МАФИНИ СА КРЕМОМ ОД ЛИМУНА И МАЛИНАМА: Магична комбинација укуса
Мафини са кремом од лимуна и малинама су посластица коју ћете да правите целог лета.
Foto: Printskrin/instagram / canva / chef_zouheir
Састојци:
- 360 г брашна
- 1 1/2 кашичица прашка за пециво
- 1/4 кашичице соли
- 120 г путера, омекшаног
- 240 г шећера
- 2 велика јајета
- 1 кашичица ванилиног екстракта
- 120 мл млека
- 240 г свежих малина
- нарендана корица од 1 лимуна
За крем од лимуна:
- 120 г путера, омекшаног
- 120 г шећера у праху
- 2 кашике лимуновог сока
- 1 кашичица рендане лимунове коре
- свеже малине за украс
- Корица лимуна за украс
Припрема:
Како бисте направили ове мафине загрејте рерну на 175°Ц и обложите калуп за мафине папирним корпицама. У посуди умутите брашно, прашак за пециво и со па оставите на страну. У другој посуди умутите путер и шећер док не постану лагани и пахуљасти. Додајте јаја једно по једно, и добро умутите након сваког додавања. Умешајте ванилин екстракт.
Постепено додајте мешавину брашна у мешавину путера, наизменично са млеком, почевши и завршавајући мешавином брашна. Умешајте малине и лимунову корицу. Поделите тесто равномерно у калупу. Пеците 18-20 минута или док чачкалица не буде чиста. Оставите да се потпуно охладе на решетки.
За глазуру умутите путер. Постепено додајте шећер у праху, лимунов сок и лимунову корицу и мутите док не постане глатко. Охлађене мафине прелијте глазуром од лимуновог крема. Украсите свежим малинама и лимуновом корицом.
(stvarukusa)
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ЗДРАВИ МАФИНИ СА ОВСЕНИМ ПАХУЉИЦАМА: Укусни залогаји спремни за 30 минута
21. 02. 2025. у 07:00Јована Васић
ЈЕДНОСТАВАН И БРЗ ДОРУЧАК: Јогурт мафини са шунком и сиром
13. 02. 2025. у 07:00Јована Васић
ДУБАИ МАФИНИ: Мекани залогајчићи лепши и од чоколаде
15. 01. 2025. у 13:00Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
МИСЛИО САМ ДА СУ МИ ПРИЈАТЕЉИ: Дарко Лазић разочаран у колеге - "Толико су мали у мојим очима"
У емотивној и потресној исповести, Дарко је признао да га је, поред ненадокнадивог губитка, додатно сломило и разочарало понашање појединих колега са естраде.
13. 05. 2026. у 10:27
ХАОС У БЕЧУ НАКОН ПРВОГ ПОЛУФИНАЛА: "Највећа неправда у историји Евровизије!" - све због Црне Горе
ПРЕДСТАВНИЦА Црне Горе, Тамара Живковић, доживела је неочекивано испадање у полуфиналу Евровизије, што је изазвало бурне реакције и талас разочарања међу њеним фановима широм региона.
13. 05. 2026. у 12:03 >> 19:15
ШОК У СВЕТУ ТЕНИСА! Након Јаника Синера, пала још двојица тенисера на клостебол
НОВИ скандал тресе тениски свет!
13. 05. 2026. у 06:10
РУСКИ ГЕНЕРАЛИ ДАЛИ РЕЧ ПУТИНУ: Владимире Владимировичу, крећемо у офанзиву у Украјини - Донбас ће бити наш до јесени
КРЕМЉ и даље разматра контролу над већим делом Украјине, укључујући Дњепар, Кијев и Одесу. Један извор је навео да је почетни план био заузимање Кијева и да тај циљ, према његовим речима, није скинут са стола.
13. 05. 2026. у 19:13 >> 19:30
Лорди чуо "Лавину": О реакцији ће се дуго причати - излетела и псовка
"КАО клинац, јер сам имао осам година када су Лорди победили, био сам ватрени фан овог бенда. Знао сам све о њима – сваку песму, сваки стих, сваки костим."
13. 05. 2026. у 22:05
"Када је Марко Јарић могао да превари Лиму, зашто ја не могу Ивану"
"МИ НЕМАМО наше заједничко дете, али сада ми није нимало жао. Са таквом особом не бих ни камен имао!"
13. 05. 2026. у 21:41
РУСКИ ВОЈНИ СТРУЧЊАК: Један удар "орешника" и "сармата" може да уништи читав НАТО у Европи
КОМБИНОВАНО лансирање ракетних система „сармат“ и „орешник“ способно је да неутралише целу војну инфраструктуру Северноатлантске алијансе у Европи, рекао је за руске медије Александар Степанов, војни стручњак Института за право и националну безбедност Руске председничке академије за националну економију и јавну управу (РАНХЕГА).
13. 05. 2026. у 12:29
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
"НЕ МОЖЕМО ДА ПОБЕДИМО, ПРЕЈАКИ СУ!" Путинов човек изненадио изјавом на руској државној телевизији
ПОЗНАТИ руски редитељ и пропагандиста Карен Шахназаров рекао је да Русија не може да победи Украјину, да је противник прејак и да је у интересу Русије да што пре оконча рат.
11. 05. 2026. у 19:09
Најновије из рубрике
ШТРУДЛА СА ВИШЊАМА: Хрскаве коре, сочно пуњење и мирис ваниле
Ако тражите брз, једноставан и мирисан десерт који успева баш свима — ова штрудла са вишњама је прави избор!
13. 05. 2026. у 14:00
ШАРЕНЕ ОБЛАНДЕ: Брз и кремаст колач који сви воле
Ове шарене обланде су један од оних старинских колача који се праве без много труда, а нестају у трену. Комбинација чоколадног и ванилин фила, уз млевени кекс и орахе, даје савршену равнотежу укуса. Идеалне су за славе, празнике или када желите нешто слатко „на брзину“.
13. 05. 2026. у 13:00
ПИТА СА СИРОМ: Мекана, ваздушаста и неодољива
Ако волите класичну питу са сиром, ова мало другачија верзија ће вас пријатно изненадити. Додатак гриза даје јој посебну мекоћу и ваздушасту текстуру, па је сваки залогај лаган, сочан и пун укуса. Идеална је за доручак, вечеру или као слано послужење за госте.
13. 05. 2026. у 09:00
ГУРМАНСКИ ДОРУЧАК: Трио тостова
Овај доручак у стилу бранч кафића је савршен када желите нешто брзо, али ефектно и пуно укуса. Три различита тоста – авокадо и јаје, димљени лосос и капрезе песто – доносе баланс кремастог, свежег и богатог укуса. Идеално за викенд доручак или мини бранч дружење.
13. 05. 2026. у 09:00
ПРХКЕ ШТРУДЛИЦЕ ПУНЕ ПЕКМЕЗА: Мирис домаће кухиње
Ове мале, прхке штрудлице су један од оних колача који миришу на детињство и породична окупљања. Пуне воћног пекмеза и обавијене нежним тестом, буквално се топе у устима.
13. 05. 2026. у 06:00
Коментари (0)