. 2025. у 10:41
ПОТРЕСАН ОПРОШТАЈ МЕРЛИНА Успео је да стигне код Халида пре него што је издахнуо: "Кишна сарајевска ноћ, певао сам му тихо"
ЛЕГЕНДАРНИ певач Халид Бешлић преминуо је у 72. години. Иза себе је оставио прегршт хитова и неизбрисиван траг у народној музици.
07. 10. 2025. у 16:00 >> 16:06
ПЛЕНКОВИЋ ТВРДИ: Питање власништва НИС-а биће ускоро решено
ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић казао је да верује да ће питање власништва у Нафтној индустрији Србије (НИС) ускоро бити решено, преноси РТРС.
08. 10. 2025. у 08:51
БРИТАНЦИ У СТРАХУ: "Испливали тајни документи, Путин планира нуклеарни напад на 32 локације у Европи"
КАКО страхови од претње коју Русија представља европској безбедности настављају да расту, забринутост због ширег конфликта и нуклеарног оружја и даље тиња. Владимир Путин редовно маше "нуклеарним сабљама" од како је Русија у фебруару 2022. напала Украјину, упозоравајући Запад због његове подршке Кијеву, пише британски Express.
08. 10. 2025. у 07:55
"ЕТО МЕ БРЗО КОД ТЕБЕ, СТАРИ МОЈ" Халидова жена тешко поднела вест о смрти певача
СЕЈДА Бешлић тешко је поднела смрт свог животног сапутника Халида Бешлића, који је премунуо у 72. години живота у Сарајеву. Када су јој саопштили да је певач преминуо, тужним речима је прокомнетарисала "Ето мене брзо код тебе, стари мој", пише Курир. Њене речи кидају срце и душу.
08. 10. 2025. у 07:47
Најновије из рубрике
ТАЈНА САВРШЕНЕ ПАЛЕНТЕ: Укусан и брз оброк
ПАЛЕНТА је једно од најстаријих и најомиљенијих јела на Балкану, позната по својој једноставности, хранљивости и свестраности.
08. 10. 2025. у 07:50
ПЕЧЕНЕ ЈАБУКЕ СА ЦИМЕТОМ И ОРАСИМА: Мирис јесени у рерни
Нема ништа пријатније од дома који мирише на печене јабуке, цимет и мед. Овај традиционални десерт не само да је лак за припрему, већ је здравији од већине слаткиша. Савршен је за послеподневну ужину, породични ручак или као топла слатка вечера.
08. 10. 2025. у 06:23
СТАРИНСКА ПОСЛАСТИЦА КОЈА ЋЕ ВАС ОСВОЈИТИ: Рецепт за галете са сувим грожђем (ВИДЕО)
ДА ЛИ сте скоро јели галете?
07. 10. 2025. у 16:00
КРЕМАСТА ПАСТА СА ПИЛЕТИНОМ И ПАРАДАЈЗОМ: Савршен ручак за целу породицу
Ако тражите топао, утешан и укусан оброк који ће задовољити и децу и одрасле, ова кремаста паста са пилетином и парадајзом је идеалан избор. Комбинација сочне пилетине, мирисног парадајза и богатог, кремастог соса обавија сваки залогај, док свеж босиљак додаје ноту медитеранског шарма.
07. 10. 2025. у 11:00
ТОПЛИ БРУСКЕТИ: Доручак за 15 минута
Ако желите брз, укусан и декоративан залогај — било за доручак, вечеру или гостољубиви сто — ови топли брускети су прави избор! Хрскаво печени хлеб, кремаста смеса сира, мајонеза и димљеног меса, уз кисели шмек краставчића и арому сусама, стварају савршену комбинацију укуса која не оставља никога равнодушним.
07. 10. 2025. у 09:03
Коментари (0)