МАФИНИ СА КРЕМОМ ОД ЛИМУНА И МАЛИНАМА: Магична комбинација укуса

Новости онлине

25. 04. 2025. у 16:00

Мафини са кремом од лимуна и малинама су посластица коју ћете да правите целог лета.

МАФИНИ СА КРЕМОМ ОД ЛИМУНА И МАЛИНАМА: Магична комбинација укуса

Foto: Printskrin/instagram / canva / chef_zouheir

Састојци:

  • 360 г брашна
  • 1 1/2 кашичица прашка за пециво
  • 1/4 кашичице соли
  • 120 г путера, омекшаног
  • 240 г шећера
  • 2 велика јајета
  • 1 кашичица ванилиног екстракта
  • 120 мл млека
  • 240 г свежих малина
  • нарендана корица од 1 лимуна

За крем од лимуна:

  • 120 г путера, омекшаног
  • 120 г шећера у праху
  • 2 кашике лимуновог сока
  • 1 кашичица рендане лимунове коре
  • свеже малине за украс
  • Корица лимуна за украс

Припрема:

Како бисте направили ове мафине загрејте рерну на 175°Ц и обложите калуп за мафине папирним корпицама. У посуди умутите брашно, прашак за пециво и со па оставите на страну. У другој посуди умутите путер и шећер док не постану лагани и пахуљасти. Додајте јаја једно по једно, и добро умутите након сваког додавања. Умешајте ванилин екстракт.

Постепено додајте мешавину брашна у мешавину путера, наизменично са млеком, почевши и завршавајући мешавином брашна. Умешајте малине и лимунову корицу. Поделите тесто равномерно у калупу. Пеците 18-20 минута или док чачкалица не буде чиста. Оставите да се потпуно охладе на решетки.

За глазуру умутите путер. Постепено додајте шећер у праху, лимунов сок и лимунову корицу и мутите док не постане глатко. Охлађене мафине прелијте глазуром од лимуновог крема. Украсите свежим малинама и лимуновом корицом.

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући

ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.

27. 08. 2025. у 17:50

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.

25. 08. 2025. у 13:15

Коментари (0)

ДИГИТАЛИЗАЦИЈА - ПАРАДИГМА МОДЕРНОГ ПОСЛОВАЊА